‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge, histoire, usages et symbolisme (volume 2)Chapitre 196 sur 594 · Hooker, Flora, vol. II, p · texte numérisé non relu

Hooker, Flora, vol. II, p

épices les plus précieuses : le gingembre, le cardamome, le poivre ci la cannelle

Mais c’est surtout eu arbres à fruits que la flore de l’Inde est d’une richesse vraiment prodigieuse. Si l’on fait abstraction de quelques poiriers", peut-être de deux espèces de pommiers 1 2 3, de trois cerisiers4, d’un ou deux sorbiers5, qui, ainsi que plusieurs espèces d’épines-vinettes6, de vignes7 et de groseilliers3 9, le micocoulier, le noyer et deux coudriers0, croissent spontanément dans la région tempérée ou alpine de l’Himalaya, mais ne viennent que là, l’Inde proprement dite ne produit à l’état sauvage, le grenadier excepté, aucun des arbres fruitiers de l’Asie antérieure10; mais que d’espèces indigènes aux fruits recherchés offre en échange cette immense contrée ! Presque toutes les familles végétales : dilléniacées, tiliacées et rutacées, rhamnées, anacardiacées surtout et saxifragées, myrtacées, cornacées, rubiacées et sapotacées, myrsinées, ébénacées, boraginées et ver-

1. Ilooker, The Flora , vol. VI, p. 247 et 251 : vol. V, p. 132 et 90.

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