C. — Culture du jardin potager
KECETTES.
Pommes de terre 600'' à 0^0332.
Choux confectionnés à l'état de choucroute 200 0088..
Carottes, T", valant OMS;— navets, S"", valant 0^21
Raifort à peau noire , 5s 0 048. .
Herbes épices diverses 10 0 100. .
Concombres 125 0 080. .
Total
VALEURS
en
en
nature
argent
SQfeo
b.JO 0>)
210 CH. V. — PAYSANS A l'aBROK ET &ATELIERS-ÉMIGRAKTS DE l'oKA.
Travail des jeunes femmes 36 joum. à Qf 48. . .
— des jeunes gens 10 0 56...
— des chevaux 1 0 80...
Pommes de terre pour semence 120 kil. 0 0332.
Fumier de l'exploitation agricole
Intérêt (3 p. 100) de la valeur du jardin
Intérêt (5 p. 100) de la valeur du mobilier
BÉNÉFICE résultant do l'industrie
Total commie ci-contre.
D. — Fabrication des traîneaux podr la vente ac dehors
