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EUCHARIS 797 concurremment aux Orchidées, dans leurs diverses confections. Les fleurs d'Eucharis sont surtout appréciées en Angleterre et plusieurs établissements londoniens les produisent en grande quantité pour les fètes de Noël et du jour de l'An. Ce sont surtout les £. amazonica, candida, Sanderiana qui sont choisis par les cultivateurs, les autres espèces donnant des résultats moins bons.
Cuzrure. — Quoique simple et facile, la culture des Ewcharis est généralement mal comprise et ces plantes, si belles et si florifères, ne donnent, entre des mains inexpérimentées, qu'une floraison avortée et des résultats insignifiants. Cela tient évidemment au manque de repos auquel on néglige de les soumettre et à la végétation constante et épuisante que leur procure la température humide de la serre chaude.
Les Eucharis peuvent fleurir plusieurs fois pendant l'année, mais comme Ia floraison d'hiver est la plus appréciée en raison de la valeur des fleurs en cette saison, c'est elle surtout que l’on doit préparer. Voici comment on procède :
Vers le milieu de février, les plantes défleuries, ayant terminé leur végétation et accompli une période de repos, peuvent être divisées et rempotées. On fait choix des plus beaux bulbes, auxquels on conserve le plus de racines possible et, après les avoir débarrassés des jeunes caïeux qui les entourent, on les empote en en réunissant six ou huit dans des pots de 25 centimètres environ de diamètre, de manière à obtenir des touffes bien fournies.
Le sol qui leur convient le mieux est un mélange par parties égales de lerreau de feuilles ou de terre de bruyère, de terre franche fibreuse de gazon, que l’on additionne de terreau de couche ou de bouse de vache séchée et pulvérisée, de sable blane et d'une assez forte proportion de charbon de bois pilé, de manière à obtenir un compost à la fois fertile et très poreux. Il faut avoir soin, en empotant, de drainer fortement les pots et de recouvrirdes bulbes jusqu’au sommet.
Les plantes sont ensuite portées en serre chaude et soumises à la chaleur de fond, les pots étant plongés dans une couche de tannée ou enterrés dans les cendres d’une bache chauffée par le dessous. On doit leur ménager l’eau au début et n’arroser que lorsque la végétation est très accusée, en augmentant progressivement la dose d'humidité. La végétation doit être ainsi entretenue jusque vers la mi-juillet, mais, à cette époque, les Evcharis ont besoin de repos et doivent être portés en serre tempérée, où ils sont tenus un peu au sec et en les faisant profiter de toute l'intensité du soleil; quelques cuitivateurs les exposent mème en plein soleil, contre un mur, pendant le mois d'août, après un séjour de quelques semaines en serre tempérée.
Rentrées en serre chaude dans le courant d'octobre et mises à nouveau en végétation sur couche chaude, les plantes produisent pendant l'hiver une abondante floraison. Il est bon, lorsque les hampes florales apparaissent, de donner quelques arrosements à l’engrais liquide afin de stimuler la végétation. La floraison passée, on doit continuer les arrosages pendant un mois environ, puis les diminuer graduellement et laisser reposer les plantes en serre tempérée, pendant six à huit semaines ; on peut, après ce temps, les faire végéter à nouveau et en obtenir une floraison en été, mais elles doivent ètre soumises à une nouvelle période de repos pendant les mois d'août et de septembre afin d'assurer, pour l'hiver, une bonne floraison.
C’est au printemps, après le repos qui suit la végétation d'hiver, que les Eucharis doivent être rempolés ; mais ce travail n’est pas nécessaire chaque année et il suffit souvent de déchausser les bulbes sans les dépoter et de les regarnir avec du nouveau compost.
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EUCODONIA NÆGELIOIDES
La multiplication a lieu par la séparation des caïeux, que l’on cultive en potées, de la même manière que les plantes adultes, jusqu'à ce qu'ils soient de : force à fleurir.
EUCODONIA (Hanst.). — EUCODONIA.
Famille des Gesnéracees. 1
Genre aujourd'hui rattaché aux Achimenes el ne comprenant qu'une espèce hybride : lÆ. #ægelioides, décrite ci-dessous.
E. nægelioides (V. H.). — E. À porr pe NæGeLra. — Orig. Horticole. — Serre chaude.
Hybride né de l'ancien £ucodonia Ehrenbergi Manst et KI. (Scheeria lanata Hanst. ; Mandirola lanata Planch. et Lind.), à fleurs bleues, fécondé par le Negelia zebrina
splendens.
