‹ Les plantes de serre; description, culture, emploi des espèces ornementales ou intéressantes cultivées dans les serres de l'EuropeChapitre 199 sur 432 · EUPHORBIA FULGENS · texte numérisé non relu

EUPHORBIA FULGENS

lâches, mais au bout de quelques années, les plantes se ramifiant constamment deviennent tellement lourdes, qu'on est obligé de les fixer plus solidement. La floraison se produisant en hiver, les inflorescences peuvent être utilisées par les fleuristes après avoir été « montées ».

Les Euphorbes décrites ci-dessus sont les seules qui intéressent directement lhorticulture décorative. À côté d'elles se trouve toute une série de plantes charnues, des formes les plus diverses, les unes arrondies et côtelées, comme VE. meloformis, VE. Caput-Medusæ, simulant une tête de Méduse, avec ses rameaux grèles rayonnant autour de l'axe; d’autres à tige simple, dressée, céréiforme (E. cereiformis, grandicornis, elc.), d’autres enfin ramifiées, candélabriformes, comme l'E. grandidens.

Ces plantes, que leur aspect rapproche davantage des Cactées que des Euphorbes, n'ont qu'un mérite ornemental très relatif et rentrent plutôt dans la catégorie des sujets de collections botaniques.

E. fulgens (Karv.). — Syn. de E. jacquiniæflora (Hook.).

CuzTurEe. — Les Euphorbes charnues, constiluant la deuxième section, s’accommodent d'un traitement plus simple que les espèces frutescentes de la première catégorie.

On les cultive en pots bien drainés, dans un mélange par parties égales de terre de bruyère, de terreau et de terre franche fibreuse. A l'exception de VÆ. Fournicri, qui croit rapidement et doit être (traité comme la majeure partie des autres plantes à feuillage de serre chaude, les autres espèces n’ont pas besoin d’être rempotées chaque année, mais seulement tous les deux, quatre ou cinq ans, suivant l’âge des plantes et le diamètre des pots dans lesquels elles se trouvent. On doit leur donner beaucoup de lumière et ne les ombrer que lorsque le soleil est par trop ardent. L’'£. atropurpurea passe l’élé en plein air, dans un endroit abrité et bien ensoleillé.

Toutes ces plantes craignent l'humidité pendant l'hiver et, à ce point de vue, elles doivent être considérées comme des Cactées.

On les multiplie par semis sur couche ou par boutures que l’on plante dans le sable, sous cloche, en serre tempérée, après en avoir laissé ressuyer la section ; elles redoutent l'humidité et l’excès de chaleur qui les font pourrir.

EUPHORBIACÉES (Famille des)

Classe des Dicotylédonées.

Famille extrèmement hétérogène formée d'herbes, de plantes cactiformes et d’arbustes ou d'arbres qui, au premier abord, paraissent très disparates Les feuilles sont alternes ou opposées, simples ou plus ou moins découpées, généralement stipulées, quelquefois nulles. Les fleurs unisexuées, monoïques ou dioïques, rarement hermaphrodites, n'ont généralement pas de corolle. L'androcée, très inconstant d'aspect et d'importance, peut être réduit à une seule étamine: il peut aussi en comporter un nombre indéfini. L'ovaire, au contraire, se modifie peu: il est généralement à 3 loges unies ou biovulées. Le fruit, le plus souvent, est une capsule HR ou ent rarement une drupe ou une baie.

En dehors des plantes ornementales de serre comme les Codiæum, les Euphorbia, cette famille renferme aussi quelques plantes industrielles comme les Manihot utilissima et palmata, dont on extrait le tapioca, et l’Hevea guyanensis, dont le latex procure une forte proportion du caoutchouc du commerce.

Eupodium (J. Smith). — Réunis aux Marattia (J. Smith).

"= à EURYALE FEROX ; 807

EURYA (Thunb.). — EURYA.

Famille des Ternstræmiacées.

Arbrisseaux à feuilles glabres, denticulées-crénelées. Fleurs polygames. Cinq sépales accompagnés de 2 bractées. Cinq pétales. Etamines au nombre de 15, ou indéfinies, à anthères glabres. Fruit en baie à 3 ou 5 loges.

E. japonica (Thunb.) latifolia variegata. — E. pu JAPON, Var. A FEUILLES LARGES ET PANACHÉES. — Orig. Japon, 1871. — Orangerie.

Arbuste à tige dressée, à rameaux bien étalés, rigides, rougeätres. Feuilles entières, oblongues-lancéolées. glabres, coriaces, de 5 à 7 centimètres de longueur. d'un beau vert brillant, fortement panachées de jaune pale, les plus jeunes rosées. Fleurs blanches, petites, sans intérêt ornemental, réunies en fascicules.

Cet arbuste est surtout remarquable par la belle panachure de ses feuilles. Sa robusticité le rend particulièrement propre à la garniture des appartements froids. C’est une plante très cultivée dans les établissements belges, où on en forme des cônes très réguliers.

