‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge, histoire, usages et symbolisme (volume 3)Chapitre 502 sur 520 · PP OT VS · texte numérisé non relu

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avec l'exposé détaillé des soins qu'on doit prendre des dents, de la tête et du corps tout entier ‘ ; enfin, après des conseils d'hygiène générale et des notions sur le goût et les propriétés froides ou chaudes, douces ou acides, piquantes ou salées, amères ou astringentes des plantes, vient l'indication des racines, légumes verts, fruits, feuilles et fleurs, ainsi que des huiles et des vins, du suc de canne, qui, tout en pouvant servir la plupart à l'alimentation, fournissent des remèdes appropriés, suivant les saisons et les tempéraments, aux diverses indispositions ?.

De même que la Sarnhità de Caraka, celle de Sucruta se compose de 120 chapitres ou adhyäyas, répartis toutefois, non en huit, mais en cinq sthänas*. Plus tard a été ajouté un sixième sthäna, qui, en 26 chapitres, traite des maladies des yeux et de quelques points oubliés de la thérapeutique, etc. Quant aux cinq sthànas primitifs, le deuxième et le troisième renferment la pathologie et l'anatomie, et ne doivent des lors pas plus nous occuper que les sthänas analogues de Caraka ; le quatrième, qui a trait à la thérapeutique, et le cinquième, consacré à la toxicologie, au contraire, doivent nous retenir quelque temps. Il en est de même encore plus du premier, où, comme dans le sthâna correspondant de Caraka, sont étudiées les questions

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