Œuvre de Démêler

Déméter a institué non seulement les Grands Mystères, mais les petits Mystères et la purification des meurtriers :

« Déméter, pour la purification du meurtre des Centaures, établit les Petits Mystères, honorant Héraclès » (Diodore de Sicile, IV, 14).

Déméter a fait fonder les cités, dit Lydus :

« Déméter, en tant qu'elle est la Terre, est celle qui donne le principe de la cité. Voilà pourquoi on la représente comme pyryo-

est adoré avec les déesses sous le nom de Zeus Eubouleus (Foucart, Mystères d'Eleusis, p. 27, p. 78).