‹ Les poissons des eaux douces de la France; anatomie--physiologie--description des espèces--moeurs--instincts--industrie--commerce--resources alimentaires--pisciculture--législation concernant la pêcheChapitre 120 sur 158 · LE GENRE ALOSE · texte numérisé non relu

LE GENRE ALOSE

(ALOSA, Cuvier)

Les Aloses, entre tous les Clupéides, sont caractérisées par leur corps comprimé latéralement, par leur carène ventrale, entre les nageoires ventrales et la nageoïire caudale, dentelée en

manière de scie ; par leur bouche, dont les intermaxillaires sé-

Fig. 126. — Carène ventrale de l’Alose commune, vue du côté droit.

parés l’un de l’autre par un assez grand intervalle, sont garnis, comme les maxillaires, de dents très-fines, dont la mâchoire inférieure, les palatins, le vomer, la langue, sontentièrement dépourvus de dents.

Deux espèces du genre Alose remontent chaque année nos

cours d’eau et se portent à d'immenses distances des côtes.

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