SCÈNE yi
Les Mêmes , PILOU , en grande toilette ridicule.
PILOQ.
Ah! me voilà... rae voilà... gare fjne je passe...
DER VILLE , surprii. Comment , c'est ce drôle de Pilou , ton jardinier ?
PILOU , gnîment.
Oh! ce drôle de Pilou !.. c'était bon ce matin... ce drôle., mais à présent, je suis M. Pilou... un nchurd... un j^ros parvenu... tout ce qu'il y a de mieux.
SAINT-ROMAIN , à Derville.
Sa naïveté me divertit.
DERYILLE.
Tu le crois donc toutes les qualités nécessaires pour faire le maître ?
PILOU
Quiens , c'te malice ! d'abord moi , c'que j'aime le mieux , c'est d'rester les bras croisés... oh! j'aime quand tlàne... c'est bon!... et puis j'peux pas sentir qu'on mostine. . faudra pas qu'on vienne me dire, c'est ci , c'est ça... quand on a obéi longtemps , on est tyran comme tout. SAINT-ROMAIN , à Dervdle.
Vois-tu la morale ?
PILOU
Ensuite la bonae table, c'est mon genre ^ j'suis sur ma bouche... aussi le déjeûner, dîner, souper, y aura pas d'entr'actes , tant pis...
SAINT-ROMAIN
J'espère que tu n'iras plus au cabaret ?
PILOU
Fi donc... je ra'griserai au coin d' mon feu , comme les goddems anglais.
Air : De Préville.
Quand vos amis boiv'nt chez vous à plein verre ,
Ils tlisent tous : les bons vins que voilà ;
Ah! quel Bordeaux ! c(uel (Jhampagn'! quel Madère î
Ah! quel Bourgogne!., quel Malagal
Ah! quel Pomard et rœtcra...
Pour voyager j'n'étions pas assez brave ,
Aussi jamais j'n'avons quitte Paris.
Jugez, monsieur, quel plaisir m'est promis,
J'vais donc ce soir , en f'sant l'tour de vot' cave ,
Fair' connaissance avec tous ces pays.
en regardant S t. -Romain.
Ali ! ça , et vous , à présent que je suis le maître !.. qu'estce que vous serez ?
SAINT-ROMAIN
Vois , quel est l'emploi dont tu me crois digne ?
PILOU
C'est embarrassant ; valet de cliambre?.. non, vous ne pouvez pas vous habiller vous-même , vous seriez trop maladroit.
SAINT-ROMAIN
Intendant?..
PILOU
Oh! non , vous seriez trop tôt redevenu le maître... ah î cuisinier I c'est une fameuse place... oui... je veux un cuisinier, ra vous pousse dans le monde, parce que l'on vient manger vot' dîner... et l'on ne demande pas avec quel argent que vous l'avez achei<^... c'est ça, c'est ça... vous êtes cuisinier, maître-d'hotel.
Bravo!., je tâcherai que tu sois content.
PILOU
Mais, ne faites pa.s danser l'anse du panier ; ait ! ah ! c'est que je n'suis pas d'ccs maîtres qui n'connaisscnt pas le prix des légumes , je les connais toutes...
DLRVILLE.
Cela se conçoit.
PILOU
Ne mangez pas des croûtes au pot. .. ne buvez pas le vin qiie je vous ferai donner pour les maielottes.
SAINT-ROMAIN
C'est bon , je ferai mon profit des instructions que tu me donnes.
PILOU
Ah! ça; j'ai besoin d'être seul.
Air: At^ec moi uiens à Paris. ( Duel et le déjeuner). Allez tous deux vous prom'ner , Not' maître , Daignez permettre.
Allez de suite ordonner Qu'on ordonne mon dîner..
SAINT-ROMAIN
Comme il parle , qui l'aurait cru ?
Lui , la fleur des bons apôties !
DERVILLE
Mon cher , il est parvenu..... Il fera comme les autres l
PILOU
Allez tous deux vous prom'ner , etc.
( Déraille et Saint-Romain sortent ).