‹ Les plantes alexitères de l'AmériqueChapitre 10 sur 28 · Partie employée. — Le cotylédon de la graine · texte numérisé non relu

Partie employée. — Le cotylédon de la graine

Histoire et récolte. — Le cedron a été mentionné à cause de ses propriétés dans V Histoire des boucaniers par Alexandre-Olivier ÛËxmelin, en 1^68.

La plante a été mentionnée par Lindley en 1699. Le docteur Luigi Rotinelli, qui a habité l'Amérique du Sud, a relaté, en 1846, l'action spécifique

du Cédron contre la morsure des serpents venimeux et les flèvres intermittentes. La même année, Purke et Hooker regardaient, comme spéciflque du venin des serpents, le cédron, qui atteignait le prix d'un réal le cotylédon. En 1850, Jomard, de l'Académie des sciences, présentait des graines de cédron, qui lui venaient de M. Herian, chargé d'affaires de Gosta-Rica à Paris. En 1851, Hooker écrivait une notice sur la plante. En même temps, M. Sailiard, de Besançon, rapportait d'Amérique un lot important de noix de cédron, destinées à des études scientifiques, et enfin M. Lévy rapportait toutes les parties de la plante sèche et un pied vivant soumis à la culture en France.

Action puysiologique.— A hautes doses, c'est-à-dire au delà de ^grammes, le cédron occasionne des nausées, des vomissements et de la diarrhée.

M. Dujardin-Beaumetz a constaté que la cédrine, à la dose de 4 milli* grammes en injection hypodermique, produit des vertiges sur l'homme. Il en faut environ 1 centigramme pour tuer un lapin de 2 kilogrammes.

Description de la drogue. — On trouve dans le commerce tantôt la graine entière, tantôt les cotylédons isolés; ils sont longs de 3 à 4 cenli* mètres et larges.de 2 centimètres, d'une forme elliptique, un peu courbés, convexes du côté extérieur, aplatis du côté interne avec une petite cica* trice près du sommet. Celte cicatrice semi-circulaire de 2 millimètres de diamètre correspond, d'après Vogl, au point d'insertion de la radicule, qui s'est résorbée. Les cotylédons, par la dessiccation, deviennent jaune foncé, noirâtres à l'extérieur, lisses sur la face plane et rugueux sur la face convexe. A l'intérieur, ils sont amylacés avec une apparence grise. Ils possèdent une forte saveur amère. Us sont, en général, percés bout à bout à la partie supérieure par un trou, qui, d'après M. Haillon, permet de passer une ficelle qui sert à suspendre le cotylédon au cou des Indiens pour leur servir d'amulettes. C'est un cotylédon isolé qui porte le nom de noix de cédron.

Anatomie, — Dans la coupe transversale, on trouve du côté convexe cinq à six paquets de vaisseaux lâches, et le reste du tissu est composé uniformément de cellules polyédriques qui apparaissent serrées les unes contre les autres et allongées tangentiellement. Elles contiennent des granulations ovoïdes ou complètement rondes. On trouve des traces d'albumine en enlevant par lavage les parois des cellules.

Composition guihique. — La composition chimique du cédron est assez obscure. Lévy a retiré une substance cristallisable, amère, la cédrine. Alcaloïde suivant certains auteurs, renié comme tel par Tanret et Cloez. Us ont retiré une matière amorphe, très amère, formant un vernis jaunâtre, soluble dans l'eau et dont les dissolutions, même étendues, ont une belle fluorescence vert jaunâtre. Elle possède à un très haut degré les pro- 1

priétés du cédron.

Le catalogue de l'exposition du San-Salvador indique qu'on retire des semences une substance amère neutre, et, de Técorce de Tarbre, un alcaloïde semblable à la quinine chimiquement et physiologiquement.

Lévy (1851) soumet le fruit pulvérisé à des traitements successifs par

Téther et l'alcool.