C'est une herbe rhizomaleuse, qui rappelle les Gloæinia par son port et la forme de ses
feuilles. Ses fleurs pendantes, soutenues au-dessus du feuillage par des pédoncules uniflores dressés, ont une corolle campanulée fortement gibbeuse en dessous, rose violacé, avec la gorge jaune vif, pointillée de cramoisi, ainsi que les lobes antérieurs du limbe.
La floraison a lieu de juillet en octobre.
Les cultures possèdent un certain nombre de jolies variétés dérivées de cette plante et obtenues, comme elle, dans l'établissement Van Houtte. Nous eiterons les suivantes :
Amphitrite, fleurs grandes, rose lilacé, avec la gorge blanche, ornée de trois bandes orangées.
Armide, Meurs incarnat tendre légèrement lilacé, et la gorge jaunûtre.
Diamantina, feuillage épais et comme laineux ; fleurs lilas pourpre, à gorge jaune d'or.
Diane, fleurs bleu lilacé, à gorge jaunätre.
Lilacinella, feuilles amples, gaufrées; fleurs lilacées, marbrées de lilas foncé sur le limbe, avec la gorge blanche, striée de jaune et pointillée de pourpre. Plante caulescente.
Nana multiflora, plante très naine, à feuillage rougeûtre, velouté ; fleurs nombreuses, amarante et jaune d'or, pointillées de vermillon.
Ces plantes sont très ornementales et recherchées pour la décoration des serres et des appartements, pendant leur floraison qui dure environ trois mois. £
Leur partie souterraine se compose d’un rhizome, ce qui indique qu’on doit les laisser en repos pendant l'hiver, pour les remettre en végétation au printemps, de février en avril, suivant l’époque à laquelle on désire obtenir la floraison. D'ailleurs leur culture et leur multiplication sont en tous points semblables à celles des autres Gesnéracées rhizomateuses, des Achimenes notamment, avec cette seule différence que les rhizomes ne doivent pas être réunis en potées.
EUGENIA (Michx.). — EUGENIA.
Famille des Myrtacées.
Arbres ou arbustes à feuilles souvent odorantes, opposées et persistantes ; à fleurs grandes ou petites, blanches, roses ou jaunâtres, axillaires, solitaires ou groupées en cymes ou en
grappes. Calice à #, 5 ou 6 sépales. Corolle à 5 pétales, rarement # ou 6. Etamines en nombre indéfini. Ovaire à 2 ou 3 loges, rarement 4 ou 5. Fruit en baie, que termine le
calice.
Le bois de certains £ugenia estexcessivement dur. Le fruit est parfois comestible (£. Jambos, E. Michelii) et les clous de girofle sont des boutons floraux de l'E. (Caryophyllus) aromatica.
RCE F1 | ÿ EUGENIA UNIFLORA 199 E. Jambos(L.). — E. JauBos. — Syn. Jambosa vulgaris (D. C.): Myrtus Jambos (Kunth), Vulg. Jambosier. — Orig. Indes Orientales, 1768. — Serre chaude.
Grand arbuste de 3 à 5 mètres de hauteur, à écorce brunâtre et à rameaux verts, très lisses. Feuilles opposées, lancéolées, acuminées, brièvement pétiolées, très glabres et lisses, vert foncé luisant sur la face, plus päles sur le revers, de 12 à 18 centimètres de longueur et 4 à 5 de largeur. Fleurs blanches, disposées en grappes terminales. Fruits gros, sub-globuleux, jaunätres, à chair sèche, comestible, répandant une odeur de rose.
Cette plante, de végétation rapide et puissante, prend un grand développement lorsqu'elle est cultivée en pleine terre : dans ces conditions elle fleurit et fructifie dans les serres.
E. Michelii (Lamk.). — E. De MicneLzr. — Syn. E. uniflora (L.). — Orig. Brésil. — Serre chaude.
Arbuste touflu, à rameaux étalés-retombants, de 2 à 3 mètres de hauteur. Feuilles ovales-oblongues, obtuses ou faiblement aiguës. glabres, luisantes, un peu bullées. Fleurs blanches, auxquelles succèdent des fruits sub-globuleux et un peu côtelés.
Les fruits de cette espèce sont également comestibles et très estimés au Brésil, où on les mange en guise de cerises.
E. myrtifolia (Sims.). — E. À FEUILLES DE MYRrTE. — E. australis (Sims.) ; Jambosa australis (D. CG.) — Orig. Nouvelle-Galles du Sud. — Serre froide.
