‹ Les ouvriers des deux mondes; études sur les travaux la vie doemstique et la condition morale des populations ouvrières des diverses contrées et sur les rapports qui les unissent aux autres classes. Publiées sous forme de monographies par la Société internationaleChapitre 17 sur 200 · TIRS MONOGRAPHIES DE FAMILLES. Î · texte numérisé non relu

TIRS MONOGRAPHIES DE FAMILLES. Î

Ustensiles; caractères distinctifs. — Nature et valeur des ustensiles dépendant du foyer de la cuisine, du four à pain; employés pour la cuisson et la consommation des aliments, pour le transport et la conservation de l'eau ; servant à l'éclairage, au blanchissage du linge ; servant aux ablutions et aux soins de propreté, aux récréations, etc.

Linge de ménage ; caractères distinctifs. — Nombre et valeur des draps de lit, serviettes, nappes, etc.

Vêtements ; caractères distinctifs pour chaque membre de la famille. — Inventaire détaillé et valeur actuelle en argent de chaque pièce du vêtement pour chaque membre de la famille ; vêtements des jours de fête ; vêtements de travail ; bijoux et ornements divers de longue durée.

§11. Récréations. — Vue générale sur les récréations recherchées par les divers membres de la famille.

Kxercices de corps : promenades, danses, jeux de force et d'adresse, etc.

Consommation de spiritueux : eau-de-vie, vin, bière, cidre, etc. — Consommation de narcotiques : tabac fumé, prisé ou mâché; opium; narcotiques divers.

Réunions et fêtes : veillées d'hiver; fêtes de famille; anniversaires et repas de noce ; fêtes locales ; réunions aux foires et au cabaret ; fêtes à l'occasion des récoltes, etc. — Spectacles publics. — Jeux de hasard : loterie, cartes, dés, paris, etc.

Travaux accessoires faisant une diversion agréable au travail principal : culture du jardin de la famille, récoltes, chasse et pèche ; entreprises de commerce et de spéculation, etc.

Plaisirs intellectuels : conversations, récils, musique, lectures.

§ 12. Phases principales de l'existence de la famille. — Particularités les plus remarquables concernant la vie de l'ouvrier, de la femme, des enfants et des vieux parents.

S 13. Mœurs et institutions assurant le bien-être physique et moral de la famille. — Conditions de sécurité et de bonheur que la famille trouve dans sa prévoyance et dans l'ensemble de ses qualités intellectuelles et morales ; habitudes d'épargne ; mœurs et institutions qui les encouragent.

Moyens de sécurité que la famille, si elle est imprévoyante, est obligée de demander aux sociétés de secours mutuels, aux chefs d'industrie, aux corporations, aux municipalités, aux provinces, à l'État et, en général, à la bienfaisance publique ou privée.

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