CHAPITRE YI

Condition matérielle des populations agricoles de la Normandie. — Aspect général des diverses régions : rapport des occupations

ET DU régime de VIE AVEC LE SOL ET LE CLIMAT. . . S05

La Haute-Normandie. — Le pays de Caux. — Le Bray. — Le Vcxin normand. — Les populations de TEure, de l'Orne. — La Ba^se Normandie. — Les populations du Calvados. — Types agricoles. — L'herbage de la vdllée d'Aude. — Le cultivateur de la plaine de Caen. — Le cultivateur du Bessin, fabricant de. beurre. — Le paysan petit propriétaire du Bocage, aux environs de Caen et de Vire. — Les populations de l'Avranchin et des autres régions de la Manche.