I0R1TÊS NOUVELLES
inicipale seul po mstilué, en attendant la formation
Htratifs.
les ouvriers en IOÎÔ «|ui viennent demander aux de la cite le r< eut des vieilles injustices K On se rap-
ivaîl statué que les façon> « [>rix débattu; ce régime avait en pour «MMéquctice un isement des salaires. 1 oires
jrtsectês par let janvier 1T8[> avaient provoqué
arrêt do Conseil, en date du H août, ordonnant qu'il serait fait un •doreau larif par tti m mixte, formée de marchands el
-, homologué p-ir un arrêt du mais il n'était pas encore entré en vigueur, qu'il fui enfin applique; ils se plaignaient qu on d'un article du règlement de 17 14, qui ne leur ju'un délai «lui» unis pour introduire leurs réelamati marehi*' ilsdema que lea maître* gardes
lins le bureau de la corporation fussent mnm I non recrutés ptation. Ils obtinrent
ftliffaction sur tous les points Dans un m tenue a Sa
Jean, [I Mes maîtres G tiner
relit par des gardes élus ; la municipalité sanctionna o* eh a h mettant pour condition que les mal
marchand- la même
manière dans 1 mmuu de la corporation. Une or
du inicipal prescrivit l'exécution <lu larif et eu fît
de l'enregistrement «le l'arrêt n \ Le cous rai, après avoir entendu OU
ir de la commune Du| iflrma cette déci
raient GCH nullité, et fixa à 6 mois le tutcfoM qu'on pu «rir le délai
ouvrier travaillerait (unir le même lablcmcnt dans la Indre d'être | •
i tarif » . t talion
titras ou kea sentin<
de gratitude dont ils étaient pénétrés, et déposer entre ses mail une somme de 150 livres, qu'ils la priaient d'offrir de leur pa comme don patriotique à l'Assemblée nationale. Le maire lei répondit en témoignant « toute la satisfaction que la conduite saj et tranquille des maîtres ouvriers fabricants faisait éprouver à I municipalité » '. Le Courrier de Lyon approuva l'intervenue municipale : « Il faut laisser dans les opérations ordinaires d commerce la plus grande liberté,... mais ici où la misère lutl presque toujours contre la richesse, il faut nécessairement que I loi prononce *. »
La question des subsistances, qui avait si souvent occupé l'ancienn municipalité, se posait ausM devant la nouvelle. Le 20 mai, le cou seil général fut saisi d'une requête des maîtres gardes de la con munauté des boulangers, demandant que le prix du pain fût fixée raison du prix des blés et du coût de la main-dVuvrc. Si les ci constances ne permettaient pas une augmentation, il fallait ou lei délivrer des blés pris sur 1rs approvisionnements de la ville au tai de 45 livres J'ânée, ou leur allouer une indemnité de 40 sousp quintal de pain vendu 3. (l'est à ce dernier parti que le Consul s'était arrêté Tannée précédente à la même époque, mais, en rais de rabaissement des cours, l'allocation avait été supprimée au m< de janvier. Au nom de la commission des subsistances, Berlhe annomja qu'il existait en ville 27 500 anées * ; le comité des financ< par l'organe de (îoudard, lit connaître que les sacrifices suppori par la ville dans le courant de 1780 se chiffraient par une somme ÎM)2 105 livres, soit 752 10.' { livres pour indemnités aux boulant et 150 000 livres de perte sur la revente des blés achetés pour compte de la commune. Le conseil général décida que 1200 uni de blé seraient délivrées aux boulangers. Mais le prix de ce fourniture, l'indemnité à payer aux boulangers et la taxe même pain ne devaient être lixés qu'après que des commissaires aurait fait des essais publics de panification. En attendant, on arrêt qu'il serait permis à tout le monde de construire des fours et cuire pour le publie, que les boulangers forains seraient aulori: à vendre en ville ■"■, qu'il serait fait une adresse aux différenl
f. Cnr|is iimiiiri|ml, H mai.
