CHAPITRE III. — LES SÉMITES
époques de fanatisme, c’est peut-être laisser dans l’ombre toute une moitié des aptitudes de cette race qui, après tout , devait comme les autres subir les goûts qu’impose la destinée. Le Juif des villes vivait comme un simple Chamite, en troupe et sans se refuser ni le luxe ni les arts. Les Juifs n’étaient-ils pas, selon nos observateurs qui n’ont vu que nos villes modernes, pleins de mépris pour les métiers manuels, surtout ennemis de l’agriculture à laquelle Josué les avait attachés malgré eux? Ce qu’il y a de certain, c’est qu’en Bohême, où la terre leur est ouverte, ils deviennent aussi bons agriculteurs que les Tchèques et les Allemands. C’est comme nos ouvriers de Paris. On se rappelle la terreur des ateliers nationaux quand il fut question de les employer à des travaux de terrassement dans la Sologne (18i8). Un observateur de cette révolution dit qu’ils considéraient ce métier comme une déchéance L II y a quelques années on envoya à Mettray des enfants internés aux Jeunes-Détenus de Paris. La nostalgie les prenait devant les occupations rurales; ils ne pouvaient pas voir une charrue. Les enquêtes faites par les Cours d’appel sur les destmées des jeunes détenus ont toutes confirmé cette observation, que 1? profession agricole imposée aux enfants provenant des centres industriels est une source de récidives, et qu’ainsi les professions sont le plus souvent héréditaires. Ces enfants des villes ne sont cependant pas d’une autre race que nos paysans. De tout ceci je ne veux pas conclure que les Juifs aient une prédilection pour les travaux qui exigent de la force, comme l’agriculture, la forge, etc. Mais ils n’a-