SOU LA M EA AMAI1A

présente dans son rhizome des renflements longs, d'un brun noirâtre, rougcatres a 1 intérieur, de saveur anièrc, astringente et aromatique. Leur odeur rappelle celle de la violette. , ..

Ses propriétés sont les mêmes que celles de l'espèce précédente, mais moins prononcées. On les emploie en parfumerie, et on en préparait autrefois une eau aromatique qui n'est plus usitée.

:!• Le S. comestible, C. esculentus L. — Espèce originaire de l'Inde, de l'Afrique, et cultivée dans le midi de l'Europe. Tubercules ovoïdes de la grosseur d'une olive, de l'orme irrégulière, le plus souvent réniforme, marqués d'anneaux circulaires, jaunes à l'extérieur, blancs en dedans, d'une saveur sucrée, huileuse, qui rappelle celle de la noisette. Ils renferment de l'huile et de l'amidon. Aussi s'émulsionnent-ils avec l'eau à la façon des amandes. De là le nom d'amandes de terre qui leur est donné.

Composition chimique. — Ces tubercules renferment, d'après deux analyses différentes :

Eau 7,10 13,80

Huile 28,06 14,28

Fécule 29,00 29,58

Sucre 14,07 12,10

Albumine 0,87 \

Cellulose ...... 14,01 ( ^ jq

Sels, gomme, matière l '

colorante 6,80 )

100,00 IOOjOO

Cette fécule, qui est alimentaire comme celle de la pomme de terre, sert à préparer des bouillies, des mets fort nourrissants et de saveur agréable, à la condition d'enlever la pellicule, qui est amère. Dans certains pays on fait griller ces tubercules, on les réduit en poudre, et on en fait, en Autriche, une infusion à la façon du café, et dont la saveur est assez agréable. On en retire une huile, en quantité notable, qui peut remplacer l'huile d'olives pour la table.

D'après Bertherand, d'Alger, la fécule, sous diverses formes, lui a donné de bons résultats dans le traitement des gastrites, des dyspepsies , des diarrhées , des dysenteries chroniques. Les médecins arabes la regardent comme un aphrodisiaque dont l'abus provoquerait la céphalalgie.

Soulamea amaraLamk. (C'a rdiocarpus amants Reinn. — Cardïop/iora Hindsii Bentk.). — Petit arbre de :> à 4 mètres de hauteur, à rameaux peu nombreux, de la famille des Rutacôes, série des Quassiées, et qui croît dans les Moluques. Feuilles alternes, longuement pétiolées, simples, ovales, lisses, de 30 à 35 centimètres de longueur sur 8 de largeur. Fleurs blanchâtres, .petites, polygames, disposées en grappes axillaircs simples, beaucoup plus longues que les pétioles. Calice à '■'> sépales libres, valvaircs et petits.

SOYMIOA FF.HRIFUGA

3 pétales alternes, plus grands, concaves, imbriqués. G étamines libres, disposées en 1 séries, stériles ou nulles dans la fleur femelle. 6 glandes opposées aux pétales, épaisses et subtronquées. L'ovaire, rudimentaire ou nul dans la fleur mâle, est libre, comprimé, à 2 loges uniovulées et surmonté de 2 styles courts, écartés, à sommet stigmatique et recourbé. Fruit coriace, indéhiscent, comprimé, bordé d'une aile assez développée, membraneuse. L'endocarpe est ligneux et biloculaire. Chaque loge renferme une graine oblongue, à testa meinbraneux. Son albumen est mince.

Cette espèce est le Iiex nmaroris (horrenda amarilis) de Rumphius. Toutes ses parties, en effet, et surtout la racine et le fruit, ont une amertume extrêmement intense. L'écorce de la racine est fort estimée comme tonique dans les diarrhées d'acclimatement, les fièvres intermittentes; on l'associe souvent à la muscade. On l'emploie broyée et en macération dans l'eau.

La graine, dont l'amertume est également très grande, est employée à Java contre les douleurs intestinales. D'après Merat et Delens, l'amertume du bois en fait mettre des morceaux dans le vin de Palmier pour en retarder la fermentation. Ce vin contracte ainsi une amertume à laquelle on s'habitue, du reste, facilement.

En Nouvelle-Calédonie, il existe un certain nombre de Sot<îa?7iea, entre autres le S; tomentosa Brongn. et Gris., qui se distingue par ses rameaux, ses feuilles et ses pédoncules couverts d'un duvet soyeux et fauve. Leurs propriétés sont les mêmes.

