partie de la Sibérie. Elle n'était pas cultivée chez les anciens
ni chez les Hébreux et les Egyptiens, et elle est inconnue dans
l'Inde.* D'après Gulenus ( De alim., 1, 14), on la trouvait en
abondance dans la Mysie, au-dessus de Pergame. Ses noms
originaux s'étendent, avec beaucoup de diversité, sur toute
l'Europe, le Caucase, la Perse et le nord de l'Asie, et se lient
souvent à ceux d'autres céréales, ou à la notion générale
d'aliment. Quelques-uns remontent sans doute à une très-
iurate antiquité, bien qu'ils nous laissent en doute sur leur
Provenance directe delà langue arienne primitive.
1 Reynier, Ècon. des Celtes, p. 421.
» De Cand., Géogr. bot., p. 938.
1) Le seul nom qui concorde dans plusieurs idiomes européens est le latin avêna, dont la racine est la même que celle de l'anc. si. ovtsu, ovem, ovsa, russe ovësu, polon. owies, bohém. 01010, illyr. ovasy et du lithuan. awida, lett. ausas. — Du russe il a passé dans l'ostiake du Narym, ab%8. — En retranchant les suffixes, on obtient la racine sanscrite av, juvare, amare, exhilarare, et comedere, d'où ava, nourriture, avana, avo8y satisfaction, jouissance, et avasa, exactement le russe ovë8ûy pâturage, aliment.1 Avakâ est aussi le nom d'une herbe, Blyxa octandra. A la même racine appartiennent le persan âwâ, nourriture, et abâ, pain, en laghmani du Caboul ave, et au, id. Il paraît donc certain que ce nom est bien arien, mais il peut avoir été appliqué à une céréale quelconque.
2) Le grec @>pbfJioç, ou (àopftoç, avoine, se rattache sans doute à (ipôûfju, (&fCû<nccû9 manger, (UpS/iei, (ipaa-tç, @opct9 nourriture, @opoç9 glouton, et au latin voro. Nous avons vu de même que l'ang.-saxon ata, ate, angl. oat, avoine, appartient à etan, goth. itan, manger, et au sanscrit ad, d'où dérivent plusieurs noms de céréales. Un rapport semblable existe peutêtre entre l'arménien warsag, avoine, et le sanscrit védique varéas, nourriture, force (Nâigh., II, 7). Un rapprochement plus sûr se présente encore pour l'ossète siski, avoine, avec le védique sasa, herbe, plante (Nâigh., ibid.), d'où sasya, moisson sur pied, blé, id. (D. P.). Cf. sup. p. 271.
3) Le nom celtique de l'avoine, irland.-erse coirce, cuirce, corca, cymr. ceirch, armor. kerch, est énigmatique. Je ne lui trouve ailleurs d'autre analogue que le persan charkî, espèce de grain dont on fait du pain. Mais si ce mot appartient, comme cela est probable, à la racine zend qar, persan cKurdan,
' De même Fick (WW1>.,343), avenu pour avesna.
manger, il devient impossible d'y rattacher le nom celtique. Oomme nous avons vu le froment tirer deux de ses noms de jsa blancheur, on pourrait peut-être penser, avec plus de raison, au sanscrit karka, blanc, pour expliquer le mot celtique.1