J. Cnurrirr ttr Lyon, il mai.
:?. CoiimmI pi'iii'i-nl de la commune, 20 mai.
i. Dont 11 oiio Aiii*t'< duns les magasins de la commune. Corps municip
ih nont roi.
r.. Ottr <!tW*ition, qui établissait la liberté de la boulangerie, fut suspend
LES AUTORITÉS NOUVELLES
eipah i faciliter de tout leur pouvoir Ja
datent invités à nom pour I.i surveillance des marchés et surit des bouli Quelque* jours après, on interdit formelletaux h traire et vendre aucune farine, injonc- (e tenir leur boutique approvisionnée d<" paii -nfOsanit' d'amende et du retrait or droit de maH commissaires surveilita districts son* de tenir la main A ce <|ue le pain ée bonne qtialii
crains ne Rétablissant pa$» la municiux ancicnm s prohibitions : défense de laisser ucun bateau charge de blé, à moins que le chargement n'ait ne soit à Lyon qu'en passe*del mes
par charroi ou & dus de mulet", hemenl de la Voulte demande la libre >es achetées à un négociant; le procureur de 1* commune opine pour un refus, u vu le danger de voir disparaîtra ment par petites parties sur les différentes demai lient faii rai autorise cependant la
wlie« ris de rassemblée sur la libre circulation
*nia* •; mais il faut que !<• vendeur I remplacer lea
^Aaècs par 4*> qu'il fait venir du dehors \ Dans une lettre q>» •fctsseèrAâsembU'e le 6 juin, la municipalité s'exouae des entraves i i t libre circulation deagi u alléguant qu
irtements qui ne l
t Hen passer à d< Un officier municipal, Fui-
'Jurai, propose de délivrer aux boulangera lea bléaqui m trou 'i*a§ les greniers de la commune, à rata » livrée Panée, et
Marseille k C'était h peu prèa ec qu'il y avait dans les de la ville; un reconstituait ainsi la réserve à mesure lue celle combinaison rentrât tout a fait le* an lie fui cependant ado|
le \tour 2" mai.
On chargea Fulchiron et un autre négociant, Floret, de faire le» achats et Ton distribua aux boulangers 3, puis 5 ànées pir semaine, au prix de 55 et de 54 livres '. Dès la (in de juin, une détente se produisait dans les cours; le 30, on arrêta qu'il serait délivré 1500 ànées à raison de 50 livres, soit aux boulangers, soit aux particuliers \ Mais les achats étaient déjà faits, et l'opération se trouva ainsi onéreuse pour la ville, qui y perdit à peu près uoe centaine de mille livres.
En attendant le résultat des essais de panification, il fallait établir un tarif provisoire. Le conseil général, poussé par la fractioa démocratique et considérant « que les différentes qualités de pain ne procurent pas de soulagement au peuple, qu'elles établissent des distinctions déplacées entre les citoyens, qu'elles donnent lie» à des abus difficiles à réprimer », décide qu'il ne sera plus fabriqué qu'une seule qualité de pain, d'où le son devra être absolument extrait et qui sera vendu à la balance, au prix de trois sous la livre 3.
Cette ordonnance, inspirée par un louable sentiment d'humanité auquel se mêlait un grain d'utopie égalitaire, ne satisfit ■ peu près personne. Les consommateurs riches avaient leurs habitudes auxquelles il leur était désagréable de renoncer; les boulangers étaient mécontents de se voir interdire la fabrication du pain de fantaisie, celle qui leur donnait les plus beaux bénéfices; le peuple, qui avait payé jusque-là son pain bis 2 sou* 6 deniers la livre, ne voyait que l'augmentation. On i m priai* une adresse ironique de remercîments à MM. Berthelet, Roland Blot, etc., où on leur demandait s'ils n'allaient pas aussi établi une seule qualité de vin 4. Il y eut des attroupements à la port des boulangers, morne quelques voies de fait. Le conseil généra dut prendre un arrêté par lequel « expresses inhibitions et défense étaient faites à toute personne de s'attrouper et de se livrer aucun excès, d'exiger que le pain fût délivré & un prix inférieu au tarif provisoire, à peine d'être poursuivi comme perlurbateu du repos public et selon la rigueur des ordonnances »>. Ceux qi avaient des sujets de plainte devaient s'adresser, soit aux surveil