The races of man, p

mais son témoignage est resté isolé. Une brique dé cette dernière localité, il est vrai, examinée par Unger*, renfermait, aflSrme-t-il, des caryopses d'un panicaut; mais comme il n*y avait pas de graine, il n'a pu en déterminer Tespèce et rien ne dit que cfes débris appartiennent à Tune des deux précédentes.

Au cours de recherches ultérieures S Unger a cru encore découvrir des graines d'ijne autre céréale, VEragrostis ou Poa ahyssinica Link, dans deux briques de Dahshour et de Tell-al-Maskhouta; cette plante cultivée fréquemment aujourd'hui en Abyssinie, donne un excellent pain ; mais Schweinfurth préfère rapporter à VEragrostis aegyptiaca Link, espèce non alimentaire, les grains étudiés par le botaniste viennois ^ ; on peut donc mettre en doute que r^. abyssinica Link ait été réellement cultivée dans l'ancienne Egypte. ^ Il faut rapprocher des céréales utilisées dans la vallée du Nil pour la nourriture de l'homme l'avoine rigide {Avena strigosa gchreb.); M. Flinders Pétrie en a trouvé quatre grains, mêlés aux offrandes d'orge, dans la nécropole de Kahoun (XIP dynastie)*; il en a découvert aussi des restes dans le cimetière grécoromain de Hawara^ Cette espèce n'a pas été trouvée à l'état spontané et A. de CandoUe la regarde comme une simple variété de l'avoine cultivée ordinaire* ; on la rencontre parfois encore aujourd'hui en Egypte