EUTERPE OLERACEA

lancéolées, longuement acuminées, d'un beau vert, couvertes sur le rachis et la pervure médiane d’un duvet écailleux brun. Fruits globuleux, noir violacé, de la grosseur d'un petit grain de raisin.

E. oleracea (Mart.). — E. comesriBze. — Vulg. Chou-palmiste. — Orig. Brésil, etc., 1847. — Serre chaude.

Plante voisine de la précédente par son port arborescent et ses grandes feuilles pinnées, glabres, atteignant 3 à 4 mètres de longueur. Fruits globuleux, semblables à ceux de l’'£. edulis.

Ces Palmiers constituent dans leur pays natal, et dans les colonies où ils sont cultivés, de grands arbres s’élevant jusqu'à 40 mètres de hauteur. Bien que l'E. oleracea soit plus spécialement désigné sous le nom de chou palmiste, les deux espèces fournissent par leur bourgeon terminal un excellent légume très apprécié des indigènes.

Au point de vue ornemental ces deux plantes n’ont pas la mème valeur; la première est bien plus belle que la seconde et c'est surtout elle que l’on possède dans les serres.

E. caribæ (Spring.). — (Voy. Oreodora oleracea Mart.)

Cucrure. — Les Euterpe se cultivent en serre chaude et s’accommodent du traitement que l'on accorde d'ordinaire aux autres Palmiers de même tempérament. Ils aiment une terre franche fertile, bien drainée, et des arrosements copieux pendant l'été.

Euthales (R. Br.). — Réunis aux Velleia (Smith).

Evodia Ravensara (Gærtn.). — (Voy. Agathophyllum aromaticum Willd.}

EVONYMUS (Tourn.). — FUSAIN.

Famille des Célastrinées.

Arbustes dressés et glabres, rarement sarmenteux, à feuilles opposées, généralement

persistantes, entières, à fleurs régulières hermaphrodites. Calice à 4 ou 5 sépales étalés.

LA

Corolle à 4 ou 5 pétales. Etamines alternipétales. Ovaire plus ou moins caché à l'intérieur du disque et à 3 ou 5 loges renfermant chacune 1 ou 2 ovules. Fruit sec, capsulaire, s'ouvrant en 4 ou 5 valves ailées ou épineuses. Graine couverte d'un arille charnu et coloré,

E. fimbriatus (Wall.). — F. rrmBrié. — Orig. Indes Orientales. — Orangerie.

Arbuste entièrement glabre, à rameaux arrondis, étalés, verts dans le jeune äge. Feuilles persistantes, opposées. ovales-lancéolées, de 10 centimètres de longueur, garnies sur les bords de dents fines et aiguës. Fleurs insignifiantes, verdàtres, réunies en petits bouquets axillaires et donnant naissance à des fruits à 2 ou # ailes, qui sentrouvrent en hiver et laissent apercevoir des graines d'un beau rouge brillant.

Cultivée en pots ou en caisses, cette plante forme naturellement une sorte de colonne arrondie, car sa tige est bien droite et bien garnie de ramifications ; lorsqu’elle entre en végétation les jeunes feuilles, réunies en bouquets à l'extrémité des rameaux, prennent une belle couleur rosée qu’elles conservent pendant plusieurs semaines. C’est une excellente plante pour les garnitures, l'hiver, dans les vérandas, les vestibules, etc.

Les variétés panachées de l'£. japonicus peuvent rendre les mêmes services. Ces arbustes ne sont pas complètement rustiques sous le climat de Paris ; cultivés en pots et abrités des grands froids en orangerie, et même sous une simple remise, ils sont d’une grande ressource pour les garnitures d'hiver dans les parties froides des appartements.

Currure. — Ces plantes réclament une terre fertile, des arrosements copieux

EXACUM ZEYLANICUM 811

l'été et de fréquentes distributions d'engrais liquides. On doit les exposer au soleil pendant toute la belle saison et ne les rentrer que vers la mi-novembre.

Leur multiplication s'effectue par boutures faites l’été, avec des pousses aoûtées que l’on plante dans le sable, sous cloche, en plein air ou en serre. On les réussit également très bien en hiver, en serre, sous l'influence d’une forte chaleur de fond.

EXACUM (Es). = EXACUMP Famille des Gentianées.

Herbes de tailles variées, à feuilles opposées, sessiles ou courtement pétiolées ; à fleurs roses ou violacées, petites ou grandes, groupées en cymes dichotomes. Calice à 4 ou 5 divisions. Corolle courtement tubulée, à limbe rotacé. Anthères biloculaires s'ouvrant par des pores. Fruit capsulaire.

E. affine (Balf.). — E. oporaxT. — Orig. Socotra, 1882. — Serre tempérée.

Plante vivace, naine, compacte, de 15 à 20 centimètres de hauteur, à feuilles pétiolées, largement ovales. Dès la fin de l’été et l'automne, fleurs très nombreuses, odorantes, lilas bleuté, avec les étamines jaune d'or.

Cette jolie plante forme de charmantes potées naines très florifères.

E. macranthum (Arnott). — E. À GRANDES FLEURS. — Orig. Ceylan, 1853. — Serre tempérée.

Plante herbacée annuelle ou bisannuelle, glabre, à tige dressée, arrondie, ramifiée au sommet, s’élevant de 30 à 40 centimètres. Feuilles opposées, sessiles, embrassantes, ovales-

lancéolées, très entières, épaisses, d'un beau vert foncé sur la face. En automne, fleurs

grandes, de 5 centimètres de diamètre, axillaires, solitaires, à divisions bien étalées, oblon-

gues-acuminées, bleu foncé pourpré, marquées au centre d’un disque jaune verdätre ; étamines à anthères très allongées, jaune d'or.

L’'E. macranthum fleurit à l'automne et au début de l'hiver. Il est remarquable par la beauté de ses grandes fleurs bleues, dont l’ensemble forme une sorte de corymbe magnifique, et constitue alors l’un des plus riches ornements de la serre tempérée.

E. zeylanicum (Roxb.). — E. pe CEyLan. — Syn. Chironia trinervis (L.) ; Lisianthus zeylanicus (Spreng.). — Orig. Ceylan, 1818. — Serre tempérée.

Cette espèce diffère de la précédente par sa lige et ses rameaux quadrangulaires, ses feuilles un peu plus petites, plus étroites surtout, et ses fleurs bleu violacé. bleu päle sur le revers, à pétales obovales moins étalés, chez lesquelles le disque jaune central fait défaut. Elle fleurit aussi un peu plus tôt, en septembre-octobre.

Cuzrure. — Les Exracum sont fort peu répandus dans les cultures, grâce sans doute à un préjugé mal fondé qui les représente comme des végétaux capricieux et d’une culture sinon impossible, du moins très difficile ; cela tient surtout à ce qu'on les a toujours soumis à une température trop élevée, alors qu'ils ne réclament que fort peu de chaleur.

On les multiplie par semis; les graines se sèment en février, en terrine, et comme elles sont très fines, on se contente de les répandre à la surface d’un sol léger, formé par moitié de terre de bruyère et de sable blanc, sans les recouvrir de terre; la terrine est placée en serre chaude près des vitres, et bassinée régulièrement, mais toujours très légèrement. Quand les plants sont suffisamment développés, on les repique en terrine, ou mieux dans de très petits godets, en observant les mêmes conditions de sol et de milieu, puis, quelques semaines plus tard, un nouveau rempotage a lieu dans des pots plus grands et un sol plus substantiel, un mélange, par exemple, de deux tiers de terre de bruyère et de un tiers de terre de gazon fibreuse, additionné d’une faible proportion de sable