SAPONAIRE

céolées, entières, glabres, vertes ou jaunâtres, trinervées. l' leurs rosées ou blanches, en cymes axillaires et terminales. Calice gamosépale, tubuleux, persistant, à 5 dents, pubescent. 5 pétales à onglet long, à limbe obovale, obtus ou émarginés au sommet.

10 étamincs libres.. Ovaire libre, incomplètement biloculaire, pluriovulé.2 styles linéaires exsertes. Capsule accompagnée à sa base de la partie épaissie de la corolle et de l'androcée, conique, oblongue, s'ouvrantau sommet par 4 dents récurvées. Graines réniformes, noires, ponctuées, albuminées.

Cette plante croit sur les bords des ruisseaux, des fossés, dans les bois, les buissons. Elle est inodore. Les feuilles ont une saveur un peu amère et salée. Les racines sont longues, noueuses, grisâtres et ridées; leur saveur est un peu àcre, amère, savonneuse.

La Saponaire d'Orient, dont la racine renfermé aussi de lasaponine, est le Gypsophila struthium L., de la même famille.

Composition chimique. — La racine de Saponaire renferme :

Résine 8,25

Extractif 0,25

Gomme 33, »

Eau 23, »

et une substance particulière, la saponine, qui existe également, mais en proportion plus minime, dans les feuilles. Elle a été étudiée par Schiaparelli (Gazetta chimica, XIII, 422-430).

La saponine pure C3,HslO,! est pulvérulente, blanche, inodore, de saveur d'abord douceâtre, puis vive, persistante, styptique. C'est un sternutatoire puissant et en même temps un toxique.

Soluble dans l'eau, qu un millième de saponine suffit pour rendre savonneuse, elle est insoluble dans 1 éther, la benzine, le chloroforme, peu soluble dans l'alcool et lévogyre. Quand on la brûle sur une lame de platine, elle émet une odeur de sucre brûlé. Les solutions aqueuses possèdent la propriété de former des émulsions stables avec les substances insolubles dans l'eau, les résines, le camphre, les huiles, etc.

Eu présence des acides étendus, la saponine se dédouble en un sucre dextrogyre,fermcntcscible, et en une substance blanche, insoluble dans l'eau, l'alcool et l'éther, la saponétine C"H"Oa.

Thérapeutique. — La Saponaire est, à hautes doses, un éméto-cathartique que l'on a recommandé dans la goutte, la syphilis, les engorgements ganglionnaires et même comme vermifuge. Comme antirhumatismale, antiherpétique, on la donne à doses élevées, 60 à 100 grammes de la plante entière pour un litre d'eau. Le suc frais se prescrit à la dose de 150 à 200 grammes par jour.

Quand à la saponine, c est un poison musculaire, se rapprochant de l'atropine et de la physosngmine, d'après Pelikan. Elleparalj se les centres respiratoire et vaso-moteur, les nerfs du cœur et le muscle cardiaque. En injection souscutanée, elle est, d'après Kcppler, qui a expérimenté sur lui-môme, dangereuse à la dose de 1 centigramme. Elle est du reste sans emploi thérapeutique.

SARRACENA PURPUREA

Saprosma arboreum Bl. - Petit arbre elabre de l'Asie tropicale, appartenant à la famille des Rubiacées, série des Uragogees. Feuilles opposées, à stipules interpétiolaires, caduques, cuspidées. Fleurs petites, asilaires et terminales. Calice à 4 lobes. Corolle infondibuliïormeà41obes. 4étamines libres.

Ovaire à 2 loges uniovulées, surmonté d'un disque épigyne et d'un style à 2 branches stigmatifères. Drupe petite, purpurine, a 2 noyaux. ,

Cette plante exhale une odeur très iétiae, stercorale. A Java, elle est usitée contre les coliques, les spasmes, l'hystérie, propriétés qui la rapprocheraient de notre valériane.

Saraca Indica L. (Joncsia asoca Roxb. — J. pinnata W.). — Arbre inerme qui croît dans l'Inde et appartient à la famille des Légumineuses césalpinées, série des Amherstiées. Feuilles nombreuses, alternes, paripennées, à folioles coriaces, munies de petites stipules caduques. Fleurs disposées en grappes composées; bractées petites, caduques et surmontées de deux bractéoles latérales, n'entourant pas la fleur et se recouvrant un peu par leurs bords. Elles sont de couleur orangée et apparaissent en février et mars. Calice coloré porté sur un réceptacle long, tubuleux, à sépales inégaux. La corolle n'existe pas. Les étamines toutes fertiles ou en partie stériles sont au nombre de 3 à 10, à filets un peu connés à la base. Ovaire uniloculaire, pluriovulé. Style grêle. Gousse bivalve allongée, aplatie, subligneuse , coriace. Graines subglobuleuses , sans albumen.

