CHAPITRE IV

rÊCHES AVEC AI'PATS AU MOYEN DE CASIERS.

Casier, Nasse, Jambin, Girelier, Piadier, Langoustier.

Les nasses ou casiers et leurs diverses variétés sont desengins à claire-voie, laissant passage à l'eau et munis d'un goulet ou boulet disposé de telle sorte que les poissons v peuvent pénétrer sans pouvoir en sortir.

Ces instruments de pêche sont d'origine très ancienne, puisque, au nombre des médailles de Byzance frappées du temps d'Alexandre, et peut-être antérieures à son règne, il s'en voit dont le revers présente des espèces de nasses à peu près semblables à celles dont se servent aujourd'hui les pêcheurs turcs.

La forme et la composition des nasses varient à l'infini. Ce sont tantôt des filets établis sur des cerceaux, tantôt des paniers en joncs, en genêts, en osiers, en roseaux fendus, en branches d'arbres ou en fil de fer. Les unes sont cylindriques, les autres ovales ou coniques, d'autres en forme de sphère aplatie aux pôles. Elles sont pourvues d'un goulet double ou simple disposé à l'une des extrémités ou sur le milieu, etc. Enfin, l'écartement de leurs mailles qui sont carrées ou triangulaires, varie avec les poissons que l'on se propose de prendre.

Bien que ces engins varient beaucoup, on peut ramener à cinq modèles ceux qui sont usités à Marseille (1).

1° Nasse — La nasse proprement dite (fig. 31) est un panier cylindrique ou plus ou moins sphérique en roseaux 'fendus ou en fil de fer, dont les mailles

m Les mêmes engins ou ceux qui entrent dans la même catégorie (par exemple les garbelles nasses à cerceaux garnies en filet) sont employés dans tout le Y" arrondissement maritime.

PÊCHES AVEC APPATS AU MOYEN DE CASIERS

sont toujours volumineuses et qui, d'après le décret de 1859, ne doivent pas mesurer à l'intérieur moins de 20 millimètres de côté si elles sont carrées, ni moins de 30 millimètres de chaque côté si elles sont triangulaires. Elle est munie à un bout d'un goulet en entonnoir, et, à l'autre bout, d'une ouverture à laquelle s'adapte une porte pleine. Sollicité par les amorces que l'on suspend dans l'intérieur de la nasse, le poisson s'engage dans l'entonnoir dont il écarte avec le museau les pointes mobiles et ûexibles. Une fois entré, il lui est impossible de sortir, sans se déchirer contre les pointes aiguisées et reunies du goulet. Pour le retirer, il suffit de détacher la porte pleine.

Les dimensions de cet engin sont toujours assez volumineuses. La longueur oscille de l m ,50 à 2 mètres, la largeur étant de 50 centimètres.

Enfin, comme on laisse séjourner les nasses quelque tempsdans l'eau, on les leste suffisamment de pierres ou de briques afin que les courants ne les entraînent pas. Et, d'autre part, au moyen de deux petites anses, on dispose un orin avec un signal pour les retrouver.

Chaque bateau en cale trois ou quatre.

Certaines nasses, dites nasses àSar, ont une forme différente et semblable à celle du girelier. Ce sont des sphères aplaties aux pôles et garnies latéralement d'un goulet et d'une porte opposés. On les fabrique le plus souvent avec du fil de fer, rarement avec des roseaux fendus. Avant de les caler, on les entoure, à l'aide de cordes de touffes épaisses de zostères et d'algues qui les dissimulent complètement; le goulet seul est en vue. On les place au milieu des prairies sous-marines, de sorte

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il. — .Nasse.

que Sars [Sargus rondeletii), Daurades [Chrysophrys au-

rata), Mormes [Pagellus mormyrus), pénètrent parle goulet, croyant se frayer un passage à travers les herbes.

2° Jambin, gembin, goumbin, chambin. — On appelle ainsi à Marseille les nasses en osier, en brindilles d'olivier, en branches d'arbres ou en roseaux fendus (fig. 52), entrelacés en losange, affectanl la forme d'un tronc de cône et de dimensions plus petites que les nasses proprement dites. La grande base est pourvue d'un filet appelé le goulun (tig. 53), filet en entonnoir et dont l'orifice interne, assez étroit, est maintenu ouvert par des cordes

tendues à l'intérieur, entre les parois du jambin. Quant à la petite base, elle correspond à une ouverture que ferme hermétiquement une porte pleine.