Soymida febrifuga A. Juss. (Swiete via febrifuga Roxb. — S. soipnida Dune. — S. rubra Rottl.). — Grand arbre de 50 à 60 pieds de hauteur, de la famille des Mcliacées, à bois dur coloré, à écorce amère. Feuilles alternes, composées, abruptipennées, longues de 30 centimètres environ, à 6 paires de folioles opposées, ovales oblongues, obtuses ou émarginées, inégales à la base, lisses, luisantes, longues de 7 à 10 centimètres, larges de 5 à 7 centimètres. Fleurs hermaphrodites, petites, verdâtres, en grappes axillaircs et terminales. Calice à 5 sépales ovales, caducs. Corolle à 5 pétales alternes, onguiculés, ovales, obtus, concaves, étalés. 10 étamines unies en un long tube membraneux, urcéolé, dont le bord supérieur es! découpé en 10 dents bifides au sommet. Anthères sessiles, ovales, dressées, introrses. Ovaire libre, entouré à sa base par un disque annulaire épais et court, à 5 foires renfermant chacune un nombre indéfini d'ovules. Style court, pentagonal et terminé par un stigmate épais, pelté, à 5 lobes anguleux, séparés par des sillons rayonnants. Capsule obovale oblongue, s'ouvra'nt, à partir du sommet, en 5~valves septifrages, à

SOYMIDA PEBRIFUGA

5 loges renfermant des graines nombreuses, suspendues, entourées complètement d'une aile membraneuse, faisant surtout saillie au niveau des bords supérieur et inférieur.

L'albumen charnu

recouvre un gros embryon.

Cet arbre est assez commun dans les forêts du centre el du sud de l'Inde. Son bois, très solide et durable, est fort estimé pour les constructions. La partie inscrite dans La pharmacopée tic l'Inde esl l'écorce.

Flùckiger et Ilanbury décrivent l'écorce d'un jeune arbre de la façon suivante : Tubes droits ou un peu courbés, de 3 centimètres environ de diamètre et d'à peu près 3 millimètres d'épaisseur.

La surface extérieure est grise ou d'un brun rouille , à surface lisse, parcourue par un petit nombre de crevasses ou de rides, et pourvue d'un grand nombre de petites verrues subéreuses. La face interne et les bords des tubes sont d'un brun rougeâtre clair.

8PHAIGNE8

Kic. 91ti. — Soijmida. Écorce Coupe transversale.

L'écorce devient souvent rougeâtre quand on l'expose à l'air ou qu'on la mouille. L'écorce âgée est plus épaisse, de couleur brun rougeâtre. Sa saveur est amère, astringente; son odeur est nulle.

Composition, chimique. — D'après Broughton, le principe amer est une matière résineuse, presque incolore, peu solublo dans l'eau, plus solublc dans l'alcool, 1 éther, la benzine. Elle ne parait pas, dans l'écorce, unie à des acides ou à des bases. Sa saveur est très amère. Cette écorce renferme, on outre, de l'acide tannique.

Usages. — Les propriétés astringentes et fébrifuges de cette écorce étaient connues des Indiens et des mahométans, car leurs traités de matière médicale la citent fort souvent. Roxburgh le premier la proposa comme substitutif de l'écorce de quinquina. D'après Ainslie, quand on l'administre à la dose de 15 à 20 grammes dans les vingtquatre heures, elle rend de grands services comme antipériodique, mais parfois elle détermine du vertige, de la stupeur. En 1791,

Koxburgh envoya cette écorce à Edimburgh, ou Duncan en fit le sujet d'une thèse, à la suite de laquelle cette drogue fut inscrite clans les pharmacopées de Dublin et d'Edinburgh. Elle est officinale dans la pharmacopée de L'Inde comme tonique astringent, car ses propriétés fébrifuges n'ont pas paru bien prononcées. On la regarde comme fort utile dans la débilité générale, la dysenterie, la diarrhée.

On l'administre en poudre à la dose de i grammes, deux fois par jour, et c'est le meilleur mode d'administration. On la prescrit aussi sous forme de décoction (.'1(1 gr. pour 500 gr. d'eau).

