partie du salaire qu'ils reçoivent en nature est-elle

un moyen imaginé pour servir de frein à ceux qui

ont contracté des habitudes d'intempérance ? C'est

du moins celle que la famille qu'ils ont à soutenir

a le plus de chance de soustraire à l'attraction des

cabarets.

* Le troupeau paye en temps de pâturage; La terre paye en saison de parcage.

(Picardie.)

La rétribution du berger de commune est payée en argent, proportionnellement au nombre des bêles à laine que chacun des participants à mis au troupeau commun. Mais le salaire en blé qui lui est dû, pendant la stiioo du parc, est payé par les propriétaires des terrains parqués , dans la proportion du nombre de nqfts attribué à chacun d'eux.

Qui sert et ne continue , Sa récompense est perdue.

( Droit coutamier.)

C'est la maxime du Droit coutumîer : qui sert et ne parsert , son loyer perd. (Institutes de Laisel , éfchVtonDupiN elLABooLAYE, n.« 478). Cela veut dire que celui qui se loue pour un certain temps , est tenu de servir tout ce temps , sinon il perd son loyer.

Coutume de Cassel, art. 471 ;

(( Défenses sont faites à tontes servantes , à tous h valets , ouvriers ou gens de travail qui se seront )> loués ou auront entrepris quelqu'ouvrage , de s'en )) aller avant le temps que leur service ou ouvrage )) sera achevé , à peine de correction arbitraire. »

Le droit flamand considérait la désertion du service ou de Touvrage commencé comme un délit ; mais Tancien droit français ainsi que le nouveau , n'y a jamais vu qu*un fait pouvant donner lieu à une réparation civiie , pour garantie de laquelle le mattre est autorisé à retenir le salaire de Touvrier ou de Tentroprenéur qui manque à ses engagements. Le louage de service et d'ouvrage constitue Tobligation de £ure qui , aux termes de Tart. 1142du G. N.^ se résout en dommages et intérêts, en cas d'inexécution de la part du débiteur.

Maître qui soigne un valet alité Passe un contrat de réciprocité.

(Midi de la France.)

11 est assez difficile de déterminer le chiffre de

rindemnité que le mattre peut réclamer deaon âer« viteur lorsque celui-ci est empêché pour cuse de maladie. Le plus ordinairement» le mattre retient, sur les gages du domestique malade , le prix des journées de celui qui le remplace. Voici à cet égard quelle était la règle adoptée par quelques coutumes du midi de la France.

Coiêtume de Bayonme , titre vu :

« Art. 20. — Serviteur ou servante qui a loué ses » œuvres pour un an ou autre temps, et qui n'a pu » servir le temps du louage pour raitoade maladie » ou autrement , si , durant le tenne 4e l'empêehe- )) ment, le maître a fait les dépens au semteop, le » serviteur ou servante , cessant rempècliement , » est tenu de servir son maître deux jotb^ pour un » de rempêcliement.

» Art. 2i. — Mais, si son dit maître ne lui a fait » ses dépens, durant le dit temps, il est quitte en )) servant un jour pour un autre. »

La coutume de Labourt, titre vi, art, 15, et la coutume de La Sole, titre xxiii, art, 1", disposent dans le même sens.

* Qui prend valet chez un autre en service

Au précédent maître fait préjudice.

(Flanëre.)

Le fait de prendre à son service un domestique qui n'est point libéré de ses engagements antérieurs, ne rend le nouveau mattre responsable que lorsque celui-ci a contracté en parfaite connaissance de cause. Les anciens statuts de la Flandre exigeaient qu'au préalable il s'informU des motifs de la sortie. Telle est, en ^et, Tobligatioû qu'impose l'art. 76 du Règlement de la yille et franchise d'Eccloo , du SI mars 1660:

(( Que personne ne s'ingère de prendre garçons » et filles à son service ou de les y recevoir dans le » temps du mois de mai , sans s'être informé s'ils » sont délogés du consentement de leurs maîtres ou » maîtresses ou pour autre cause notable , à peine )) de l'amende de six livres parisis. »

Au Livre des usaiges et anciennes coutumes du conté de Guysnes, publié par la Société des Antiquaires de la Morinie en 1856 , page 38 , art. 56 , §.3, on lit:

(( Item nul maistre ne doit louer, ne mectre en )) euvre nul varlet qui soit avecques aultruy, pour- » tant que son maistre le vueille avoir pour tel )) argent que ung autre lui veult donner, sur Ta- » mende de X sols parisis. »

Le samedi solde en entier La semaine de l'ouvrier.

Les ouvriers et journaliers qui s^engagent pour un

travail suivi , sont régies à la semaine et payés iê

samedi , jour de Téchéance des loyers de la clâssiBi

ouvrière. Cet usage qui est fort ancien était déjà ei

vigueur au XY"" siècle , ainsi que le cottittte H