‹ Les poissons des eaux douces de la France; anatomie--physiologie--description des espèces--moeurs--instincts--industrie--commerce--resources alimentaires--pisciculture--législation concernant la pêcheChapitre 62 sur 158 · LULU · texte numérisé non relu

LULU

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BARBEAUX. 301 par une rivière, s'amusent parfois à prendre des Goujons à l’aide d'un moyen simple et peu fatigant. Une carafe percée d'un trou, dans laquelle on a mis quelque appât, est plongée dans l'eau, les Goujons s’introduisent par l'ouverture et il arrive souvent que la carafe est remplie de Poissons au bout de peu d’instants. Il est vrai de dire qu'à cette singulière pêche, on prend des Vairons plus encore que des Goujons.

Il y a une croyance assez étrange et fort enracinée chez les pêcheurs de beaucoup de localités, c’est que le Goujon donne naissance à l’Anguille. Dans leur simplicité, les pêcheurs prennent pour de jeunes Anguilles, des vers intestinaux de forme allongée, des Filaires (Filaria ovata), qui, logées dans la cavité abdominale, se montrent en se tortillant lorsqu'on vient à ou-

vrir le ventre du Poisson.

LE GENRE BARBEAU (BARBUS, Cuvier)

Les Barbeaux forment un petit genre naturel, l’un des mieux caractérisés de la famille entière des Cyprinides. Ils ont le corps allongé, couvert d’écailles de médiocre grandeur ; la bouche en dessous, avec quatre barbillons à la mâchoire supérieure , la nageoire dorsale étroite à sa base ayant un premier rayon osseux.

Les dents pharyngiennes disposées de chaque côté en trois séries, se terminent par une sorte de crochet courbé en dedans, les deux postérieures de chaque série étant creusées en cuiller au-dessous du crochet terminal.

Nous n’avons en France que deux espèces de Barbeaux, mais

de l’autre côté des Alpes, il en existe plusieurs autres.

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