INTRODUCTION

C’est dans l’industrie pharmaceutique que nous avons passé la majeure partie de notre existence professionnelle, au cours de laquelle nous nous sommes intéressé aux spécialités pharmaceutiques chimiothérapiques et organothérapiques, ainsi qu'aux poudres, extraits liquides buvables et injectables organothérapiques.

Les spécialités chimiothérapiques ont existé de tout temps; certaines sont d’origine très éloignée; quelques-unes ont dû demander une autorisation royale pour être exploitées.

Les spécialités organothérapiques sont, en majeure partie, de date plus récente.

A part les spécialités pharmaceutiques autorisées par décret royal, les spécialités chimiothérapiques et les spécialités organothérapiques ont été librement créées et exploitées par les pharmaciens diplômés. Par contre, les spécialités considérées comme remèdes secrets ont toujours été prohibées tant pour la protection de la santé publique que pour la protection de l’exercice de la pharmacie qui était régie par la loi de Germinal, an XI, jusqu’au 11 septembre 1941, date à laquelle la nouvelle loi sur l’exercice de la pharmacie est entrée en vigueur. La spécialité pharmaceutique y est traitée dans le Titre V du Chapitre IT; elle est définie dans l’article 44 de ce même chapitre : « tout médicament préparé à l’avance « et dosé au poids médicinal, présenté sous un conditionnement « particulier, portant sa composition, le nom et l’adresse du fabri- « cant et vendu dans plusieurs officines ». [16]

Toutes les spécialités pour être exploitables doivent être revêétues, ainsi que les textes publicitaires qui les accompagnent, du visa du Secrétaire d'Etat à la Famille et à la Santé.

Telles sont les obligations qui s’imposent à la spécialité pharmaceutique organothérapique, y compris les préparations organothérapiques injectables qui sont soustraites à la loi du 14 juin 1934. Nous aurons l’occasion d’en reparler plus loin.

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L'historique de l’organothérapie, dont le caractère scientifique a

été mis en relief, surtout dans ces dernières années et sous de larges horizons, a été fait par de nombreux auteurs et non des moindres. Nous n’avons pas l'intention d’en parler longuement. Néanmoins, pour ne pas rompre avec la tradition, nous ferons ici d’assez larges emprunts à l’ouvragé de A. Asrruc et J. Giroux [1] de la Faculté de Pharmacie de Montpellier, « Les Médicaments d’origine biologique » (1), et mieux encore à une conférence donnée par le doyen A. ASTRUC [2] sur « La Médication organothérapique à travers les âges » (2). 5

L’organothérapie est la partie de la médecine qui utilise les organes d'animaux, en nature, sous forme pharmaceutique spéciale, ou seulement les principes actifs retirés de ces organes. « Elle est basée sur ce que l’on appelait autrefois, le trépied de la médecine, c’est-àdire l’observation, l’expérience et la substitution », cette dernière surtout.

Celui que l’on considère, à tort ou à raison, comme le père de la :

médecine, « HIPPOCRATE (vivant quatre siècles avant notre ère), « n’emploie que fort peu la médication opothérapique proprement « dite; ses successeurs, DIOSCORIDE, PLINE, GALIEN, durant cette « « période gréco-latine », utilisent quelques organes animaux: les « vipères contre les morsures des serpents, le foie dans l’hépatite, « les organes mâles d’animaux pour rester fort, le poumon pour « conserver son souffle et courir sans effort, le cœur pour être « brave; les patriciens affaiblis boivent le sang chaud des gladia- « teurs blessés, évacués de l’arène, pour ranimer leurs forces, etc...

« Six cents ans après HIPPOCRATE, GALIEN, médecin des gladia- « teurs de Pergame, considéré comme le père de la pharmacie « galénique, veut bien conserver la tradition humorale de son illus- « tre prédécesseur; mais il réalise sur celui-ci l’immense progrès « de définir la plupart des glandes et d'observer leurs véritables « fonctions: il envisage parfaitement la fonction endocrinienne et « même l'influence des humeurs sur l’état du psychisme; l’induc- « tion et l’hypothèse complètent ses expériences dans ce qu’elles « ont encore de rudimentaire et, dans une vaste synthèse, font de « lui le génial précurseur scientifique de l’opothérapie.

() Editeurs: Librairie Maloine S. A.: à Paris, 27, rue de l'Ecole de Médecine; à Montpellier, 21-23, Bd Berthelot.

(2) Conférence faite le 6 mai 1943, à la Salle des Fêtes de l’Association Générale des Etudiants de Montpellier.

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‘ont valu le surnom d° « évangéliste des pharmaciens », traite TS

« A l’époque arabique, au VIIT siècle, Mesue, dont les écrits lui de

aussi des médicaments animaux et des médications orchitique et 1e pulmonaire; il dresse une liste des drogues animales que l’apo- Va thicaire doit avoir dans sa boutique et qui sont au nombre de ‘3 cinquante-six ; AVICENNE, dont le livre « Canon » fut le code médical de l’ASie et de l’Europe pendant cinq ou six siècles, décrit aussi l'emploi de certains médicaments animaux: le sang de bouc contre les calculs des reins, ce de de perdrix contre la cataracte, etc. ». x ae

« L'école de Salerne donne des indications assez précises sur PA l’organothérapie, et la ville de Montpellier, particulièrement nt influencée par la science des Arabes, participe de ce mouvement | scientifique qui touche la médecine et la pharmacie, deux- arts

dont la séparation avait été déjà entrevue par l’Ecole d'Alexandrie.

-«"L’humorisme créé par HiIPPOCRATE imprègne donc ses succes-

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seurs immédiats et lointains. Mais voici qu’au XIII siècle, ALBERT LE GRAND développe et précise l’idée ancienne; il professe que tout organe communique ses propriétés naturelles à l’être auquel on\l’unit; et c’est pourquoi il recommande les testicules de porc aux hommes impuissants, la matrice de la hase aux femmes qui ne peuvent concevoir, la cervelle de lion contre l’épilepsie et la folie, etc.: et, durant tout le moyen âge, les formules longévitales

sont particulièrement en honneur; c’est ainsi que l’usage de la

chair des serpents, des cerfs et des aigles est conseillé aux vieillards parce que, chaque année, les animaux en question changent de peau, de corne ou de bec et se dépouillent ainsi « des tristes apanages de la caducité pour revêtir les apparences d’une brillante jeunesse » ; c'était bien, encore et toujours, le principe de similitude et de substitution.

« Les produits organiques restent en faveur pendant la Renaïis-

sance: SYMPHORIEN CHAMPIER en parle dans son « Myrouel des Apothicaires et Pharmacopoles » ; PARACELSE lui-même, l’alchimiste fougueux, emploie surtout le sang; JACQUES SYLvIUS préconise la graisse, la peau, les os de divers animaux.

« Et c’est ainsi que la doctrine humorale hippocratique règne à travers l’histoire de la médecine et de la pharmacie avec des éclipses partielles et de brillants renouveaux, avec des tendances plus ou moins marquées dans le sens favorable ou hostile ».

« ASTRUC souligne en passant combien il est curieux que, jusqu’à la fin du XV° siècle, la plupart des recherches et découvertes

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