L'élher en extrait une matière grasse, neutre, cristallisée, presque insoluble dans Taicool froid. Le résidu, épuisé par Tétber, cède à l'alcool une substance cristallisable que Lévy appelle cédrine.

Peu soluble dans l'eau froide, soluble dan s l'eau bouillante et dans l'alcool , cristallise de ses dissolutions en aiguilles soyeuses. Elle est neutre au tournesol. La saveur est comparable à celle de la strychnine et plus persistante. Lévy n'a pas essayé ses combinaisons avec les acides, de sorte qu'il ignorait si elle possédait des propriétés alcalines bien définies.

Stanislas Martin (1852) fait l'analyse immédiate ; il trouve : matière butyreuse,cédrine, gomme, amidon, tannin, huile fixe, huile volatile, albumine.

La matière butyreuse est amère, brune, odorante ; elle fond à 34 degrés ; soluble dans l'éther, l'alcool, les huiles fixes et volatiles; elle brûle avec production de fumée noire. La cédrine serait un alcaloïde, qu'il obtient en traitant par de l'eau distillée, aiguisée d'acide sulfurique, l'extrait alcoolique de cédron ; puis on procède comme pour la quinine. 11 conclut que l'alcaloïde du cédron peut se combiner aux acides, former des sels^ cristallisés aussi amers que ceux de la strychnine.

Bouchardat a extrait une matière grasse neutre, presque insoluble dans l'alcool froid, que MM. Rabot et Réveil ont reconnue pour de la cholestérine, plus le principe amer ou cédrin, qui cristallise en aiguilles soyeuses et qui présente une saveur aussi amère et aussi forte que celle de la strychnine.

M. Tanret (1880) traite le cédron pulvérisé par de l'eau à 50 degrés. Il chauffe à ébuUition pour coaguler l'albumine ; il filtre; puis l'agite avec du chloroforme. On distille le chloroforme à siccité, et le résidu est traité par l'eau, et en évaporant la solution aqueuse, on obtient la cédrine sous forme de vernis jaunâtre amorphe.

M. Tanret trouve que la cédrine est très soluble dans l'eau, dans laquelle elle se ramollit avant de se dissoudre. Elle possède une superbe fluorescence vert jaunâtre en solution même étendue; c'est même un caractère distinctif. Les alcalis diminuent son amertume sans la faire disparaître. Elle est neutre au tournesol. Le tannin et les réactifs des alcaloïdes forment des précipités dans ses solutions aqueuses, et, cependant, ajoute M. Tanret, pour se prononcer sur la nature des alcaloïdes, il faut les isoler en nature. Quant au procédé de M. S. Martin, M. Tanret trouve que le procédé qu'il a employé, analogue à celui de la quinine, devait décomposer le produit, attendu qu'il est altéré par les alcalis.

Formule : C«m«oîo ^ g^o.

Dan« raoalvse imméiJîate de la plante, j'ai tnjiiTé :

ExtnHéihéty: 3^0 pow 100.

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PBOPBiÉTtsTOÉRjiPECTiorEç. — Lc cédron e.«l considéré comme an alcTitère de premier ordre. Sa répatation est très grande, comme ayant une action hienfal^nte contre la morsare des serpents. Dans le Costa-Rica et dans le San-Salrador, il est très employé, et, ponr cet nsaçe, on prépare une boisson qai est préventive contre la morsnre des serpents. Les Indiens pré* tendent que son odear suffit ponr é;oi;?ner les serpents venimenx^et Os en portent toujours snspendn à leur con.

A la Nouvelle-Grenade, il est fort employé comme alexitère, et le docteur Saffroy, dans ce pays, et le docteur Boosseau, en France, ont obtenu des cures dans des cas désespérés.

Les Européens remploient an«si contre la piqûre des insectes venimeux, des scorpions et des araignées.