Fig. b'i. — Houlun du jauibiu.

La longueur est en général de 40 à 70 centimètres sur m centimètres de large. Mais les Napolitains qui exploitent la rade de Marseille emploient des jambins bien plus petits. Chacun d'eux en cale jusqu'à 200 pendant la nuit et va les retirer à l'aube.

Ces engins sont lestés de la même façon que les nasses

et également pouvus d'un signal. Toutefois, afin que les

maraudeurs ne les enlèvent pas, on supprime souvent les

signaux et c'est avec des grappins qu'on les ramène.

Les jambins ordinaires, dont les mailles sont soumises

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aux mêmes règlements que les nasses, sont amorcés, puis descendus à proximité du rivage, dans les fonds d'herbe s. On recueille surtout des Congres et des Murènes. Avec les petits jambins à mailles plus serrées, on capture en outre des Roucaou (Crenilabrus), des Moustèles (Motella tricirrata, etc.), des Gari (Motella fusca), des Fioupelans (Eriphia spinifrons) des Serrans (Serranus scriba), etc.

3" Girelier. — C'est une nasse faite le plus souvent de fil de fer (fig. 54), quelquefois d'osier, ayant la forme d'une sphère aplatie aux pôles et dont le plus grand diamètre n'excède pas 10 centimètres.

Les fils de fer sont entrelacés sur des cerceaux plus résistants et ne laissent entre eux:

que des intervalles très étroits.

Le goulet montre des tiges aiguisées et rassemblées à leur extrémité interne. A l'opposé est ménagé un orifice circulaire auquel s'adapte une porte.

Après avoir amorcé ces nasses, on les descend dans les prairies d'herbes par 8-20 brasses, sans les lester ; car le poids de ces engins est suffisant poulies maintenir en place.

La récolte consiste en Girolles [Julis vulgaris et Julis Giofredi), cn-pelila ï{oacao\i[Coricusrost?-alus,Crenilabrus 7nassa, pavo, cseruleus, etc.), en Castagnoles [Chromiscastanea), en Garis {Motella fusca), en Moustèles [Motella tricirrata), en petits Congres, en jeunes Langoustes, en Chambri (Sojllarus ardus) et en Fioupelans (Eriphia spinifrons).

Fis. 54. — Girelier.

4° Piadier. — Cette variété de nasse, en osier, est une demi-sphère pourvue en haut (fig. 9) d'une ouverture-entonnoir; à la partie opposée (fig. 10), est une face plane occupée par des mailles en auffe et au centre de laquelle est une ouverture fermée au moyen d'une hrique plate. Les piadiers, fort usités dans le quartier de l'Estaque, ne recueillent guère que les amorces dites Piadcs (1). 5° Langoustier. — On appelle ainsi des nasses cylindro-coniques (fig. 55), longues de l m ,70 à 2 mètres, pourvues d'un large goulet et d'une porte mobile, faites de roseaux fendus entrelacés de façon à former de larges mailles.

Ces engins, que l'on amorce avec des morceaux de Poulpe, de Seiche ou avec des Sardines, ont été introduits et essayés dans la rade de Marseille par les Italiens.

Mais ils sont actuellement délaissés (2) ; car la rareté des Langoustes devient de plus en plus grande.

Conclusion. — La pèche aux casiers n'apporte aucun trouble et la récolte effectuée se compose généralement d'espèces adultes. Toutefois, il est essentiel de modifier les prescriptions du décret de 1859 relatives à la dimension des mailles et d'augmenter ces dernières pour que les jeunes poissons puissent aisément les franchir. Il y aurait peut-être lieu également d'interdire les nasses à Sar dont les mailles ne jouent plus aucun rôle, puisque ces engins sont extérieurement recouverts, l'orifice d'entrée excepté d'herbes ou de matières étrangères.

(1) Voir Appâts de pêche, p. 3G.

(2) Ils sont encore très usités en Sardaigne, en Corse, en Algérie, etc.

Fig

— Langoustier.