SALLE DU .TURV DÉGUSTATEUR
y> Par ordonnance spéciale du jury dégustateur, » L'entrée de la cour de la première succursale
champêtre du jury dégustateur est formellement
interdite :
» Aux charrettes attelées de plus d'un cheval.
» Aux voitures suspendues, de quelque nature qu'elles soient.
» A tous valets étrangers accompagnant leurs maîtres.
» Par mandement du jury dégustateur.
» Le secrétaire greffier préposé aux légitimations.
» Alphonse Pinard. »
On lisait ensuite au-dessus de la porte d'entrée : Scholœ juventutis. Cette porte avait deux battants ; sur le battant de droite :