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odorantes, petites, régulières, hermaphrodites, à réceptacle concave, cupuliformc.
Calice à 5 sépales, petits, verdâtres, étalés. Corolle gamopétale, rotacée, à tube court,
Via. 93!). — Sureau noir. Sommité florifère.
à limbe divisé en 5 lobes étalés, arrondis au sommet. 5 étamines libres. Ovaire semi-infère, surmonté à son sommet par un disque, atténué en un cône qui se partage supérieurement en 3 lobes stigmatiques courts. Drupes
Vie. 940. — Sureau noir, rieur.
globuleuses, d'un pourpre noirâtre à la maturité, très pulpeuses, triloculaires, à 3 noyaux, renfermant chacun une graine albuminée.
Cet arbre est originaire de l'Europe méri-
VlO. Oit. — Sureau noir, rieur. Coupe longitudinale.
dionale et centrale, de l'Asie occidentale, de la Crimée, du Caucase et du sud de la Sibérie. Il est très commun dans les haies, auprès des habitations, fleurit en juin et se couvre de fruits en septembre.
Les parties employées sont les rieurs, les fruits et l'ôcorce.
Pour obtenir les peurs, dont la partie la plus estimée est la corolle, on abandonne les cymes en t:is pendanl quelques heures; les corolles se détachent facilement et on les sépare des pédoncules verts en secouant,