SPÉCULATION RELATIVE AH TRAVAIL DE FORCE

RKCETTES.

Somme qu'obtiendrait un tâcheron libre, exécutant le même genre de travail, en sus du salaire de 4X8 francs (14, S"" III) qui serait attribué à un journalier libre

DÉPENSES

Nulle

Supplément du salaire résultant de la substitution du travail à la tâche au travail à la journée

Total comme ci-dessus

GDLTGRE DU JABOIN.

RECETTES

Légumes consommés par la famille (15, So" I) :

Pommes de terre 82'' à 0^035.

Pois (mangés à l'état sec) 16 0 140.

Choux blancs hachés 150 0 090.

Fèves et pois (mangés verts) 60 0 037.

Carottes . . ; 64 0 035.

Navets 32 0 035.

Radis noirs 64 0 035.

Betteraves 48 0 050.

Oignons 96 0 056.

Raifort I 1 800.

Cucurbitacées : concombres 50 0 160.

Légumes consommés par la vache (E) .

Légumes pour reproduction et semences

Total

DÉPENSES

Intérêt (5 pour 100) de la valeur du jardin (89f 60)

Plants et semences (du jardin même)

Travaux de la famille (14 S°" III).

Travaux du cheval (D).

Frais du matériel spécial :

Intérêt (5 pour 100) de la valeur des outils (4' 00) (6)

Entretien de ces outils : frais insignifiants

BÉNÉncE résultant de l'industrie

Total comme ci-dessus