BŒUFS GRAS

N SOU ! voici l'ordre et la marche ! « Demandez ! Pendant les jours gras-, « Plusieurs bœufs, nés à Pont-de-l'Arche, « Se promèneront pas à pas. »

Et la foule est considérable Sur les quais, sur les boulevards ; Une anxiété véritable '

Est peinte dans tous les regards.

Malgré le vent, mal2;ré la neis:re, Ui! peuple entier est arrêté;

lUJ-LTS (}RAS

Enfin, on signale un cortège, Le cortège tant souhaité !

En avant de la cavalcade, Mons Pierrot et maître Arlequin Exécutent mainte cascade, Au son des cornets à bouquin.

D'abord viennent, fiers de leur rôle.

De riches Infants à cheval, Le manteau doré sur l'épaule, Don Meiidoce et don Sandoval ;

Vénitiens couverts de martre.

Indiens au plumet flottant.

Sacrificateurs de Montmartre, " Druides de Ménilmontant ;

Et puis les bêtes d'Adeline, Calmes, dans un char triomphal, Aspirant à pleine narine Les p;irfiinis du bouillon Duval.

Le char ! le char, — gloire qui bouge, Où, sur un trône tremblotant, Une Cythérée au bras rouge Mouclie un Cupidon grelottant.

C'est une habitude formée De baptiser, tant bien que mal, Du nom d'une œuvre renommée Chaque bœuf gras du carnaval.

Le génie ainsi se consacre ; Il n'est pas de plus haut gradin ; C'est la conquête, c'est le sacre.

Monljoye accompagne Aladin.

Suprême couronne de rose !

Laurier poussé sur le verglas !

Et l'on n'a pas été grand'chose Tant qu'on n'a pas été bœuf gras !

ttiA CtlA ftlA fVlA ctlA CtiA CtiJU <rtlA CtiA iXU. rClA et» CtlA CtiA CtlA