Partie employée. — La racine

Description de la drogue. — La racine du cainca est rameuse, composée de radicules cylindriques longues de 35 centimètres et plus, et dont la grosseur varie depuis celle d'une plume jusqu'à celle du doigt. Elle est formée d'une écorce brunâtre pçu épaisse, entourant un corps ligneux blanchâtre, qui forme à lui seul presque toute la masse de la racine et dont la cassure paraît criblée de trous, quand on l'examine à la loupe. L'écorce offre souvent, de distance en dislance, des fissures transversales et se sépare assez facilement du bois. A cet égard, le cainca se rapproche de l'ipéca gris, et même quelques-unes de ses plus petites racines ont pu se trouver mêlées à l'ipéca annelé majeur, auquel elles ressemblent beaucoup. Le caractère le plus saillant de la racine de cainca consiste dans des nervures très apparentes qui parcourent longitudinalement ses gros ra-

meaax et qui sont formées à l'intérieur d'un médituUium ligneux entouré de son écorce, confondue avec celle du rameau, de sorte que Ton dirait des radicules décurrentes qui se sont soudées par approche arec le tronc principal. En masse, la racine de cainca offre une odeur assez marquée, analogue à celle du jalap. Quant à la saveur, Técorce en a une très amère et acre fort désagréable, auprès de laquelle le bois paraît insipide. C'est donc dans l'écorce de la racine que résident les propriétés médicinales de cette racine.

ÂNATOMiE. — La couche corticale montre les tissus suivants : quelques rangées de cellules subéreuses formant la zone la plus extérieure; au-dessous, un parenchyme de cellules étendues dans le sens taugentiel, mêlées vers sa limite interne de cellules pierreuses épaisses ; enfin la zone interne ou libérienne parcourue de rayons médullaires à cellules cubiques, et formée d'un tissu de cellules étendues dans le sens de Taxe, irrégulièrement carrées ou sinueuses sur la coupe transversale, à parois assez épaisses pour remplir parfois toute la cavité de la cellule. Cette écorce est riche en fécule, qui remplit les cellules du parenchyme.

Le corps ligneux montre de minces rayons médullaires analogues par leur structure à ceux des couches corticales. Le tissu du bois lui-même est formé d'un parenchyme de cellules fibreuses, étendues longitndinalement, à parois incrustées et poreuses, qui entourent des vaisseaux à gros diamètre. 11 n'y a pas de moelle, sauf dans la partie supérieure des grosses racines.

Les côtes ligneuses longitudinales apposées aux racines ont la même structure qu'elles.

ACTION PHYSIOLOGIQUE. — La racîue encore fraîche, prise à l'intérieur, fait passer à l'état d'agitation extrême le malade qui, par suite de Tintoxication du venin du serpent était très abattu ; elle augmente la température du corps et la pression artérielle. Cette action est suivie de vomissements, d'évacuations alvines et de sueurs prof uses.

Composition. — La racine de cainca a été analysée par Pelletier et Caventou : matière grasse, verte et odorante^ matière colorante jaune, substance colorée visqueuse, acide caincique.

L'acide caincique est une matière très amère, acre, inodore, non azotée, peu soluble dans l'eau et l'éther, solubiedans l'alcool; ses solutions sont acides et neutralisent les alcalis. 11 peut cristalliser en prismes inodores, en partie fusibles et décomposables, en parties volatils. Ils lui ont donné la formule : C"H»*0**.

D'après Rochleder et HIasivetz, ce principe amer est un glucoside, la caincine, ayant pour formule C*^H«*0" ; elle se sublime. La caincine se dédouble, en présence des acides dilués et à ébuUition, en glucose et en caincéline, matière gélatineuse ayant pour formule G^H^W. La caincé-

iine, traitée à son tour par la potasse en fusion, se transforme en caincogénine et en butyrate de potasse.

Quelques auteurs ont trouvé de Témétine ; mais nous avons signalé la falsification du cainca par les ipécas gris ou annelé majeur.

