‹ Les poëtes franc̜ais; recueil des chefs-d'œuvre de la poésie franc̜aise depuis les origines jusqu'à nos jours (volume 2)Chapitre 147 sur 233 · LE VIN DE JURANÇON · texte numérisé non relu

LE VIN DE JURANÇON

Petit vin doux de Jurançon, Êtes- vous gai dans ma mémoire!

Avec mon hdte et sa chanson, Sous les rosiers j'allais vous boire.

Passant par là, vingt ans après, J*ai retrouvé sous la tonnelle Mon hôte, assis toujours au frais, Chantant la même ritournelle.

Le Jurançon, d*hier pressé.

Me traite en ami de la veille :

Les souvenirs du temps passé Coulent déjà de la bouteille.

Le verre en main, rubis dans Tœil, On trinque, on boit... Mais quel vinaigrel Jamais piquette d'Argenteuil A mon palais ne fut plus aigre.

Pourtant c'est le cru du bon temps, Le jus pareil, la même tonne...

C'est vous, gsdté de mon printemps, Qui manquez au vin de l'automne.

Tai négligé de façonner ma vigne ; Comme un lézard le cep libre a couru.

Quand le fruit mûr sous la feuille a fait signe, Sans compagnon j'ai vendangé mon cru.

4«ô DIX-NEUVIÈME SIÈCLE.

Sous le pressoir je n'ai pas mis la grappe Pour lui donner en cuve un titre vain. A la façon des suivants de Priape, Entre mes doigts j'ai fait jaillir le vin.

Je n'ai rempli qu'à peine une bouteille. On sait le prix du petit vin nouveau ; Cela se verse aux passants, sous la treille. Et coule au cœur sans monter au cerveau.

 mon clairet indiquant cette route,

De vigneron je me fis sommelier,

Et je l'offrais... Mais quoi I pas un n*y goûte.

Que faire alors? Le coucher au cellier.

Sous le cachet de l'oubli bien fermée, Jeune bouteille, endormez vos glouglous ; Comme un flacon de haute renommée, Dans la poussière encroûtez le vin doux.

Mais dans trente ans qu'un gourmet vous découvre;

Vieille bouteille à des respects a droit :

Avec égard lentement il vous ouvre ;

11 flaire, il goûte, il vous vante : on vous boit.

D'un nom flatteur la mode vous baptise ; La sotte alors tend son verre au flacon. Autre travers de l'humaine bêtise.

De mon clairet on fera du mâcon.

Pour aujourd'hui, la vigne est cncor verte; Sous mon berceau j'irai, sans plus de frais, A la gaité tenir mon âme ouverte Et savourer l'indifférence au frais.

JOSÉPHIN SOULART

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Chaque époque a sa physionomie; le trait caractéristique de la nôtre la célérité. La célérité a du bon; le contester, ce serait méconnaître le prix du temps ; ce serait bien de la modestie, ou bien de Tingratitude, au siècle des chemins de fer, de la télégraphie électrique et de la photographie. Mais il ne suffit pas de faire vite; l'essentiel, on rooblie trop, est de bien faire : il faut le rappeler à ceux qui manipaleot la matière; il faut surtout lo rappeler à ceux qui manipulent Tesprit.

, La liberté de la presse et la liberté do la parole — Dieu me préserve de lea blasphémer pour cela I — ont rendu ce mau\'ais service aux lettres de leur foire ériger, elles aussi, en mérite suprômo, deux qualités très-secondaires : la facilité et Tabondance. De par le journal et de par la tribune, la palme aujourd'hui est à l'improvisation. Il s'agit bien, vraiment, de méditer, de combiner, de peser les termes! Idées, style et composition, votre plume trouvera tout cela d'elle-môme au fond de votre écritoire : Gez-vous aux hasards de l'inspiration. L'important est de foire vite et de faire beaucoup. Point de succès, si l'on n'occupe incessamment le public de soi, et l'esprit se vend au métro, comme une étoffe.

Aussi, aucun genre n'échappe a cotte influenza, pas plus le livre que la journal, pas plus les vers que la prose. Le premier de nos poètes n'est, à proprement parler, qu'un improvisateur. Le choix de l'exemi^e doit m'absoudre de l'intention de dénigrer cotte agréable faculté; mais permettez aux délicats — qui ne sont point aussi malheureux qu'a bien Toalu le dire La Fontaine ce Janus des moralistes, — de réserver

un coin à pari dans leur cœur aux talents scrupuleiix qui nvaot résister à ce profitable entraînement.

Au premier rang de ces scrupuleux, la jusUce veut que je place M. Joséphin Soulary.

Évidemment, M. Soulary n'a aucune prétention à la fécondité, cette qualité si recherchée de nos jours et qui se paye si cher. Quoiqu'il soit dans sa quarante-septième année, sauf quelques publications de peu d*importance et qui ne doivent guère être considérées que comme des essais, des tâtonnements, il n'apporte à cette exposition des produits de la poésie française qu'un seul volume de vers, mais un volume déjà par trois fois amoureusement retouché, complété, et qui, de réimpressions en réimpressions et de perfectionnement en perfectionnement, pourrait bien fournir, quelque jour, à la bibliothèque des connaisseurs, des délicats, un digne pendant aux sept éditions des Caractèru de ntAre tiècU, que Labruyère, ce semble, ne doit pas regretter pour sa gloire d'avoir passé sa vie entière à améliorer et à grossir.

Mais avant de parler de l'œuvre, commençons, logiquement et chronologiquement, par dire quelques mots de l'homme.

M. Joséphin Soulary est né le S3 février 4845, de Jean-Baptiste Soulary et de dame Anne-Joséphine-Constance Deléglise. Sa famille est d'origine génoise. Elle s'expatria pour échapper aux Gruelfes ou aux Gibelins, peut-être à tous les deux, et vint porter à Lyon l'industrie des velours brochés d'or et d'argent. Pondant la révolution, en 4793, le grand-père du poëte se maria à demoiselle Jeanne, comtesse de Barancy de Sandar, dont les parchemins, môme alors, ne furent pas inutiles à sa nouvelle famille, car ils paraissent avoir servi pendant longtemps à couvrir des pots de confitures.

Il existe encore à Simonest, près de Lyon, un château historique du nom de Sandar.

Des enfants issus de cette union, deux, le père du po0te et un de ses frères, ont continué les traditions paternelles dans le coromeroe des soieries; un troisième, aujourd'hui directeur de l'École des beaux-arts de Saint-Ëtienne, ancien élève de David et de Gros, n'est pas sans réputation comme peintre d'histoire, et le musée de Lyon a de lui un tableau estimé, représentant le comte Ugolin dans sa prison.

Après ces détails consciencieux que le BulUtin du bouqumisU recueil- 'era peutr-étre avec avidité dans quelques siècles, arrivons enfin au poMe qui est l'objet de cette notice.

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