I.A GAILLAI'.ltE
La gaillarde se dansait à deux personnages placés d'abord fliacun ii iin bout de la salle (toutes ces danses à Afu\ (laiist'urs paraissent avoir été inventées poiu' (jue
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l'on pût examiner les acteurs sous toutes leurs faces) ; puis tous deux s'avançaient l'un vers l'autre, « courant, se rejoignant, gigottant rapidement. » Les pas de la gaillarde étaient très-variés et très -compliqués; elle était fort difficile quand on voulait la danser avec exactitude, mais en escamotant les pas malaisés, elle rentrait dans les danses à la portée des jambes ordinaires.
Elle se fondit avec la volte; cette dernière se dansait sur la musique de la gaillarde et en était le développement, je l'analyserai ci-après.
LA GAVOTTF.
Elle n'était i)as alors la digne, prétentieuse et chaste gavotte du dix-huitième siècle, aux poses lentes, mesurées, et aiL\. grandes révérences. C'était une espèce de branle. Les danseurs se tenaient en ligne ou en rond; après quelques pas faits ensemble, un danseur et une danseuse se séparaient des autres, dansaient seuls, s'embrassaient, puis la danseuse allait baiser tous les danseurs, et le danseur toutes les danseuses. Chaque couple, îi son tour, quittait la danse et agissait comme le premier. Dès l'instant qu'il y avait baisers donnés et rendus, celte danse avait chance de trouver des amateuis, et chacun pouvait parfois dire, comme la bergère des chansons populaires : « La pénitence est douce, nous recommencerons. »
J'arrive à présent aux trois dernières danses les plus
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curieuses, et sur lesquelles je dois donner quelques détails plus développés.