Arbuste glabre, élancé, à ramifications étalées, de 2 à 3 mètres de hauteur. Feuilles très variables de forme mais le plus souvent ovales-oblongues et atténuées à la base, obtuses ou aiguës, de 6 à 8 centimètres de longueur, finement nervées. Fleurs blanc jaunätre, disposées en panicules terminales läches. Fruits rouges, sub-globuleux.
Cette plante est moins ornementale que l'E. Jarnbos, avec lequel elle forme le genre Jambosa rapporté aujourd’hui aux Evgenia: elle est aussi bien moins répandue dans les serres.
Les E. brasiliensis Lamk., E. orbiculata Lamk. (Myrtus orbiculatus Spreng.), £. Smithii Poir., sont aussi connus dans les serres ; les deux premiers appartiennent à la serre chaude, tandis que l'E. Smithii est de serre froide.
Sous le nom d’E. Glaziorana on cultiveen serre chaude un charmant arbuste à ramifications grèles, très déliées, flabelliformes, abondamment garnies de petites feuilles sessiles, oblongues-cunéiformes, aiguës, de 8 à 10 millimètres de long et de moitié moins larges, d’un beau vert brillant, les plus jeunes nuancées de vert clair au sommet. C’est une plante élégante, d'aspect trapu et léger, très propre aux garnitures.
. apiculata (D. C.). — (Voy. Myrtus Luna Barn.).
. aromatica (Thunb.). — (Voy. Caryophyllus aromaticus L.). . australis (Sims., non Colla.). — Syn. de E. myrtifolia (Sims.). . Luma (Burg.). — (Voy. Myrtus Luna Barn.)
. Ugni (Hook.). — (Voy. Myrtus Ugni Molina).
. uniflora (L.). — Syn. de E. Michelii (Lamk.).
CULTURE. — Les Eugenia se cultivent comme les Myries, dans un mélange par parties égales de terre de bruyère, de terreau, el de terre franche. Bien qu'on puisse les conserver en pots il est préférable à tous les points de vue de les planter en pleine terre dans de grandes serres, afin qu'ils puissent se développer librement, fleurir et fructifier. Ils demandent beaucoup d'humidité aux racines pendant l’élé, mais en hiver on doit réduire sensiblement les arrosements et même les suspendre pour les individus plantés à demeure. Une chaleur excessive leur est nuisible pendant la saison de repos et ne peut que provoquer l'invasion des
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4 insectes, de la grise surtout; 10 à 12 degrés suffisent pour conserver les espèces de serre chaude.
Lorsqu'ils deviennent trop encombrants, les £ugenia peuvent être rabattus ear ils possèdent la précieuse faculté d'émettre des bourgeons adventifs, même sur le vieux bois.
On les multiplie par semis en serre chaude ou par la greffe en placage, en pied, sur les £. Jambos où myrtifolia obtenus de semis. Les greffes doivent être maintenues à l’étouffée pendant toute la durée de leur reprise.
à EULOPHIA (R. Br.). — EULOPHIA.
1 Herbes vivaces pseudo-bulbeuses, à feuilles distiques, longues, membraneuses, plissées ou côtelées, à fleurs groupées en grappes simples ou composées. Sépales subégaux, libres. Pétales semblables. Labelle dressé à la base du gynostème, sessile. cornu ou courtement éperonné, entier ou trilobé, veiné de lignes saillantes barbues ou lisses. Gynostème court, demi-cylindrique. Quatre pollinies.
Ë. guineensis (Lindl.). — E. DE LA GUINÉE. — Orig. Sierra Léone, 1822. Serre chaude.
Plante à pseudo-bulbes courts, ovoïdes. Feuilles distiques, lancéolées, plissées, fortement veinées. Fleurs de 7 à 8 centimètres de diamètre, à divisions linéaires, acuminées, réfléchies, rouge brun bordé de rose, à labelle largement ovale, blanc, strié de rouge à la base, réunies par 8 à 10 sur une hampe radicale, dressée, d'environ 1 mètre de longueur. Fleurit en septembre-octobre.
La variété purpurata Hort., introduite en 1883 des mèmes régions que le type, lui est de beaucoup supérieure par l'éclat de ses fleurs pourpre foncé, à labelle rose vif veiné de pourpre.