Sphaignes. — Les Sphaignes, Sphagnum, appartiennent à la famille des Mousses, à l'ordre des Sphagnacées. Ce sont des plantes acotylédones, de très petite taille, habitant les pays tempérés et froids, et répandues en quantités considérables dans les marais, où elles forment des couches d'une épaisseur variable, d'immenses colonies qui vivent les unes au-dessus des autres, les plus âgées à la partie inférieure, où elles servent de substratum aux plus jeunes qui sont superficielles. Elles sont molles, flasques, spongieuses, grâce à leur tissu criblé d'énormes ponctuations, qui s'imbibe d'eau à la façon des éponges. Leurs petites tiges sont flot-

Pio. BIT. — Sphagnum acuiifolium. Pr. Proenibryon lamelliforme produisant une plante fouillée m (Schimper).

tantes dans les marais, dressées dans les tourbières émergées. Les feuilles sont simples, imbriquées, concaves, sans nervures, et incolores. Les bourgeons ieuillés prennent naissance directement d'un protonéma filamenteux, quand il se développe dans l'eau. C'est, dans le cas contraire, un proenibryon lamelleux qui lui donne naissance. Les Sphaignes sont monoïques ou dioïques. La reproduction s'effectue par des anthùridies ou organes mâles, et des archègones ou organes femelles; les premiers, placés sur des ramilles amentiformes, longuement pédicellés, et s 'ouvrant avec élasticité au sommet pour laisser échapper les anthérozoïdes, sont solitaires et globuleux; les seconds, terminaux, sont gemmiformes. Le fruit ou unie est une capsule solitaire, globuleuse ou ovoïde, s'ouvrant par une fente circulaire

C82 SPHAIGNES

séparant, en forme de calotte, toute la paroi du sac spongieux.

Usages. — L'importance de ces végétaux si petits est cependant considérable, en raison de leur grand 1 bre et de leur facile

multiplication. Ce sont eux qui, avec certaines confervos, constituent les tourbières, dans les eaux stagnantes ou lentement renouvelées, d'une profondeur peu considérable, circonstance indispensable pour qu'ils puissent étendre louis ramifications à la surface, afin dè recevoir l'air et la lumière. Ce sont les Spliaignes qui forment la partie principale des dépôts qui enveloppent toutes les autres plantes-aquatiques et concourent à leur décomposition. Des générations innombrables se succèdent ainsi les unes audessous des autres, se tassent peu à peu, et forment enfin la tourbe. Les tourbières sont extrêmement abondantes, et on les retrouve jusqu'au sommet des montagnes. Elles couvrent parfois des espaces immenses, en Hollande, en Silésie, en Prusse, en Hanovre, dans la Westphalie. En France, les dépôts les plus considérables sont placés dans la vallée de la Somme, entre Amiens et Abbeville, où ils sont exploités.

Nous n'avons pas à insister ici sur le rôle qu'ont joué les tourbières dans la formation de la houille ou du lignite.

Certaines espèces de Sphaignes servent, en Laponie, de pâture aux rennes. En les mélangeant aux poils de ces animaux, on en fait des matelas élastiques et absorbants, grossiers, mais fort hygiéniques, et qui servent surtout aux enfants en bas âge. En desséchant les Sphaignes à 105-110° et les faisant passer au laminoir, on obtient des coussinets qui peuvent être appelés à jouer un rôle assez intéressant. Ils remplacent, dans la couche des enfants, les feutres absorbants qui prennent, il est vrai, une grande quantité d'urine, mais dont la dessiccation est ensuite fort longue, ce qui les rend peu pratiques dans les familles. Ces coussinets se gonflent énormément, et sont ensuite brûlés ou jetés au dehors, ce qui permet d'éviter une cause d'insalubrité. En les entourant d'un linge fin et les trempant dans l'eau chaude, on obtient des cataplasmes légers, retenant une grande quantité d'eau et ne se desséchant que fort lentement. On a préconisé aussi ces coussinets pour les pansements antiseptiques, soit en les trempant dans une solution de sublimé au millième, soit en les recouvrant d'une gaze antiseptique. Dans les hôpitaux, dans la chirurgie d'armée, les Spliaignes ainsi préparés pourraient remplacer économiquement la ouate.

Leisrink et Mielck les ont aussi proposés pour tamponner le vagin dans les cas de vaginite, en saupoudrant le cylindre formé de substances antiseptiques variables suivant les circonstances.

La tourbe elle-même, produit de décom-

SPIGELIA MAKYLANDICA

josition des Sphaignes, a été employée dans es mêmes conditions, après avoir été comprimée et rendue aseptique par son immersion dans un liquide antiseptique, sublimé, thymol, acide borique, etc. Ces sortes de pansements paraîtraient rendre la suppuralion à peu prèS IHllIe.

