Pline, IX

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nier avait trois fois la valeur d'un cheval. A une certaine époque, les mules étaient recherchées au point qu'Asinius Geler, ancien consul, en paya une au prix de 860 francs1. Sous Caligula, une mule de 2,500 grammes fut payée 1,500 francs par Octavius.

La récolte des œufs de poissons dans le but de les faire servir à la reproduction, pratiquée par les Chinois et les Romains, paraît avoir été abandonnée après l'invasion des barbares, et être tombée en oubli jusqu'au xiv° siècle. Dom Pinchon, moine de l'abbaye de Réome, aujourd'hui Mou tiers-Saint- Jean (Gôte-d'Or) 2, « employait des boîtes longues, en bois, fermées aux deux extrémités par un grillage en osier. Sur le fond de bois, il formait un lit de sable fin, et imitant la truite, qui creuse un peu le gravier avant d'y déposer ses œufs, il préparait une légère excavation dans la couche de sable, pour déposer les œufs qu'il avait préalablement fait féconder. Il les plaçait dans un lieu où l'eau était faiblement courante , et attendait l'éclosion , qui , à son dire , s'opérait après vingt jours, et, pour tous les œufs, dans le mois à peu près ».

Gomme la durée de l'incubation indiquée est très inférieure à celle qui est nécessaire, il est