CHAPITRE IV

MARCHE A SUIVRE POUR LA DÉTERMINATION DE LA VALEUR ANTISEPTIQUE D'UN CORPS

Détermination de la dose infertilisante. — Détermination de la dose microbicide. — Détermination de la dose microbicide en un temps donné .

Les quelques notions de bactériologie que nous venons d'exposer sont suffisantes pour se rendre compte de la valeur antiseptique d'un produit, et par suite de la valeur industrielle qu'il peut acquérir à ce point de vue.

Il est notoirement connu, ainsi que nous l'avons déjà fait remarquer, que la puissance antiseptique varie avec les germes sur lesquels on opère. Ainsi, la dose d'un antiseptique nécessaire pour infertiliser un bouillon ensemencé avec le Bacillus anthracis n'est plus la même lorsqu'il s'agit du Bacillus subtzlis ou d'un autre bacille.

L'étude de la valeur d'un antiseptique sur tel ou tel germe ne saurait trouver place dans ce chapitre ; nous nous mettons à un point de vue plus général.

Nous considérons comme bon antiseptique le produit qui, à faibles doses, s'oppose au développement d'une réunion ou d'une collectivité de germes. Comme point de départ, on peut opérer sur l'eau

DOSE INFERTILISANTE 87

d'égout, le jus de viande décomposé ou simplement sur une eau de lavage de terre végétale. La plupart des bactéries qui y sont contenues étant des germes très résistant, il est évident que Ton aura plus de chances de déterminer la véritable valeur antiseptique d'un produit à un point de vue général, si les expériences sont faites de cette manière.

L'étude d'un antiseptique comprend :

1° La détermination de la dose infertilisante ;

2° La détermination de la dose microbicide.

Par dose infertilisante , on entend la plus petite quantité d'antiseptique arrêtant le développement des bactéries dans un bouillon de culture.

La dose microbicide, est la plus petite quantité d'antiseptique susceptible de tuer déiinitivement les germes en un temps plus ou moins long.