Sphoeranthus indicus L. — Plante herbacée, aquatique, de la famille des Composées, série des Astéries, originaire de l'Inde, où elleportclesnomsde Mûndi, Gorakh-Mundi, Murmuria, etc. Elle a de 20 à 25 centimètres de hauteur- Ses feuilles sont alternes, sessiles, décurrentes, épaisses, obovales, serretées, couvertes de longs poils blancs. Fleurs de couleur pourprée, en capitules terminaux, solitaires, globuleux, composés de fleurs dimorphes, les extérieures femelles, fertiles, à corolle un peu tubuleuse, celles du centre hermaphrodites, à corolle tubuleuse. Achaines oblongs, subtérètes, dépourvus d'aigrette.

On emploie généralement la plante entière, mais aussi les capitules seuls. Sa saveur est amère ; l'odeur des capitules est térébinthacée.

Composition chimique. — Cette plante renferme une huile essentielle visqueuse, de couleur jaune foncé, soluble dans l'eau, opaque, et qui parait dépourvue de pouvoir rolatoire, autant du moins que son opacité permet de s'en assurer.

Cette plante, qui se retrouve dans la plus grande partie de l'Asie, à Java, etc., est amère et aromatique, et cette odeur se retrouve dans les urines et la sueur. Les Hindous la regardent comme anthelmintique, à la dose de 2 à 3 grammes en poudre. Ils la pilent, quand elle est jeune, avec du beurre, de la farine, du sucre, et administrent cette préparation comme tonique, et pour empêcher la décoloration et la chute des cheveux. L'huile que l'on obtient en faisant bouillir la racine dans l'huile de sésame passe pour être un puissant aphrodisiaque. L'eau distillée est regardée comme la meilleure préparation. A Java, la plante est employée comme diurétique. (Dymock, loc.

cit.)

Spigelia marylandica L. Loiu'cern marijlandica L. — (îndia Pinck root, — Worm grass des Américains). — Plante herbacée, vivace, de la famille des Solanacées, série des Spigéliées. Rhizomepetit, portant des racines adventives et des rameaux aériens de 15 à 40 centimètres de hauteur. Feuilles peu nombreuses, opposées, sessiles, ovales, entières, arrondies à la base, aiguës au sommet, un peu pubescentes sur les nervures e1 les bords. Fleurs hermaphrodites, en cymes unilatérales spiciformes. Calice gamosépale à 5 divisions profondes, linéaires, subulécs, persistant et réfléchi en dessous du

SPIGELIA MAMYLANDICA

fruit à la maturité. Corolle tubuleuse, infondibuliformc, de 4 centimètres de longueur, rouge en dehors et jaune en dedans, à tube renflé et anguleux au sommet, à limbe divisé en 5 lobes aigus, triangulaires et

KIO. 918. — Spigélla. Rhizome.

étalés, ô étamines d'abord connées au tube, puis libres. Ovaire libre, ;\ 2 loges renfer-

Fic. 019. — Spigélie. Rhizome après macération.

mant chacune de nombreux ovules. Style exserte, articulé près de sa base, terminé par

ttû. 920. — Spigélie. Rhizome. Coupe longitudinale.

un stigmate renflé. Capsule globuleuse de 1 centimètre de largeur, biloculairc, se séparant à la maturité du réceptacle, qui s'est aplati et déprimé au point de devenir cupuliforme. A la maturité, les deux carpelles se

SPIGELIA MAMYLANDICA 083

séparent l'un de l'autre et s'ouvrent par la face ventrale et dorsale, chacun en deux valves. Les graines sont nombreuses, anguleuses, inégales, muniesd'un albumen charnu et d'un petit embryon rectiligne.

Le S, marykmdica croît aux Etats-Unis, dans le sud, jusqu'au New-Jersey, au Wisfjonsin, et même plus au sud. La partie employée et inscrite à la pharmacopée des Etats-Unis est le rhizonv?, qui est décrit de la façon suivante :

<■ Rhizome de 5 centimètres <>u plus de longueur, d'environ millimètres d'épaisseur, horizontal, un peu rameux, portant à la partie inférieure des radicelles nombreuses, minces, de 10 centimètres de longueur. Il est d'un brun pourpré à l'extérieur, un peu aromatique, de saveur douceâtre et amère. Il ne faut pas le confondre avec la partie souterraine du Phloas carolina L., dont les radicelles sont jaune brunâtre, étroites, et dont le bois se sépare facilement de l'écorce. »

