‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge, histoire, usages et symbolisme (volume 3)Chapitre 280 sur 520 · Watt, Dictionary, vol. V. p · texte numérisé non relu

Watt, Dictionary, vol. V. p

6, Roxburgh, /lora, vol. II, p. 297, 300, 305, 306.

etc., ainsi, surtout pour la nourriture des chevaux, que les graines de quelques légumineuses, par exemple, des haricots radié, trilobé et mungo, de la crotalaire’, etc., et les grains de diverses céréales: riz, froment, orge.

Il n’est pas douteux qu'une partie considérable des espèces végétales de l'Inde, propres à l’industrie n'ait, dès l'époque la plus reculée, été employée par les habitants: mais les anciens textes ne nous font connaitre qu'un bien petit nombre de celles dont ils se sont servis autrefois, et nous ne pouvons guère parler de l'usage qui en a été fait dans le passé que par comparaison avec celui qu'on en fait de nos jours.

Les Hindous ont de temps immémorial demandé au règne végétal les couleurs les plus diverses”; mais celles dont ils se sont le plus servis et, que leur offrait aussi le plus communément la flore indigène sont le bleu, le jaune et le rouge. Le bleu était fourni surtout par l'indigotier, et on le retirait sans doute aussi autrefois comme aujourd'hui des feuilles et des tiges de cette légumineuse, opération d'une: grande simplicité *. Quand la plante est en fleurs, on la coupe, et l’on met les tiges à macérer dans des cuves remplies d’eau froide,

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