E. pulchra (Lindl.). — E. À BELLES FLEURS. — Orig. Iles Maurice, Comores, etc., 1895. — Serre chaude.
Pseudo-bulbes allongés, fusiformes, portant 3 ou 4 feuilles oblongues-lancéolées, plissées. ; Fleurs de 3 ou 4 centimètres de diamètre, à divisions étroites, aiguës, jaune verdâtre nuancé 1 de brun, avec le labelle blanc strié de rouge foncé, disposées par 20 à 30 en grappe radi- F3 cale bien dressée. Fleurit en mai-juin. ‘2
Parmi le grand nombre d'espèces connues celles-là sont seules cultivées, la première surtout qui est de beaucoup la plus méritante. "1
E. gigantea (N.E. Br.). — (Voy. Lissochilus giganteus Welw.)
Cucrure. — Comme la plupart des Orchidées terrestres, les £wlophia se cultivent en pots, dans un mélange de deux parties de terre fibreuse et une partie de sphagnum. Ils végètent l’été, en serre chaude, et demandent pendant cette période des arrosements copieux. Lorsque la formation des nouveaux pseudobulbes est achevée, on doit diminuer l'humidité et laisser les plantes en repos, pendant trois mois environ, dans l’endroit le plus froid de la serre chaude, mais sans jamais laisser le compost se dessécher complètement. On les multiplie par la division des pseudo-bulbes, au printemps, lors du rempotage.
EULOPHIELLA (Rolfe). — EULOPHIELLA.
Famille des Orchidées.
Genre créé pour une seule espèce : l'£wlophiella Elisabeth.
E. Elisabethæ (Lind. et Rolfe). — KE. pe LA REINE EÉLISABETH. — Orig. Congo, 1893. — Serre tempérée chaude.
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Pseudo-bulbes assez gros, courts et oblongs, entourés de gaines roussätres el insérés sur un rhizome traçant. Feuilles longuement lancéolées, étroites, plissées. Fleurs odorantes, à divisions arrondies, charnues, blanc rosé à l'intérieur, le labelle présentant une callosité jaune orangé, rouge brun vif sur le dos, disposées en grappes serrées, penchées, sur une hampe de même couleur que le revers des divisions. Fleurit en avril-mai.
Par leur dimension et leur forme, les fleurs de cette belle plante rappellent celles de l’'Odontoglossum citrosmuim ; elles forment, par leur réunion, des grappes très élégantes, d'environ 40 centimètres de long, dont l'éclat est encore rehaussé par le brillant coloris de la hampe.
Cette espèce se cultive de la même manière que les £wlophia, mais dans un
compost un peu plus léger.
EUPATORIUM (L.). — EUPATOIRE.
Famille des Composées.
Herbes ou arbrisseaux dressés. à feuilles opposées ou alternes, entières ou découpées ; à fleurs régulières, hermaphrodites, réunies en capitules disposés eux-mêmes en cymes ou en grappes.
E. ianthinum (Hemsl.). — E. À FLEURS VIOLETTES. — Syn. Hebeclinium ianthinum (Hook.) ; Conoclinium ianthinum (Hook.). — Orig. Mexique 1849. —
Serre tempérée froide.
Plante suffrutescente à tige épaisse, peu ramifiée, pubescente, de 60 centimètres à 1 mètre de hauteur. Feuilles grandes. opposées, ovales, sub-cordiformes, dentées, de texture épaisse et couvertes d'une pubescence molle, de 8 à 12 centimètres de longueur et 6 de largeur. Fleurs en capitules bleu violacé, réunis en grands corymbes terminaux denses. Fleurit à l'automne et en hiver avec une longue durée.
L’E. atrorubens, introduit du Mexique en 1862, est une espèce assez semblable à la précédente : elle en diffère surtout par son feuillage fortement coloré de rougeâtre et par ses capitules rougeâtres, prenant une légère teinte lilas lorsqu'ils sont bien épanouis.
Ce sont d'excellentes plantes, très répandues dans les cultures, et bien mieux connues comme Æebecliniuin ou Conoclinium que comme Eupatoires.
E. macrophyllum (L). — E. A GRANDES FEUILLES. — Syn. Hebeclinium macrophyllum (D. C.). — Orig. Amérique tropicale, 1823. — Serre tempérée.
Plante très vigoureuse, à tige arrondie, rameuse, pubescente, de 80 centimètres à 1m,20 de hauteur. Feuilles amples, longuement pétiolées, largement ovales-cordiformes, aiguës, crénelées-dentées, fortement réticulées sur la face et recouvertes sur le revers d'une pubescence molle. Fleurs en capitules lilas, disposés en vaste corymbe terminal.
Cette espèce est douée d’une végétation puissante et forme des individus très décoratifs, mais elle n’est pas aussi avantageuse que beaucoup de ses congénères au point de vue de la production des fleurs coupées.