Composition chimique. — Il renferme, d'après Feneullo, du tanin, une résine acre, une matière amère, une huile essentielle, des malates de potasse et de chaux. Une analyse faite par R.-H. stabler donne comme constituant un principe amer incristallisable auquel seraient dues les propriétés do la racine, une petite quantité d'huile volatde, de l'acide tauuique, un extractif inerte, de la cire, une résine, des sels de potasse, de soude et de chaux. Le principe actif est acre et amer, soluble dans l'eau et l'alcool, insoluble dans l'éther, se décomposant quand on le volatilise, incristaUisable, neutre et déliquescent, l'our W. L. Dudloy (Amer.CIn'm.Journ., t. I,r, p. 150), le principe actif est un alcaloïde volatil qu'on obtient en distillant la racine avec un lait de chaux dans un bain de paraffine et recevant dans l'acide ehlorhydrique le produit de la distillation. Apres évapo ration à siccité, le résidu est repris par l'alcool et on le fait cristalliser. Cet alcaloïde, auquel il a donné le nom de spigëline, présenterait des relations étroites avec la nicotine, la conine et la lobélinc.

Thérapeutique. — Le rhizome de l'Œillet de la Caroline était employé comme vermifuge par les Indiens Cherokees, et c'est l'usage auquel on l'applique en Amérique. Il réussirait fort bien contre les ascarides lombricoïdes sous forme d'infusion (30 grammes pour 500 grammes) ou de poudre à la dose de 60 centigrammes à 1°'',50 pour les enfants de 3 à 4 ans, et de 8 grammes pour les adultes. Ce médicament, donné plusieurs jours de suite, est suivi d'un cathartique. On lui associe souvent le calomel.

Il faut remarquer que ce rhizome est loin d'être inoffensif. Récemment H. Hase {Pract., juillet 1887, p. 61) a montré qu'il était doué de propriétés toxiques se rapprochant de celles du Gelsémium, qu'il déprime l'action du cœur et de la respiration avec perte de la puissance musculaire. Au-dessus de 8 grammes, la poudre doit être donnée avec ménagement, car elle devient narcotique et stupéfiante. Ce rhizome perd la plus grande partie de ses propriétés par la dessiccation. Aussi ne peut-il être employé en Europe, où

STAPHISAIGRE

cette piaule ne croît pas spontanément.

Quant à la spigéline, elle n'est pas encore entrée dans la thérapeutique.

■-, S. anthelmia L. {Anthelmia grandifolia p Br.). La Brinvillièrc, Brinvillicrs, ainsi nommée parce que la célèbre empoisonneuse marquise de Brinvilliers l'employait dans un but criminel, est une plante annuelle de l'Amérique équinoxiale et souvent cultivée dans nos serres. Ses feuilles sont opposées, ovales oblongues et verticillées par 4 près de l'inflorescence. Fleurs petites, d'un blanc sale taché de pourpre.

Cette plante est inscrite au Codex, qui recommande de l'employer fleurie et entière. Elle présente les mômes propriétés que la précédente, mais paraît être plus toxique. On l'emploie aussi aux Antilles et au Brésil comme vermifuge.

Staphisaigre. — Le Delphinium staphisagria L. est une plante de la famille des Renonculacées, série des Aquilégiées. Tige herbacée, dressée, un peu rameuse, bisannuelle, de 1 mètre à lm,25 de hauteur, à

Fin. 931. — Staphisaigre. Graine.

Coupe longitudinale.

lïn. ii-1-2. — Staphisaigre".

Graine entière.

feuilles alternes, pétiolées, palmées, à 5-9 lobes divergents, lancéolés, aigus et couverts comme le reste de la plante de poils fins. Fleurs hermaphrodites, irrégulières, grandes, d'un bleu plus ou moins foncé, en grappes terminales lâches, parfois un peu rameuses. Calice pubescent, irrégulier, pétaloïde, à 5 sépales ; le postérieur prolongé en éperon aigu, court, large, à extrémité légèrement bifurquée. Corolle polypétale irrégulière, à 4 ou 8 pétales. Le pétale superposé au sépale postérieur est sessile et forme à sa partie inférieure une corne double, épaisse, creuse, glanduleuse; son limbe est partagé en 2 lobes dressés, réunis en avant par une bride courte. Sur les côtés se trouvent 2 pétales sous forme de petites ailes. Les pétales antérieurs, au nombre de 4, peuvent manquer. Etamines, en nombre indélini, libres et insérées en spirale sur le réceptacle conique. Le gynécée est formé le plus ordinairement de 3 ovaires libres, sessiles, à une seule loge multiovulée. styles terminés par des stigmates simples. 3 follicules duve-

STAPHISAIGRE

tés déhiscents suivant la longueur de leur angle interne, draines nombreuses, étroitement comprimées les unes contre les autres au point de simuler une graine unique. Leur albumen, fort abondant, loge dans sa parti' supérieure un petit embryon.