La variété angustifolia variegata, à feuilles beaucoup plus étroites, égale= ment panachées de jaune, n’est pas autant estimée; sa végétation est aussi plus faible que celle de la précédente.

Cuzrure. — Les Eurya sont des arbustes à bois dur el de croissance lente. On doit les cultiver dans un mélange de terre de bruyère et de terreau de feuilles, additionné d’une faible quantité de terre franche sableuse. Ils exigent en toute saison un éclairage très vif et doivent être exposés au soleil, mème pendant l'été, à la condition d'être placés dans un endroit bien aéré. [ls ne peuvent souffrir de la sécheresse sous peine de perdre leurs feuilles, mais ils redou-

‘tent également un excès d'humidité. Lorsqu'on désire les soumettre à une forme

régulière il est nécessaire de tuteurer la tige et de tailler légèrement, à l'automne, les pousses latérales.

Leur multiplication s'effectue par boutures plantées dans le sable, sous cloche, avec une douce chaleur de fond; on doit les tenir sous verre pendant quelques semaines après l’empotage, pour favoriser leur reprise.

EURYALE (Salisb.). — EURYALE.

Famille des Nymphéacees.

Herbes aquatiques à feuilles peltées, épineuses ou non, à fleurs rappelant celles des Nymphæa,au moins quant au mode de construction avec, au périanthe et à l'androcée, un

nombre de pièces indéfini ; à fruit bacciforme, spongieux, hérissé d’aiguillons, s ouvrant irrégulièrement à maturité pour laisser échapper les graines.

Baillon considère la Victoria regia comme une espèce d'Euryale. E. ferox (Salish.).— E. ÉPINEUSE. — Orig. Indes Orientales, 1809.— Serre chaude.

Plante aquatique flottante, fortement épineuse sur toutes ses parties. Feuilles orbiculaires, peltées, d'environ 1 mètre de diamètre, à bords plats et non relevés comme ceux de la Victoria regia, vertes sur la face, qui est bullée et parcourues de veines pourpres, rouge vineux sur le revers où les nervures sont fortement saillantes. Fleurs bleu violacé foncé, à calice fortement épineux,

Comme la Victoria regia, Y Euryale est surtout cultivée pour la majesté de son feuillage. Ses fleurs petites ont peu d’attrait ni de durée : elles s'épanouissent le matin pour se refermer vers le milieu du jour.

La culture de l'Evryale se fait en aquarium de serre chaude et de la même manière que celle de la Victoria.

808 = EURYCLES SYLVESTRIS

EURYCLES (Salisb.). — EURYCLES.

Fasnille des Amaryllidées.

Herbes bulbeuses voisines des Narcisses, à feuilles pétiolées, arrondies ou cordiformes, à fleurs en inflorescence ombelliforme avec bractéoles et spathe bi ou trivalve, le tout terminant une hampe cylindrique. Périanthe régulier, en entonnoir, à tube droit et à 6 divisions, dont 3 extérieures un peu plus étroites. À la gorge, couronne rappelant celle des Narcisses. Ovaire à 3 loges bi ou triovulées. Fruit capsulaire.

E. sylvestris (Salisb.). — E. SYLVESTRE. — Syn. E. amboinensis (Loud.) ; E. australis (Schull.) ; Pancratium amboinense (L.) ; P. australasicum (Ker). — Orig. Moluques, 1759. — Serre chaude.

Plante bulbeuse à feuilles très larges, cordiformes, longuement pétiolées. Fleurs blanches à périanthe cylindrique accompagné d'une coronule beaucoup plus courte que les divisions, groupées au nombre d'une vingtaine en ombelle dense, sur une forte hampe cylindrique de 40 à 50 centimètres de longueur. Fleurit en été.

L'E. Cunninghami Ait., originaire de l'Australie, se distingue surtout du précédent par ses feuilles oblongues et beaucoup plus petites; ses fleurs, blanches également, sont pourvues d’une coronule dentée moitié moins longue que les segments. C’est une plante de serre froide.

Les Eurycles, quant à la culture. sont très voisins des Pancralium et doivent être traités de la même manière. Is demandent comme eux une période de repos bien marquée et ne fleurissent bien que lorsque cette condition a été observée.

EUSTOMA (Salisb.). — EUSTOMA.

Famille des Gentianées.

Herbes dressées à feuilles glauques, opposées, amplexicaules ou seulement sessiles ; à fleurs grandes, longuement pédonculées, bleues, blanches ou pourpres. Calice divisé en 5 lobes étroits et carénés. Corolle campanulée. Etamines et style souvent persistants.

E. exaltatum (Griseb.). — E. éLaxc#. — Syn. E. silenifolium (G. Don) ; Lisianthus exaltatus (Lamk.) ; Gentiana exaltata (L.), etc. — Orig. Mexique, 180%. — Serre froide.