Cette plante est souvent cultivée dans nos serres pour la beauté de ses fleurs qui, dans l'Inde, sont offertes aux dieux dans les temples.

Son bots est fort utile pour la menuiserie et l'ébénisterie.

Son écorce est très employée dans l'Inde contre les affections utérines et surtout pour combattre la ménorragie. On la donne sous forme de décoction préparée en faisant bouillir 6 parties d'écorce dans 8 parties de lait et 32 parties d'eau, jusqu'à ce que celle-ci soit évaporée. On divise en trois doses que l'on donne dans les vingt-quatre heures (Dymock, îoc. cit.).

Sarracena purpurea L. (BucaneplviUon americamnn Pluie). — Cette plante, de la famille des Nymphéacées sarracénées et qui habite les marais, est herbacée, vivace ; le rhizome épais, rampant dans la vase, porte des feuilles alternes, sans stipules, ayant la forme d'un cornet irrégulier, dont l'ouverture est garnie d'une sorte de couvercle. Ce cornet est tapissé d'une membrane chargée de poils sécrétant un liquide particulier. L'angle inférieur est muni d'une crête verticale. Ces feuilles sont d'un vert teinté de

l"is. 875. — Sarracena purpurea. Fleur. Coupe.

SARRACENA PURPUREA

pourpre foncé. Fleurs solitaires portées par un Ion" pédoncule et inclinées sur son sommet. En dehors du calice, le pédoncule porte 3 bractées formant une sorte de cahcule. Le réceptacle floral est convexe ; sur ses bords s'insèrent un calice à 5 sépales, persistant et s'épaississant un peu autour du fruit, et une corolle à 5 pétales alternes, dont la forme est particulière; à la base, c'est une sorte de cuilleron sessile, concave en dedans; plus haut, il se rétrécit en un limbe plus dilate. Le cuilleron s'applique exactement sur l'ovaire, la partie retrécie s'en éloigne, et le sommet s'incline en dedans. Les étamines sont en nombre indéfini, bypogynes, libres. Ovaire libre, à 5 loges incomplètes, renfermant un grand nombre d'ovules.

Style d'abord grêle et cylindrique, puis dilaté à la partie supérieure en une sorte

de parachute, pétaloïde, à 5 angles superposés aux sépales. Au sommet de ces angles repond une échancrure qui, dans son sinus, présente un petit tubercule saillant intérieurement et couvert de papilles stigmatiques.

Le fruit est une capsule locuhcide. L,es graines, à testa jaunâtre, renferment un albumen copieux et, au sommet, un petit embryon (H. Bâillon, Hist. des pl., p. 00, 1. 111 j.

Cette plante habite les parties marécageuses de l'Amérique du Nord, de lerre- Neuve, de Saint-Pierre et Miquelon.

Composition chimique. - D'après Staà. Martin, ce rhizome renferme un alcaloïde qu .1 a propose de nommer sarracenine, une résine, une matière colorante jaune, etc. „.„.

E. Schmidt (Amer. Journ. Pharm., 1&7-, p. <JU), n'y a pas trouvé d'alcaloïde, mais un acide sarracénique qui est probablement identique avec la matière jaune de Stan. Martin.

Usages. — Les rhizomes du S. pwpurea sont regardés par les Indiens de l'Amérique du Nord comme un préservatif certain de la variole. D'après eux, ils la guériraient quelle que soit la période de son évolution, et empêcheraient la formation des cicatrices.

Cette propriété avait éveillé l'attention des thérapeutes européens, et des essais nombreux furent institués, mais sans résultats probants.

Ces rhizomes paraissent jouir réellement de propriétés diurétiques fort énergiques, et c'est probablement ce qui a fait supposer aux indigènes qu'ils pouvaient éliminer le virus variolique par cette voie. On administre les rhizomes sous forme de poudre, d'infusion ou de sirop.

D'autres Sarracena ont été préconisés dans le même but aux Etats-Unis, entre autres,