‹ Les plantes de serre; description, culture, emploi des espèces ornementales ou intéressantes cultivées dans les serres de l'EuropeChapitre 58 sur 432 · VARIÉTÉS CARACTÈRES OBSERVATIONS · texte numérisé non relu

VARIÉTÉS CARACTÈRES OBSERVATIONS

Vervaeneana. Fleurs doubles, roses, maculées de blanc. Narcissiflora et sa variété! Fleurs blanc crème. | Ces huit variétés à fleurs pleines. se distinguent par Mme Van der Cruyssen. | Fleurs roses, grandes, à macules ac-f la précocité de leur Rnb floraison: elles réus- Punctulata et variétés. Fleurs crème, mouchetées de rouge. SON Apollon. Fleurs blanches. # ee at Sigismond Rucker. Fleurs lilas, macules ja S LE berne 8 : Jaunes. mière et seconde Deutsche perle. Fleurs doubles, blanc pur. saison. Pauline Mardner. Fleurs doubles, roses. | à Mme Camille Van Langen-| Fleurs blanches, mouchetées de rose, de. hove. jaune et de vert.

Mile Marie Planchon. Fleurs semi-doubles, blanc pur. 1e Alba speciosa plena. Fleurs pleines, blanc pur. Ces six variétés Comte Charles de Ker-| Fleurs roses, bordées de blanc, striées de ConOnE de bons hov résultats en culture cnove. rouge. forcée de seconde Joseph Bernard. Une de plus belles variétés à fleurs| saison. doubles, blanc pur Charles Enke. Centre rose, marges blanches, quelques élamines métamorphosées en pétales. | Bernhard Andreas. Fleurs roses, bien pleines. Mme Paul Schryver. Fleurs pleines. rouges. > Charles Leirens. Fleurs nr ddanes roses, à macules Dans ae Hoi sième série, les vabrunes. riétés, à fleurs géné- Bernhard Andreas alba. | Fleurs blanches, doubles. ralement tardives, M. Oswald de Kerchove.| Fleurs rouges, à macules plus foncées.| se forcent rarement Comtesse Eugénie de Ker-| Fleurs semi-doubles, striées de rouge? mais on peut en chove. ' sur fond blanc. avancer la floraison Mie Louise de Kerchove.| Fleurs rouge vif, à macules brunes. à partir du 15 fé- Princesse Louise. Fleurs rose tendre, à macules feu LE Me Louis Van Houtte. Fleurs roses, striées de blancsur les bords. Duc de Nassau. Fleurs rose pourpré. | MULTIPLICATION DES AZALÉES DE L'INDE. — On propage ces Azalées par le bouturage et le greffage.

BOUTURAGE. — « Le bouturage est peu usité, si ce n’est pour multiplier

les sujets destinés au greffage. Les plantes obtenues de boutures arrivent plus vite à la force convenable pour être veadues, mais elles boutonnent moins bien que celles qui ont été produites par la greffe. On ne bouture pas indifféremment toutes les variétés d’Azalées, et celles qui peuvent l'être avantageusement ne sont pas nombreuses; ce sont surtout les suivantes : Rosea punctata, Marie- Louise, Madame Van der Cruyssen, Souvenir du Prince Albert, Comtesse de Flandre, Liliifiora, Indica alba, Duc de Nassau, Charles Enke, elc.

« On bouture à deux époques bien distinctes: vers la fin de l'été, à froid, et au printemps, à chaud.

« Le bouturage d'été se fait dans le courant d'août, en serre froide, sous cloche, sur banquette de sable maigre mélangé à un peu de terre de bruyère. Les boutures sont choisies parmi les rameaux les plus fins et ceux qui sont

suffisamment aoûtés ; la section se fait au-dessous d’une feuille. On enterre fort peu ces boutures, quelques millimètres dans le sol suffisent, et on les plante assez rapprochées les unes des autres, de facon à en loger de 170 à 200 sous une cloche ordinaire de jardin.

« La reprise a lieu au bout de deux ou trois mois, sans nécessiter d’autres soins que ceux d’ombrer par Le soleil et d'entretenir dans le sol une humidité suffisante au moyen de quelques bassinages donnés à propos. Vers la fin de l'hiver, on donne de l’air progressivement, pour déclocher complètement vers la fin de mars.