Étude cniMiQUE et analyse du cainga. — La racine, grossièrement pulvérisée^ est mise en macération à plusieurs reprises dans deTaicool à 90 degrés. Ayant distillé les trois quarts de Talcool, on évapore à une douce chaleur le liquide résidu, lise forme, à siccité, une masse poisseuse que Ton traite par Teau distillée. En filtrant, on sépare une matière floconneuse brun jaunâtre^ aromatique, de nature grasse, que Ton dépouille de son amertume par plusieurs ébuUitions dans Teau etqu*on purifie par dissolution dans réther. Cette matière grasse, d'une belle couleur verte, a toute Todeur vireuse de la racine. L'élber laisse indissoute une matière pulvérulente^ grenue, insipide, de couleur fauve et soluble dans Talcool. Les liqueurs aqueuses de l'opération précédente retiennent tout le principe amer de la racine. Elles rougissent le papier de tournesol, ne précipitent pas par l'ammoniaque; elles se troublent par le carbonate de soude, se précipitent par les acides et la teinture de noix de galle. On précipite la liqueur par le sous acétate de plomb. Le précipité est abondant, la liqueur devient incolore et insipide. On le lave à Veau bouillante, puis à l'eau distillée, jusqu'à ce que la liqueur ne précipite plus par l'acide sutfurique. Le liquide des lavages, réuni au premier liquide, reçoit un courant djîydrogène sulfuré ; on filtre, on évapore et on ne retrouve que de lacétate de chaux qui cristallise. Le précipité plombique est délayé dans de'l'eau distillée et traité par de l'hydrogène sulfuré. On filtre; la liqueur filtrée est jaune et très peu amère, tandis que le sulfure de plomb est très amer; on l'épuisé par de Talcool bouillant, les liqueurs alcooliques sont réunies^ évaporées au tiers, et le résidu se prend en masse cristallisée, aiguillée, jaunâtre, qui, redissoute dans l'alcool avec addition de charbon, est pure. Ce corps, ainsi obtenu, est la caincine.

Description et réactions, — La caincine se présente sous la forme de petites aiguilles déliées, groupées comme celles du chlorhydrate de morphine, inodores, saveur d'abord nulle, puis acre et amère. Elle n'est ni efflorescente ni déliquescente. ChaufTée, une partie charbonne et l'autre sublime en petits cristaux. Soluble dans 600 parties d'eau, dans GOO parties d'éther, très soluble dans l'alcool. Elle rougit le papier de tournesol, ce qui la fait appeler acide caincigue par Pelletier et Caventou. L'acide chlorhydrique la dissout et la dédouble en une solution et une masse gélatineuse en flocons translucides blancs, non amers. L'acide acétique n'agit en rien. Dans la solution qui reste dans le dédoublement par les acides minéraux; on retrouve le glucose, ce qui démontre la fonction glucosidique de la caincine. La caincine se combine à l'ammoniaque, l'eau de chaux.

Teau de baryte pour former des composés incristallisables, solables dans Talcool, très amers, et dont les acides séparent le principe amer.

Préparation delà caincine. — On épuise la racine en décoctions aqueuses, que Ton réunit, que Ton concentre et précipite par le sous-acétate de plomb. Le précipité, bien lavé et encore bumide, est soumis à Taclion de l'alcool bouillant dans lequel on a versé de l'acide sulfurique. Celui-ci précipite le plomb, tandis queTalcool dissout la caincine, que Ton obtient cristallisée en laissant évaporer l'alcool.

Un autre procédé consiste à verser goutte à goutte de Tacide chlorhydrique dans la décoction de racine de cainca; elle se dépose lentement pendant plusieurs jours en petits cristaux ; mais elle est très colorée en jaune et il faut la purifier.

La caincine a pour formule : C®W*0'*.

Presque insoluble dans Teau, soluble dans l'alcool bouillant.