Cette plante est originaire de l'Italie, delà Grèce, des Iles de l'Archipel, de l'Asie Mineure, où elle croît dans les lieux incultes et ombragés. La seule partie officinale est La graine.

Ces graines sont très petites, de 3 millimètres environ de longueur. Elles ont la forme d'une pyramide irrégulière, à 4 faces, dont une, la plus large, est convexe; elles sont un peu aplaties, très rugueuses et à angles tranchants. Le tégument, d'un brun noirâtre, terreux, cassant, est ridé et creusé de fossettes profondes. Leur odeur est désagréable, leur saveur âcre, insupportable.

Cent de ces graines pèsent environ 50 centigrammes. Elles sont connues sous le nom de Graines de capucin.

Composition chimique. — Lassaigne et Feneulle avaient retiré (1819), des graiues du .Staphisaigre, un principe amer brun, une huile volatile, une huile grasse et une substance alcaline, organique, existant dans la plante à l'état de surmalate, la dclp/iinc.

La delphine, qui existe réellement, est, dans ces conditions, mélangée de matières étrangères, et composée, d'après Coucrbe (Annal, de c/um. et de phys., 1833, t. LU, p. 352), de trois substances :

1° La delphine. Substance cristalline, de saveur Acre, insupportable, persistante, peu soluble dans l'eau, soluble dans 1 alcool, l'éther, le sulfure de carbone, la benzine et les acides. C'est uu violent poison, dont les propriétés se rapprochent de celles de la vératrine.

2° Le staphisain, que l'on a appelé aussi staphisagrine, est une substance non cristalline, jaunâtre, fusible à 200°, insoluble dans l'eau et l'éther, très soluble dans l'alcool et les acides, de saveur très acre ; l'acide nitrique la transforme en une résine amère et acide.

3° La troisième substance serait une matière résihgusc.

Darbel, eu 1811 (Rech. chim. et phys. sur les alcaloïdes de la Staphisair/re), obtint un troisième alcaloïde, auquel il donna le nom de staphisacjrine, et une quatrième substance résineuse, présentant quelques-unes des propriétés des alcaloïdes.

Enfin, en 187", Marquis (Arch. f. e.vp.path. and pharm., 1877, Vil, 55) isola des graines de Staphisaigre, dans le laboratoire de Draggendorff, quatre alcaloïdes : 1" la delphinine CîsHJiAzO°, en grands cristaux du système rhombique, fusibles à 12(1°, presque insolubles dans l'eau, très toxiques ; 2- la staphisaurine C"HMAz05, amorphe, peu soluble, inactive, fondant à 90°, soluble dans 200 parties d'eau et dans l'éther; 3° la delphinoïdine C'Hc"Az'0:, alcaloïde amorphe, qui se trouve eu plus graudes quantités que les deux autres ; 4° la delphisine C!IH'"Az!0!, qui cristallise en touffes et n'existe qu'en très petite proportion et seulement dans les graiues très fraîches. Elle est soluble dans le chloroforme, l'alcool et l'éther.

La quantité totale de ces alcaloïdes retirée par Marquis est d'environ 1 0/0.

Ces alcaloïdes se reconnaissent aux réactions suivantes :

1° Delphinine. — No donne aucune coloration avec le réactif d'Erdmann, l'acide sulfurique, l'acide sulfurique et le sucre, le réactif de Frohde, l'acide

STAPH1SAIGHE

azotique, l'acide chlorhydrique concentré! l'acide sulfurique i't le bichromate, l'acide sulfuriquu et le vanadale d'ammonium, le chlorure ferriquo.

2° DelphinoUUne, — Aucune coloration avec la réactifd Frdmann, l'acide azotique, l'acide ohlorhydrique concentre, l'acide sulfurique et le bichromate, le chlorure ferrique; devient rouge avec l'acide sulfurique, verte avec l'acide sulfurique et le sucre, rouge sang avec le réactif de Fronde, rouge brun avec l'acide sulfurique et le vnnadate d'ammonium.