« Les Gantois emploient de préférence le bouturage à chaud, qu'ils pratiquent en janvier-février, dans une serre aménagée tout spécialement et chauffée suffisamment pour obtenir une chaleur de fond de 15° environ.

« Les tables sont recouvertes de coffres en bois bien clos, remplis de tannée dans laquelle sont enterrés jusqu’au bord les pots qui contiennent les boutures. Ces pots, godets de 0®,08 ou 02,10 de diamètre, sont bien drainés et remplis d'un mélange de terre de bruyère finement criblée et de sable blanc. Dans ce sol, assez fortement pressé et suffisamment humide, on plante les boutures qu'on a choisies parmi les rameaux les plus grèles, offrant déjà une certaine consistance, sans être trop ligneux cependant. On les réunit par huit ou dix dans un pot, et la plantalion faite, les pots sont enterrés sous les châssis; un bon bassinage complète l’opération.

« On visite souvent ces boutures pour s'assurer de leur état et mouiller selon le besoin, mais toujours avec beaucoup de circonspection.

« La reprise se fait assez rapidement et au bout d’un mois et demi à deux mois elle est généralement complète. Alors on aère d’abord insensiblement puis chaque jour davantage et, au bout de quelque temps, si les boutures se comportent bien, on supprime complètement les châssis.

« Cette manière de faire n’est pas suivie par tous les horti- Fuc. 122. culteurs et quelques-uns procèdent différemment. Bouture d’Azalée.

« L'établissement Van Houtte, qui produit la plus grande partie des Azalées qu'il exporte, ne fait pas de sujets francs de pied ; tous sont greflés, et voici le moyen employé pour multiplier par le bouturage à chaud les variétés prises comme sauvageons. Ce système peut être appliqué à toutes les variétés que l’on bouture ordinairement.

« On repique les boutures dans de petites caisses en bois de sapin, préalablement passées au feu vif afin d'en carboniser légèrement la surface. Ceci a pour effet d'assurer la conservation du bois et d'empêcher toute végétation cryptogamique qui pourrait se produire, en raison du long séjour des boutures dans ces caisses et de lPhumidité constante qu'on y entretient après leur reprise. Les Jeunes plantes, grâce à ce soin, sont également préservées des ravages des insectes recherchant l'humidité, comme les cloportes. Ces caisses sont de dimentions assez restreintes pour pouvoir être transportées facilement et c’est là un avantage; elles mesurent 0®,60 de longueur, 0,30 de largeur et 0,20 de hauteur. Le fond, percé de trous, est recouvert d'un bon drainage sur lequel on met 0,07 ou 0®,08 de terre de bruyère criblée, additionnée d'un quart de sable pour augmenter la légèreté du compost. On repique les boutures dans ce sol à raison de 300 environ par caisse, puis les caisses sont recouvertes d'une feuille de verre à vitre et placées en serre chauffée sous des châssis semblables à ceux dont on se sert pour le bouturage en pots.

« Porte-grejfes. — Les espèces d’Azalées propres à servir de porte-grefles sont en nombre restreint et les avis sont partagés sur la qualité de celles que l’on emploie habituellement.

« À Gand on greffe surles A. Verschaffelti, macrantha, concinna et phænicea. Les deux dernières sont reconnues comme les meilleures, surtout l'A. phœnicea qui vit très longtemps, tandis que l'A. concinna périt quelquefois du pied.

« Les horticulteurs ne possèdent pas de plantes-mères de ces diverses espèces, et les boutures sont prises sur les tiges des plantes d’un ou deux ans de greffe, qui émettent constamment de nombreux bourgeons qu'on est obligé d'enlever plusieurs fois par année. Les boutures sont choisies parmi les pousses les plus tendres, et coupées à une longueur de 0m,05 ou 0",06 ; puis on les pique dans des pots ou des caisses, comme nous l'avons dit plus haut.

