DE L'ORDRE DES MINEURS DÉCHAUSSÉS DE LA STRICTE OBSERVANCE

XVIIe SIÈCLE. — 1636.

Patron des Cuisiniers,

ean était né en Espagne dans l'antique royaume de Léon. Ayant le ferme désir de servir Dieu, il demanda et obtint l'habit de l'ordre des frères mineurs déchaussés dans sa propre patrie ; mais comme la conversion des fidèles faisait également l'objet de tous ses rêves, la congrégation de la propagation de la Foi lui donna pour mission d'évangéliser les populations mahométanes sous la domination du roi de Maroc et de Fez. Le zèle qu'il déploya dans cet Apostolat, échappe à toute description. Toujours inébranlable et embrasé d'une sainte ferveur, il ne connaissait aucun obstacle et n'était arrêté par aucun sacrifice. Les Mahométans, voyant que les sectaires de l'Islamisme diminuaient chaque jour, se saisirent de lui et le jetèrent dans un cachot infect après l'avoir chargé