Sapientia Sirach, cap. L, vers

. 6. W. Robertson Smith, Lectures on the religion of the Sémites. London, 1889, in-8, p. 218-227.

LES PLANTES DANS LE CULTE. 47gi

fruits de la terre ^: aromates, huiles, vin, farine, ' pains, etc. L'huile servait à la fois à alimenter les lampes sacrées et à la préparation des parfums destinés au culte ^ On l'employait aussi pour faire les pains ou arroser les gâteaux sans levain offerts en actions de grâces ^ Il y avait dans le tabernacle un autel particulier, sur lequel on mettait sur deux rangs douze de ces pains azymes, dits pains de proposition; chacun d'eux était de deux dixièmes d'éfah et fait de la farine là plus fine ; à chaque jour de sabbath ils étaient renouvelés*. Matin et soir le grand prêtre faisait une oblation d'un dixième d'éfah de fleur de farine pétrie avec un quart de hin d'huile vierge, et un quart de hin de vin comme libation ^ Une offrande fréquente consistait en farine fine, sur laquelle on versait de l'huile, en y joignant de l'encens ; on la portait aux prêtres, qui en brûlaient la part réservée au sacrifice. Au lieu de simple farine, on offrait aussi des gâteaux ou des galettes plates sans levain, pétris ou arrosés avec de'l'huile. On offrait encore « comme prémices » des épis grillés au feu ou des grains broyés ; on répandait de l'huile dessus avec de l'encens, puis on les remettait aux prêtres poUr être brûlés ^

C'était surtout dans les trois grandes fêtes juives, la Pâque, la fête des Semaines ou Kt Pentecôte et la