PRÉFACE

\f^ Ce volume est consacré aux moteurs employés dans l'Industrie; nous avons exclu la machine à vapeur, ;>qui a été traitée avec la plus grande compétence dans :3un autre volume de cette collection, dû à la plume si ^autorisée de M. A. Witz. Il nous restait donc les moiteurs à air, à eau, â gaz et à pétrole.

9 La PREMIÈRE PARTIE coipprend les moteurs hydrau- ' cliques, roues et turbines;- la seconde est consacrée Caux moulins à vent; nous lui avons donné un certain H développement, car il nous paraît utile de vulgariser ^-les systèmes de moulins américains, qui sont encore (^trop peu répandus en France, et qui pourraient cepen-^ N^^dant rendre de grands services, en permettant d-uti- ^ User une force naturelle qui se trouve partout, et qu'on n*est pas obligé d'aller chercher au loin et de transporter à grands frais, comme c'est le plus souvent nécessaire pour celle des chutes d'eau. Il est vrai que cette force est intermittente ; mais, môme en tenant compte de cet inconvénient, elle peut suffire encore à beaucoup d'applications: distribution d'eau, éclairage électrique, etc.

Enfin nous avons réservé la plus grande place aux moteurs à gaz tonnants, qui sont employés de plus