‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge (volume 2)Chapitre 34 sur 444 · S. Birch, ap. Wilkinson, op. laud., t. II, p. 427, note · texte numérisé non relu

S. Birch, ap. Wilkinson, op. laud., t. II, p. 427, note

qu^aù temps de la domination romaine*. Schweinfurth n'indique point cette céréale parmi les plantes indigènes de rÉgypte*. On connaît deux espèces de sorgho, cultivées de nos jours dans la vallée du Nil, le sorgho vulgaire, le dourah des Arabes, et le sorgho sucré [Sorghum succharatum P.), mentionné, supposet-on, dans la Bible sous le nom de dokhaii, le dokhn des Arabes ; de Candolle admet que c'est là Tespèce décrite par Pline; il la croit originaire de TAfrique tropicale®; le dourah n'avait peut-être pas néanmoins été importé de cette région en Egypte, et Pline Ty fait venir de Tlnde.

Outre ces céréales, Unger a mentionné encore» comme appartenant à la flore de l'ancienne Egypte*, le Pennisetiim typhoideum DC, le Panicum milia^ ceum L., dont l'origine est obscure, et le Panicum italicum L., qui parait indigène de l'Asie orientale \ Mais le botaniste viennois avoue lui-même qu'on ne sait rien de certain sur l'ancienne culture du Pennisetum dans la vallée du Nil, et le passage d'Hérodote sur lequel il s'appuie pour prouver celle du millet ne paraît guère s'appliquer à l'Egypte. Quant au panicaut d'Italie, Charles Pickering* qui, à la vérité, ne se piquait guère d'exactitude, croit l'avoir reconnu dans les peintures de la tombe de Ramsès et à El-Kab * ;

1. « I hâve seen dourra stems intermingled with those of the Papyrus in a parce! exhumed at Saccara, possibly as ancient as the time of the Romans. » The races of man, p. 399.

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