Plante herbaicée glabre, à tiges grêles, élancées, garnies de feuilles amplexicaules, elliptiques-acuminées, cordiformes. Fleurs jaunes, tubuleuses, brusquement élargies en un limbe étalé à lobes crénelés de couleur lilas, marqués à la base d'une tache plus foncée, dont l'ensemble forme à la gorge une auréole rouge violacé, réuniés en panicule lâche à l'extrémité des tiges.

L’'E. exallatum est une plante annuelle, bisannuelle dans les cultures. mais en tout cas ne fleurissant qu'une fois. Sa culture et sa multiplication sont les mêmes que pour le Lisianthus Russellianus.

E. Russelianum (G. Don). — (Voy. Lisianthus Russellianus Hook.)

EUSTREPHUS (R. Br.). — EUSTREPHUS.

Famille des Liliacees.

Sous-arbrisseaux volubiles, à feuilles elliptiques ou linéaires-lancéolées ; à fleurs réunies en inflorescences axillaires ou terminales. Périanthe à 6 divisions colorées et étalées. Six étamines. Fruit capsulaire s'ouvrant par trois valves.

E. latifolius (R. Br.). — E. À LARGES FEUILLES. — Syn. E. Browni (F. Muell.). — Orig. Nouvelle-Galles du Sud. — Serre tempérée.

Plante à tiges grêles, grimpantes, très ramifiées, pouvant atteindre de 2 à 3 mètres de hauteur. Feuilles sessiles, ovales-lancéolées, aiguës, minces, de 6 à 8 centimètres de lon-

. gueur, vert pâle. finement nervées. Fleurs blanches, légèrement lilacées, de 8 à 10 millimètres de diamètre, à pétales duveteux, réunies par 3 à 6 à l'aisselle des feuilles sur des pédicelles filiformes de 2 centimètres de longueur.

L’E. latifolius est une plante robuste, au feuillage abondant et léger, que l’on peut utiliser, comme certains Asparagus, à la garniture des troncs d'arbres ou des treillages ; elle croit avec une’très grande rapidité, surtout lorsqu'elle est plantée en pleine terre.

Cuzrure. — Cette plante prospère vigoureusement dans une terre légère, fertile, fortement arrosée pendant l'été. La serre tempérée est celle qui lurconvient le mieux, avec une lumière très vive et beaucoup d'air pendant la belle Saison.

Sa multiplication est facile et rapide par semis sur couche ou en serre, avec repiquage et empotage successifs des plants.

EUTAXIA (R. Br.). — EUTAXIE.

Faille des Légumineuses.

Arbustes à feuilles simples ou opposées, à fleurs papilionacées, axillaires. généralement géminées. Calice bilabié. Pétales persistants ; étendard orbiculaire ; ailes obliques : carène légèrement arquée et courte. Style courbé en hameçon. Fruit en gousse subsessile comprimée ou vyentrue.

E. empetrifolia (Schlecht.). — E. à FEUILLES D'EMPETRUM. — Orig. Australie, 1803. — Serre froide.

Arbuste glabre à rameaux nombreux, grèles, rigides, diffus, un peu divariqués. Feuilles opposées, menues, linéaires-oblongues, concaves, obtuses ou à peine aiguës, dures, de 4 à 7 millimètres de longueur. Au printemps, fleurs petites, jaunes, disposées le long des rameaux, sur de minces pédicelles solitaires ou géminés.

Cette espèce très élégante forme de mignons arbustes qui se couvrent de fleurs dès la fin de mars.

E. myrtifolia (R. Br.). — E. À FEUILLES DE MYkTE. — Orig. Australie. 1803. — Serre froide.

Arbuste glabre à rameaux dressés, pouvant atteindre 1 mètre et plus de hauteur. Feuilles beaucoup plus grandes que celles de l'espèce précédente, obovales-lancéolées, mucronées. Fleurs jaune orangé, très nombreuses, axillaires, géminées. Fleurit dès le début du printemps.

Les Eutaxia sont de jolis arbustes florifères, convenables pour l’ornementation des serres et la décoration des appartements pendant la durée de leur floraison. On les élève en petits buissons à l’aide de la taille qu'on leur applique dès qu'ils sont défleuris. Le traitement qui leur convient est le même que celui des Chorizema.

EUTERPE (Mart.). — EUTERPE. ° Famille des Palmiers.

Palmiers à port grèle, à feuilles pinnatiséquées, à spadice ramifié supportant les fleurs des deux sexes, groupées par 3, la moyenne femelle, les 2 latérales mâles. Deux spathes coriaces ou membraneuses, lancéolées et inégales.

Certaines espèces, et tout particulièrement les £. oleracea et E. edulis, sont importantes sous les tropiques à cause de leur bourgeon terminal alimentaire, consommé sous le nom de chou palmiste

E. edulis (Mart.). — E. comesrTiBLe. — Orig. Brésil, etc. 1841. — Serre chaude.

Grand Palmier à tronc droit, cylindrique, inerme et très lisse, couronné par de grandes feuilles pinnées. gracieusement recourbées, à folioles nombreuses, rapprochées, oblongues-

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