:i" Stap/iysat/rine. — l'as de coloration avec le réactif d'I'.rdmann, l'acidesulfurimie, l'acide azotique, l'aoide chlorhydrique concentré, l'acide sulfurique et le bichromate, l'acide sulfurique et le vanadate d'ammonium, le chlorure ferrique ; devient brune avec l'acide sulfurique et le sucre, violet brun avec le réactif de Fronde.

Los graines renferment, en outre, 27 0/0 d'une huile grasse restant fluide a 5° au-dessous de zéro, et se solidifiant quand on la traite par l'acide hypo ni trique. Desséchées à 100°, ces graines abandonnent S 0/0 d'eau et laissent à l'incinération 8,7 0/0 de cendres.

Quant à l'acide delphinigue, signalé par llofschloger, sou existence n'est pas prouvée.

Thérapeutique. — Les graines de Staphisaigre présentent des propriétés irritantes et, lorsqu'elles sont ingérées à haute dose, elles peuvent déterminer une véritable intoxication due aux alcaloïdes qu'elle renferme, et caractérisée par des vomissements, de la diarrhée, des troubles nerveux, une paralysie se rapprochant de celle que provoque le curare, et enfin l'asphyxie qui en est la suite. Cette intoxication se combat en provoquant les vomissements par la titillation de la luette ou les injections d'apomorphine, mais non par l'émétique, qui ne ferait qu'accentuer l'hyposthénie. Aussi ces graines, bien qu'usitées autrefois comme éméto-cathartiques, ne sont-elles plus prescrites à l'intérieur.

A l'extérieur, elles sont restées dans la médecine populaire, où on les emploie pulvérisées et mélangées à l'axonge (1 pour 20) pour combattre le pityriasis et débarrasser la tête des poux. Elles agissent fort bien, mais il faut s'assurer de l'intégrité du cuir chevelu, car, appliquées sur une partie dénudée, elles amènent une violente irritation locale. On les employait même contre la gale. Elles ne sont plus aujourd'hui que rarement employées dans la médecine ordinaire.

La delphinine jouit au plus haut degré des propriétés toxiques des graines, car une injection hypodermique de 10 centigrammes fait périr en !J0 minutes un chien de forte taille. Elle irrite fortement le tube intestinal, ralentit les mouvements respiratoires, puis les abolit ; en même temps les battements du cœur se ralentissent graduellement et cet organe s'arrête en diastole. Mais après l'arrêt de la respiration, auquel la mort est due, son action se porte aussi sur le système nerveux, car les animaux intoxiqués sont pris d'abord de spasmes fibrillaires, puis de convulsions générales. Ces effets sur le système nerveux ont fait employer la delphine, depuis 1 milligramme jusqu'à 5 eentigram-

^TATICK CABOLÏNIANA 085

mes, en pilules, contre les névralgies faciales, l'odontalgie, l'otalgie, les rhumatismes aigus et chroniques et même contre l'épilepsie, le tétanos, etc. Son action thérapeutique se rapproche de celle de la vératrine, mais elle provoque moins souvent les vomissements.

On l'a prescrite, à l'extérieur, en pommade (1 pour 30) contre les engorgements ganglionnaires chroniques, la paralysie.

La staphysagrine, quoique moins toxique, provoque cependant les mêmes phénomènes que la delphinine. Toutefois, elle n'agit pas sur le cœur et se rapproche du curare. Elle n'est pas employée en thérapeutique.

Statice Caroliniana NYalt. — Plante de la famille des Plumbaginacées, très commune dans les marais salés des Etats-Unis, où elle porte lo nom do Xlurxli llmwmnry (Romarin des Marais). Racine vivace, grosse, charnue, l'usiforme ou rameuse. Feuilles obovales, longuement pétiolées, lisses, obtuses, mucronées, à bords horizontaux, plats, ce qui la différencie de celles du S. limonium dont les bords sont ondulés. Hampe arrondie, lisse, un peu écailleuse, flexueuse, terminée par une panicule dont les branches portent les Heurs seulement à la partie supérieure. Ces Heurs sont alternes, dressées, souvent disposées par paires, à pédoncules courts, entourés par plusieurs bractées écailleuses, engainantes. Calice en cloche, scarieux, à 5 angles ciliés, et terminé par 5 dents longues, aiguës. Corolle à 5 pétales spatules, obtus, de couleur bleu pourpre pâle. 5 étamincs insérées à la base de la corolle, libres, à anthères cordiformes. Ovaire uniloculaire, uniovulé, surmonté de 5 styles ascendants plus courts que les étamines.

