EXPLOITATION DE LA VACHE
RECETTES
Lait 1,840 litres à 0' 105. . .
Beurre 35 kii. à 1^890
1 veau 30 à 0 275
Fumier (en partie v^udu) (A)
Totaux.
Intérêt (6 p. 100) de la valeur de la vache (90^00)
Nourriture :
Abonnement pour l'herbe broutée par la vache pendant 5 mois de l'été.
Foin (en hiver) 1,718 kil. à 0^07
Farine d'avoine 240 à 0 184. . .
Travaux de la femmu ^ 15 journ. à 0 55. .--. .
WÉFICE résultant de l'industrie ,
Totaux comoie ci-des.suij.