EMPLACEMENT DE LA BASSE-COUR
L'emplacement est une question d'importance secondaire lor ‘on emploie des poulaillers mobiles, car on peut changer le poulailler de place tous les jours si c’est
INSTALLATION AVICOLE—KENTVILLE, N.-E.
A noter la protection contre les vents du nord et l'ombrage pourvu.
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nécessaire. 11 devient très important æu contraire lorsqu'il s'agit de construire une basse-cour fixe, à demeure. Bien des poulaillers de ferme sont sités exactement à l'endroit où ils ne devraient pas être. On ne semble pas evoir réfléchi à la question de l’emplacement et personne ne sait pourquoi on les laisse à l'endroit où ils se trouvent. Parfois cette question de l'emplacement a une telle importance qu'elle détermine le succès ou l’'insuccès.
Mais sur la plupart des fermes, la basse-cour est déjà établie, et le mieux que nous puissions faire dans ce cas ct de donner quelques conseils en vue d'améliorer les conditions existantes. Lorsque l'on peut choisir l'emplacement, il est bon de considérer quelques-uns den détails qui contribuent à faire un emplacement idéal. Disonteut d’abord qu'il n'y a pas deux conditions exactement semblables: ce qui ronvient à un individu peut fort bien ne pas convenir à un autre. Le fait qu'un individu réussit bien avec ur certain aménagement ne signifie pas qu'un autre individu peut s'attendre à en faire autant. Ceci étant, il est impossible de poser des règles fixes, mais il y n
certains principes généraux sur lesquels on peut se guider dans le choix d'un emplacement,
L'emplacement doit être sec, — Un sol Téger eat le meilleur, mais ce n'est pas à dire que l'on doive préférer un sol composé de sable pur; mieux vaut une terre sur laquelle on puisse faire pousser de la vordure : ce qui est essentiel € est que le drainagr souterrain soit bon. Lorsque l'on n'a qu'une terre argileuse à ea disposition, il faut l’assécher au moyen d'un bon drainage souterrain. Mettez votre poulailler sur la partie ln plus élevée de l'emplacement, pour que toute l'eau de surface s’en éloigne au lieu de s'y rassembler, T'vitez !.s endroits où l'eau de la fonte des neiges pourrait séjourner. Eviter surtout les creux, non seulement parce que l'eau #'y rassemble, mais à cause du drainage atmosphérique. Il y a des courants d'air humides et froids dans les creux. i’air froid se dépose dans les endroits bas. Un endroit bas, quoiqu'à l'abri du vent, peut être de plusieurs degrés plus froid qu’un endroit plus élevé, à quelques verges de cistance. Le plancher du poulailler doit êre de plusieurs pouces plus élevé que le terrain avoisinant, et lorsque le sol est plat, il est bon d'avoir une élévation d'un pied ou plus. C’est un avantage que d’avoir la terre en déclin au sud du poulailler.
Face au soleil. — Le devant du poulailler doit être tourné vers le sud ou le sud-est Les fenêtres doivent se trouver face à la direction d’où vient le plus de soleil, C’est le soleil qui est le meilleur désinfectant. Les poulaillers faisant face au soleil sont ceux aui reçoivent le plus de lumière. Ils sont mieux éclairés, plus gais et plus sains que les autres.
S'il est impossible de construire un poulailler permanent face au sud, on pourra
enter vers le sud-est et même vers l'est et mettre une rangée de châssis le long du derrière du poulailler, sous la planche à fiente. Cette disposition donnera de bons résultats. 11 faudra veiller à ce que ces châssis soient étanches, pour que les poules ne reçoivent pas de courant d'air.
Brise-vents. — Les poulaillers placés sur une élévation reçoivent plus de vent qu ceux qui sont dans un creux. Il ne faut pas trop de vent cependant, et il est bon de s'en protéger. S'il existe un groupe d'arbres, un verger, ou un abri quelconque pouvant servir de brise-vent, voire même le côté d'une grange, et si le poulailler peut être placé au sud de cet abri, mettezle là. Dans certains endroits où soufflent de grands vents, il y aurait avantage à planter un brise-vent artificiel s'il n’en existe pas déjà. I vaut mieux cependant avoir un emplacement sec, quand bien même il serait un peu exposé aux vents, qu'un endroit hu ‘de, entouré de brise-vents.
Eau. — Les poules exigent beaucoup d'eau. Cette eau doit être fraîche et l'abreuvage doit exiger aussi peu de travail que possible. S'il existe un ruisseau sur la ferme. faites en sorte que la basse-cour en soit aussi près que possible, Le meilleur moyen et le moyen le moins coûteux d’abreuver les poules est certainement de les laisser boire
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à l'eau courante, Faute de ruisseau, on peut parfois s'arranger pour laisser couler dans le poulailler le surplus de l'eau de l'abreu voir des bêtes à cornes ou de la pompe de la cuisine, En hiver, lorsque l'eau gèle pres u'aussitôt qu'elle est exposée à l'air, on reut se servir de neige au lieu d'eau. 1] faut mettre cette neige à l’intérieur du poulailler, pour que les poules ne se refroidiesen’ pas en allant la chercher dehors.
Extension.—Lorsque l'on construit des px ilaillers permanents, c'est-à-dire des bâtiments qui doivent durer plusieurs années, à est bon de songer à l'avenir. Faites done votre plan de façon à pouvoir agrandir votre poulailler à mesure que vous agranuirez vos opérations d'élevage. Vous aurez sûrement des ennuis si vous mettez vos poules dans des poulaillers ou dans des enclos trop petits, Arrangez-vous de façon à avoir la place nécessaire pour pouvoir un jour agrandir la basse-cour.