« Sevrage des boutures. — Vers les premiers jours d'avril, les boutures faites en août à froid, et en janvier à chaud, sont complètement enracinées et ont été habituées au grand air des serres ; c'est le moment de les sevrer.

« On choisit dans le jardin une exposition abritée des vents dominants pour y établir une couche sourde de 0m,20 ou 0,30 d'épaisseur, composée de feuilles sèches ou de fumier recuit, car cette couche ne doit pas fournir de chaleur. Après l'avoir munie de coffres, on la charge de bonne terre de bruyère sur uneépaisseur de 0®,06 à 0m,08. Généralement, lorsque les coffres sont placés, on recouvre la couche d’un peu de sable pour éviter que la terre de bruyère se mélange au fumier, ce qui permet de l'enlever plus tard sans en perdre la plus grande partie. On procède alors dans ce sol, au premier repiquage des boutures. en les distançcant de 0®,08 à 0,10 en tous sens ; on en met ainsi de 300 à 350 dans un châssis de couche ordinaire, on bassine et on ferme les châssis.

« On ombre pendant le soleil jusqu’à ce que la FiG. 123. — Bouture d'Azalée, reprise soit complète, puis on habitue les plantes à

l'air et à la lumière pour éviter l’étiolement. Dans le courant de mai on enlève les châssis pendant le jour pour les remettre le soir, et ce n'est qu’à la fin de ce mois, lorsque les gelées blanches ne sont plus à craindre, qu'on les retire complètement.

« A cette époque, la plupart des boutures qui deviendront des plantes franches de pied ont déjà reçu un premier pincement à 0®,15 ou 0m,20 du sol, lorsque la tige à dépassé cette hauteur de quelques centimètres ; les plus faibles ne subissent cette opération que plus lard, lorsque leur développement le permet.

« C’est à ce moment aussi que l’on s'occupe de la mise en place définitive de ces jeunes Azalées. On les plante dans des planches de terre de bruyère de peu d'épaisseur, et, tout l'été, elles sont soumises à des pincements suivis.

GREFFAGE. — « Dans les cultures gantoises, on greffe les Azalées depuis le 15 août jusqu’à la fin de septembre, en deux ou trois séries.

« Les sujets qui ont été repiqués sur couche en avril restent à cet endroit pendant l'été, sans subir de nouveau repiquage. Une quinzaine de jours avant de greffer, tous ceux qui sont assez forts pour subir cette opération sont empotés dans des godets de 0,06 de diamètre ; on les mouille copieusement et, dix jours après, ils sont complètement repris. Les autres sont mis en pots successivement, à l’exception des plus faibles qu’on n'empote qu'en octobre pour les greffer au

printemps. Les sujets les plus forts sont triés et réservés pour les variétés à gros bois, de façon que la coïncidence soit parfaite entre les plaies du sujet et du greffon ; les plus faibles servent de porte-greffe aux bois fins.

« Voici quel est le mode de greffage le plus usité. Le sujet est étèté à une hauteur variant habituellement entre 0%,15 et 0m,22 au-dessus du pot. La coupe est faite obliquement au-dessus d’une feuille et du côté opposé à cette feuille.

« Le sujet est alors entaillé en biseau allongé sur une longueur de 0,02 : une coupe semblable est faite au greffon, et ces deux surfaces mises en présence sont maintenues par cinq ou six tours de gros fil de coton qu'on arrète en roulant les deux extrémités entre les doigts ; on n’englue pas.

« Les feuilles du sujet qui gènent pour la pose du greffon sont supprimées, à l'exception, toutefois, de celle qui se trouve au sommet, près de la coupe ; l'œil qu’elle protège a pour mission d'attirer la sève jusqu'à l’extrémité du biseau.

« La greffe en demi-fente estaussi très-pratiquée sur les Azalées, mais ce n'est guère qu'aux gros sujets qu'on l’applique.

« La reprise des greffes se fait à l’étouffée, sous chässis, dans une serreaménagée de la mème façon que celle qui sert pour le bouturage à chaud. Après avoir mouillé copieusement le sol des bâches, on range les plantes sous les châssis, dans une position droite ou inclinée, suivant la taille des sujets. On ferme et, pendant le soleil, on ombre, tout en El

maintenant dans la serre une lem- Ÿ!

pérature de 15° environ. Î ?