Le fruit est un utricule, enfermé dans le calice, oblong, membraneux, monosperme.

Le .S. Kmonium, originaire des parties occidentales de l'Europe, est regardé comme une variété de cette espèce.

La racine, qui était inscrite autrefois à la pharmacopée des Etats-Unis, est grosse, rameuse, charnue, compacte. Sa longueur dépend de la nature du sol, sa couleur est brun pourpre; sa saveur est amère, extrêmement astringente; elle est inodore.

Cnmjitisition vlibiiiijuc.. — lille renferme 12,4 0/0

d'acide lannique, nue huile volatile, de la résine, de la gomme, du caoutchouc, une matière colorante et des sels divers.

Ut âges. — C'est un astringent puissant employé comme tel dans différentes parties des Etats-Unis, surtout dans Ncw-England. On s'en sert dans toutes ics conditions où le Icino et le cachou peuvent être usités, c'està-dire dans la diarrhée et la dysenterie. Mais c'esl particulièrement contre les aphtes et les ulcères de la bouche et de la gorge qu'on emploie la décoction de la racine. C'est aussi

STERCULIA URENS

un styptique dans les hémorragies passives.

Au Brésil et à Bucnos-Ayrcs, les racines des S. brasiliemis et antarctica sont usitées sous le iicini de Uinii/curii,. — Voir ce mot.

Le S. armeria Wild. {Armeria vulgaris Wild.), de l'Europe et du Labrador, est regardé comme un diurétique puissant. On lait bouillir doucement 8 à 30 grammes de fleurs dans un litre d'eau, et le malade boit cette décoction à discrétion (Ebers.).

Sterculia urens Roxb. (Cavallium urens Schott et Endl.). — Arbre élevé, de la famille des Malvacées, série des Sterculiées. Feuilles disposées à l'extrémité des rameaux, alternes, pétiolées, à 5 lobes aigus, duveteux, de 20 à 30 centimètres de longueur et de largeur, à 5 nervures. Fleurs petites, nombreuses, jaunes, polygames, disposées en panicules terminales, grandes, couvertes d'un duvet farineux, glutineux. Calice campanulé, à 5 divisions aiguës, papyracées, accompagnées d'une glande obeordéé près de leur base. Pas de corolle. 10 étamincs unies en colonne libre à la partie supérieure, où leurs filets sont alternativement plus longs et portent des anthères bilobées. Gynécée formé de 5 carpelles libres, unilocùlaires, pluriovulés. 5 styles réunis entre eux formant une colonne courbe, épaisse, à extrémité stigmatifère quinquélobée. 5 follicules étalés, rayonnants, couverts d'un duvet jaune et de poils piquants.

Cet arbre habite les montagnes de la côte du Coromandel, l'Hindoustan, etc. Il laisse exsuder, surtout pendant la saison chaude, une gomme qui est tantôt en lamelles minces, analogues à celles de la gomme adragante, tantôt vermiforme, tantôt en fragments. Elle forme avec l'eau une gelée ferme, incolore, inodore, qui se dissout à l'ébullition. Cette solution est précipitée en partie par l'acétate de plomb.

Une autre espèce, de l'Afrique tropicale, surtout de Sierra-Leone, le S. tragacantha Lundi. {Soutwellia Schott), fournit une gomme analogue qui se trouve souvent mélangée à la gomme du Sénégal. Les S. ramosa Wall et mnata Cav. fournissent, dit-on, des produits anologues.

-S. scaphigem Wall. [Scaphium scaphiqerum Schott. et Endl.). ies graines de cette espèce de l'Inde ont été introduites en Europe sous le nom de Tam-paianq, Booch-

Si^^' Elles surnagent l'eau, se gonflent et forment une gelée transparente.

mZnde' :UI' 646)l LCS G''ames renferment, dans l'a-

Matière grasse 2 OS

Extrait salé et amer. . . 0*21

Amidon ) '

Tissu cellulaire . . . j 3A»01

STEREOSPERMUM CHELONOIDES

Dans le périsperme :

Huile verte i 06

Bassorine 56 04

Matière brune astrin- )

«ente | 1,60

Mucilage )

Ligneux et épiderme. . 3,20