CH3C02H
Point de distillation :
Préparation : Résulte de l'oxydation de l'alcool; se produit également dans la distillation du bois.
ACÉTOPHÉNONE.
Hypnone, méthylphénylacétone.
Point d<j fusion : c20°,5.
Préparation : Par distillation du benzoate et de l'acétate de chaux.
CARACTERES ANALYTIQUES
Amylique (alcool).
Huile de pommes de terre, hydrate d'amyle.
G6H".OH
Point de distillation :
Préparation : On l'obtient par la distillation des pommes de terre.
Liquide incolore à la température de 20°. Soluble dans l'eau et l'alcool. Les vapeurs sont inflammables. — Avec l'alcool méthylique et acide sulfurique, dégagement d'éther acétique. — Le chlorure de fer donne une coloration rouge avec un acétate alcalin. — Avec la potasse et l'acide arsénieux dégagement à chaud de cacodvle (très sensible).
Cristallise en grosses paillettes blanches . Par oxydation avec le bichromate de potasse et l'acide sulfurique, formation d'acide benzoïque et d'acide carbonique. — Par l'acide sulfurique à chaud, formation d'acide benzoïque.
Avec le sulfure d'ammonium à chaud, formation d'acide phénylacétique.
Liquide incolore, doué d'une forte odeur de pomme, insoluble dans l'eau, facilement soluble dans l'alcool et l'éther.
— Avec l'acide sulfurique et le bichromate de potasse, formation d'aldéhyde et d'acide valérique. — Avec acide azotique, foimation de-nitrite d'amyle et d'acide cyanhydrique.
Le chlorure de chaux donne du chloroforme, reconnaissable à son odeur.
L'acide chlorhydrique se dissout dans
370 CARACTÈRES ANALYTIQUES
DÉNOMINATIONS ET FORMULES CARACTÈRES ANALYTIQES
Aldéhydate d'ammoniaque.
OH
xAzH2
Point de fusion : 70- 80°.
Préparation : Combinaison de l'aldéhyde acétique avec l'ammoniaque.
Aldéhyde acétique.
Hydrure d'acétyle , éthanal.
CH3.COH
Point de distillation :
Préparation : Par oxydation de l'alcool éthylique.
Alumnol.
Paraphénolsulfonate d'aluminium.
Préparation : Combinaison du p-su!fo-
Talcool amylique; par distillation on a du chlorure d'amyle.
Cristaux rhomboîdriques, solubles dans l'eau, dans l'alcool, très peu solubles dans Téther. — Avec les acides, dégagement d'aldéhyde acétique.
Liquide incolore, très mobile, d'une odeur pénétrante et suffocante.
Soluble dans l'eau, l'alcool et l'éther. Brûle. — Avec de la soude à chaud, production d'une matière jaune, résineuse. — Réduit fortement la solution ammoniacale d'argent. — En ajoutant une solution aqueuse d'aldéhyde à une solution concentrée d'un bisulfite, il se forme une combinaison cristalline. — Avec l'eau d'aniline, précipité
blanc
nuageux,
Assez soluble dans l'eau avec fluorescence facilement soluble dans l'alcool et la glycérine, insoluble dans l'éther.
Il coagule l'albumine; le précipité est soluble dans un excès d'albumine.
Avec les sels d'argent, on obtient une
DES PRINCIPAUX PRODUITS MEDICINAUX
ÏS ET FORMULES CARACTÈRES ANALYTIQUES
phénol avec les sels d'alumine.
Aniline.
Phénylamine.
C6H5AzH2
Point de distillation :
Préparation : Par la réduction du nitrobenzol.
Anthrarobine.
Dioxyanthranol.