« Le temps que dure la reprise des |

greffes est variable et dépend surtout de l’époque à laquelle on a opéré. Les greffes d'août reprennent vite, un mois suffit généralement pour que la soudure soit complète, tandis que celles qui sont faites en septembre demandent un mois et demi, quelquefois deux mois, selon les variétés. Ce n'est qu’au bout de ce temps qu'on commence à donner un peu d'air, après s'être assuré toutefois que la soudure est complètement faite pour toutes les plantes d’un mème châssis. Sans cette précaution toutes celles qui ue seraient pas suffisamment reprises seraient flétries par l'air et irrémédiablement perdues. On fait done un triage de ces greffes et celles qui ne sont pas complètement soudées restent à l'étouffée, tandis que les plus avancées sont réunies dans les mêmes châssis et aérées progressivement. Après quelques jours de grand air, on les transporte dans une serre froide, à moins que la reprise de toutes les greffes ait lieu presque simultanément pour permettre d'abaisser la température de la serre à multiplication.

« Versle mois de décembre, on enlève les ligatures pour éviter l’étranglement et on tuteure les jeunes plantes. On a soin aussi de supprimer tous les bour-

F1G. 124. — Greffon d’Azalée.

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geons qui n'ont pas manqué de se développer sur le corps du sujet, par suite

de son amputation.

« Ce n’est qu'en mai, et à la fin de ce mois seulement, que les greffes sont sorties des serres froides, où elles ont été hivernées, pour être plantées dehors en pleine terre de bruyère. En attendant ce moment, elles sont l’objet de soins spéciaux : un premier pincement du rameau greffon a lieu dès que l’opération est possible pour favoriser la formation de la tête, et, lorsqu'on dispose d’une place suffisante, on plante les jeunes greffes en pleine terre sur les bâches des serres ; la végétation est alors plus active et permet quelquefois de faire un second pincement avant la sortie, ce qui est une avance appréciable.

CULTURE. — « En parlant de la multiplication, nous avons décrit les procédés employés et les soins donnés aux jeunes plantes jusqu'à l'époque de leur sortie des serres. Nous allons reprendre leur éducation à partir de ce moment, en même temps que celle des individus plus âgés, en voie de formation.

« C’est vers la fin de mai, par un temps doux, couvert ou pluvieux, que les Azalées sont sorties des serres. Les planches de terre de bruyère qui les recevront sont préparées par un bon fourchage et la surface est bien égalisée. Les Azalées y sont plantées par rangs, sans distance fixe sur le rang, car l’écartement varie suivant la grosseur des têtes. On tient compte également de laccroissement en diamètre qu'elles prendront pendant le cours de la végétation et on plante assez éloigné pour que toutes les têtes soient entièrement libres. Pour chaque variélé les plantes les plus fortes occupent les rangs de l’intérieur des planches, tandis que les plus petites viennent en deuxième el troisième lignes.

« La plantation, faite à la main, assez superficiellement, en appuyant bien la terre autour des mottes, se termine par un bon bassinage.

« Pendant l'été, les arrosages devront être suivis, de même que les pincements. L'eau joue un grand rôle dans cette culture et on peut dire que c’est des arrosages que dépend la bonne ou la mauvaise santé des Azalées. Ces plantes redoutent lhumidité stagnante au même titre que la sécheresse. Les arrosages doivent être fréquents et abondants pendant les grandes chaleurs de l'été, alors que la végétation est dans toute son activité et l’on doit, au contraire, les distribuer avec parcimonie après la plantation, tant que les plantes n'ont pas pris pleine possession du sol, et aussi par les journées froides et humides de la fin de l'été.

« Les Gantois évitent d'arroser les Azalées pendant le soleil et font ordinairement ce travail le soir, à partir de quatre heures. Lorsqu'une mouillure n’est pas nécessaire et que la température est élevée, ils donnent un bon bassinage pour activer la végétation.

« Les pincements se font dans le but d'obtenir des têtes bien fournies et une

F1G. 125. — Greffe d'Azalée.

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