Caincétine. — La caincine, sous l'influence des acides, se dédouble facilement en un nouveau glucoside gélatineux, la caincétine :

La caincétine est soluble partiellement dans Teau, insoluble dans Téther et le chloroforme, très soluble dans l'acétone et Taldéhyde.

Propriétés thérapeutiques. — Au Brésil, on emploie la racine de cainca Contre la morsure d*un serpent très dangereux, le cainana, d'où le nom de la plante, cainana.

D'après le docteur D. Parodi, la poudre de racine est appliquée sur la morsure, et, à Tintérieur, on prend la décoction. Il est considéré comme un antidote sérieux végétal contre le venin mortel des cérastes et des vipères.

Martius considère la racine comme très efficace contre la morsure des vipères. Le cainca a été employé de tout temps au Brésil contre la morsure des serpents les pitri dangereux. Les Indiens remploient comme alexitère, comme alexipharmaque et pour conjurer le sort.

Il a été introduit en Europe par le médecin russe Langsdorff.

M. François Ta préconisé en France comme un spécifique des hydropisies essentielles et symptomatiques.

M. Faucher dit qu'il détermine des évacuations légères, et qu'il est tonique.

A la Guadeloupe, on s'en sert contre la syphilis et les rhumatismes. La poudre est employée comme styptique sur les ulcères. On Ta aussi employée contre les maux d'yeux.

Mode d'emploi et doses. — Décoction à la dose de 8 grammes dans i litre d'eau ; poudre à la dose de S grammes. On emploie aussi la teinture et un sirop.

Caincine à la dose de 20 à 30 centigrammes.

Gédron, Simaba Cedron PI.

Plante de la famille des Simaroubées.

Synonymie. -^Simaba Guyanensis kuhlei^ Quassia Cedron H. Bail., Swingéra amara Wild, Simabe de la Guyane^ Calunga, Paraiba.

Habitat. — Colombie (rive de la Magdalena), San-Salvador (sur la côte)^ Costa-liica (sur la côte occidentale), Guyane, Venezuela, Brésil et Pérou.

Caractères botaniques. — Arbre de 8 à 9 mètres de haut et de 25 centimètres de diamètre' tiges dressées de 2 à 3 mètres. Feuilles alternes larges, composées de trois à sept folioles opposées, ovales oblongues, échancrées, obliques, sessiles, inégales. Les feuilles sont glabres, luisantes^ et ont 60 centimètres de long; les folioles ont de 10 à 15 centimètres de long. Le pétiole commun est cylindrique et terminé par une foliole; il a 60 centimètres de long et est recouvert de poils veloutés de couleur rouge. Les fleurs blanches, portées sur de courts pédoncules et munies de bractées écailleuses, sont disposées en grappes axillaires. Le calice, en forme de cupule, a cinq petites dents; il est petit, recouvert de duvet jaune. Corolle à cinq pétales, quelquefois six, élargis à la base et beaucoup plus longs que le calice, de couleur brun pâle, velouté extérieurement. Étamines au nombre de dix, à filets tubulés, velus à la base. Ovaires à cinq loges uniovulées; il est surmonté d'un style simple terminé par un stigmate à cinq divisions. Le fruit, qui est très grand, se compose de cinq carpelles coriaces, monospermes, ovoïdes, jaunâtres, soudés à la base et insérés sur un disque charnu. Les graines sont très volumineuses, pendantes, recouvertes d'une membrane, avec une chalaze distincte; cotylédons très grands et blancs.

Genre. — Le cedron est un genre particulier de la famille des Simaroubées, déterminé par Lindley et H. Bâillon dans le genre Quassia; car il contient une grande quantité de substance amère identique àlaquassine. Mais on doit à M. Planchon rétablissement définitif du genre Simaba. Dans le Brésil, on appelle céd7'on le fruit du Simaba ferruginea Saint-Hill. Dans d'autres régions, on appelle aussi cedron le fruit du Simaba Waldavia. Ces deux espèces ne le cèdent en rien, par leurs propriétés curatives, à Tespèce Simaba Cedi^on Planch.

Floraison. — La floraison a lieu en juin.