CHAPITRE II

Les populatioks agricoles de là Normandie au moyer aoe il

Formation des classes agricoles en Normandie. -» Leur indépendanee et leur sentiment du droit. — Kiics sont, au moyen âge, les plus avancées de la France.

— État intellectuel et rooril de ces classes an quttcniènie siôde. — Les mœurs et l'intempérance dans le pané. — L'mstruclion et les écoles. — Fêtes dans les campagnes. — Goûts de parure dans les campagnes normandes au quitoniènie si^lc. — État économique de ces classes au moyen âge. — La popuiatioir en Normandie. — Les divers contrats de travail. — Les consom mations et les salaires aux quatorzième et quinsième siècles. — Naissance et développement du bail i ferme. — Crise de la campagne normande à la fin du quatorzième siècle et pendant les invasions anglaises.