E. micranthum (Less.). — E. À PETITES FLEURS. — Syn. E. arboreum (Hort.) — Orig. Mexique. — Serre froide.
Espèce glabre à rameaux grèles, rigides et bien dressés. Feuilles petites, pétiolées, ovales-lancéolées, dentées, sinueuses ou entières, de 6 centimètres de longueur. Fleurs en capitules petits, blancs, très nombreux, formant de grands corymbes terminaux très ramifiés.
Cette espèce fleurit à l’automne et c’est l’une des meilleures pour la fleur coupée.
E. riparium (Rgl.). — E. DES RIVAGES. — Orig. Amérique méridionale, 1867.
Plante suffrutescente, très rameuse, à rameaux très rigides, poilus, rougeätres, formant
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802 EUTATORIUM WEINMANNIANUM Fer INF PANNES
de larges touffes basses, abondamment feuillées. Feuilles lancéolées, acuminées, profondé-
ment dentées en scie dans leur moitié supérieure, réticulées, d'environ 7 centimètres de
longueur, vert gai, avec le revers plus pâle et parcouru de nervures rougeätres. Fleurs en e
capitules petits, blancs, nombreux, réunis en grappes terminales corymbiformes. LCX Cette espèce est un peu plus tardive que la précédente etfleurit en décembre ;
elle est également (très recommandable pour la production des fleurs coupées.
E. Weinmannianum (Rgl. et Kern.). — E. DE WEINMaxx. — Orig. Amérique méridionale, 1867. — Serre froide.
Espèce de port analogue à l'£. micranthum. Feuilles opposées, elliptiques-lancéolées. Fleurs odorantes, en capitules blancs, grands, réunis en corymbes terminaux. Plante très florifère et à floraison automnale.
Il en existe une jolie variété nouvelle, désignée sous le nom d’E. W, tricolor, dont les feuilles, abondamment panachées de jaune, de blanc et de rose, en augmentent l'attrait.
Les Eupatoires fleurissent à profusion à l'automne, d'octobre à décembre. Les capitules blancs, portés sur une longue tige mince des £. micranthum, Weinmannianum, elc., durent longtemps et sont avantageusement employés dans les bouquets auxquels ils donnent de la légèreté.
E. arboreum (Hort.). — Syn. de E. micranthum (Less.). E. scandens (L.). — (Voy. Mikania scandens Willd.)
E. serratum ( Spreng.). — (Voy. Ageratum Lasseauxi Carr.) CuLTuRE. — Toutes ces plantes sont vigoureuses et de culture facile. Le sol
qui leur convient le mieux est un mélange de deux parties de terreau de couche, une partie de terre de bruyère et une partie de terre franche. On les rempote en mars, après avoir rabattu les anciennes tiges jusqu’à une faible distance de leur naissance, afin de faire développer de nouvelles pousses pour la floraison automnale.
À partir de la fin de mai on expose les Eupatoires en plein air et au plein soleil, les pots enterrés dans une couche de cendres. On doit les arroser copieusement pendant les chaleurs et leur donner une alimentation riche au moyen d'engrais appliqués sous forme d’arrosements deux ou trois fois par semaine, jusqu’au moment de la rentrée en serre. Celle-ci a lieu dans le courant d'octobre ; une serre froide très aérée est celle qui convient le mieux à la majeure partie des espèces ; leur floraison, qui s’y accomplit normalement, dure longtemps et ces plantes, qui ne demandent qu’à être protégées de la gelée, hivernent sans s’étioler.
Les £. atrorubens, ianthinum et macrophyllum demandent un peu plus de chaleur; elles doivent être rentrées plus tôt et dans une serre tempérée chauffée à 8 ou 10 degrés.
Toutes les espèces se multiplient avec la plus grande facilité par le semis et
par le bouturage des jeunes pousses au printemps, sur couche tiède. On 4
doit pincer les jeunes individus pour les faire ramifier, mais ceux que l’on X
désire voir fleurir à l’automne ne doivent pas subir de pincement après la fin de juin.
EUPHORBIA (L.). — EUPHORBE. k
Famille des Euphorbiacées. %
Herbes vivaces, herbes annuelles, arbustes ou plantes cactiformes, contenant dans leurs tissus un suc lactescent et vénéneux. Feuilles petites ou nulles, alternes, opposées ou rarement verlicillées. Fleurs réunies en cymes axillaires ou terminales, ou unilatérales, d'une
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