Le cédron est, en outre, stomachique, antispasmodique, antipériodique et fébrifuge, employé dans les malaises et les dyspepsies. Du Cuignard loue son action fébrifuge, qu'il a observée étant à la Nouvelle-Grenade; mais son action n*est pas aussi certaine que celle de la quinine. H constate aussi que c*est un excellent remède contre les désordres de Teslomac.

Le cédron a été préconisé contre la rage.

W. Hooker dit que c'est une plante précieuse comme tonique amer. D*après le docteur Guîer, de Costa-Rîca, le cédron lui aurait rendu de signalés services contre le choléra, les coliques et les névralgies faciales. Le docteur Thomson Ta administré avec succès contre la goutte. Le docteur Purple, de New- York, a constaté ses bons effets dans les fièvres intermittentes. Rayer affirme son efficacité dans les fièvres intermittentes à la dose de 50 centigrammes à 1 gramme par jour; à dose plus élevée, il occasionne des nausées et delà diarrhée. Soubeiran nie ses propriétés alexitères. Le docteur Jomard, qui a séjourné longtemps à Costa -Rica, dit que 25 à 30 centigrammes de poudre de cédron, délayés dans une cuillerée d'eau-de-vie, sont donnés d'abord à Tintérieur au malade. On imprègne d'eau-de-vie une bande que l'on saupoudre de poudre de cédron et on l'applique sur la morsure, et, de temps en temps, on imbibe d'eau-de-vie. Ce remède a toujours amené la guérison.

Il a guéri, de plus, des fièvres intermittentes rebelles à toute espèce de traitement (quinine et arsenic).

Enfin, il est notoire que le cédron, qui réussit contre la morsure du cobra, du naja, du serpent corail, réussit beaucoup moins contre la morsure du crotale.

Mode d'ëhploi et doses. — Cotuine alexitère, une noix pulvérisée dans 50 grammes de vin blanc, àprendre - en une seule fois, avec le marc.

Usage exlerne, lavage de la plaie avec une macération d'une noix pulvérisée dans 10 grammes d'alcool.

Comme Fébrifuge : exlrail fluide, de 33 cenligrammes à 1 gramme, toutes les quatre heures; poudre de graine, de 20 centigrammes à l',50.

Franciscea uniflora Pobl.

Plante de la tamille des Scrofiilariacées.

SïNOSTMiE. — Brunfelsa uniflora L., Manaca, Jaitnin du Paraguay.

Habitat. — Brésil et Paraguay, Martinique.

Caractères botaniques. — Arbre de quelques mètres de haut. Tige lisse et brune. Feuilles brièvement pétiolées alternes, oblongues, acuminécs, ondulées. Fleurs solitaires et terminales, à odeur pénétrante.

Calice k cinq divisions; corolle irréguliëre à quatre étamines didynames libres ; ovaire libre à deux loges multiovulées. Baies de la grosseur d'une baie de genièvre. La plante entière a une saveur umëre.

Anatohie. — L'êcbantillon de ce végétal présente, sur une coupe transversale : extérieurement, un suber(«}exfolié encertains endroits.

Ce suber comporte peu d'assises; celles qui sont extérieures sont fortement tassées. Le parencbyme cortical qui vient au-dessous {p. c.) est composé de cellules à parois minces étirées tangeutiellemenl; on y trouve

de nombreuses cellules à contenu granuleux brunâlre^ des cellules ponctuées {c.p.) et des cellules à cristaux {cr). Sous le parenchyme vient le liber (/), protégé çà et là par quelques fibres sclérifîées (f.sc.) fortement épaissies, qui sont isolées ou groupées en petits amas de deux à quatre éléments. Le liber est mou, la zone cambiale (c) est peu développée. Le bois qui lui fait suite est complètement sclérifié et présente des fibres ligneuses et des vaisseaux {v.b,) de petites dimensions. Les rayons médullaires (r.wi.) n'ont qu'une rangée de petites cellules à contenu amylifère. 11 n'y a pas de moelle.

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