Numevi, cap. xiii, vers
5. Franz Delitzsch, Die Bibel und der Wein. Leipzig, 1885, in-8, p. 8.
Egypte. Osiris, preuve de son ancienneté, était regardé comme Tinventeur de sa culture*. Des peintures contemporaines de la IV% de la VP et de la XIP dynasties représentent la cueillette du raisin et la fabrication du Yin^ Il est souvent question de la vigne dans les textes hiéroglyphiques de l'époque des Ahmessides et des Ramessides ; on en voit aussi de fréquentes représentations sur les monuments contemporains. Sur la table des offrandes d'une des peintures du tombeau de Rat'eserkasenb (XVIIP dydastie), on voit quatre jarres de vin enguirlandées de pampres couverts de raisin^^ Le scribe Anna, nous Tavons vu, avait fait planter douze vignes dans son jardin et on en comptait vingtquatre dans le parterre de l'officier d'Amenhotpou II. Le papyrus Harris nous apprend que Ramsès III fit établir des vignobles en plusieurs lieux de la Haute et de la Basse-Egypte*. On voit par les peintures des hypogées de Béni-Hassan et d'El-Amarna que les anciens Égyptiens plantaient leurs vignes en rangs parallèles et les conduisaient sur des treillages, de manière à former des berceaux impénétrables aux rayons du soleil.
On a souvent rencontré des débris de vigne dans les hypogées. Schiaparelli a trouvé à Drah-Abou'1-Neggah