Bureau of Entomol. Bull. n
3. Experimental work with fungous diseases of Grasshoppers. (Yearbook. U. S. Dep. of Agr. for 1901, Washinglon, 1902, p. 459-470).
4. Results of the artificial use of the while Fungus disease in Kansas : with notes on approved methods of fighting Chinch-Bug (Bureau of Entom., Bull. n° 107, Washinglon, 1911). — Résumé des travaux de BiLLincs el GLENN : dans les mémoires de Prcarp et de ParrLor (Loc. cil.).
Champignon réalise son maximum d'utilité; si, par contre, les conditions extérieures sont défavorables, les spores que l’on disséminera artificiellement ne germeront pas plus que les autres et le résultat sera nul. Les conclusions de BizuixGs et GLENN ont été récemment encore confirmées par HEADLEE, à la Station expérimentale d'agriculture du Kansas !.
Les expériences qui ont été faites en 1912 par SPEARE et COLLEY ? avec une Entomophthorée, l'Empusaaulicæ,pour combattre le Liparis chrysorrhé semblent, laisser place à plus d'espoir; malgré leur très intéressante technique, elles ne sont pas toutefois à l’abri de toute critique : l’irrégularité des résultats obtenus et l'existence en Amérique d’épidémies naturelles provoquées sur le Liparis par l'Empusa aulicæ laissent, en effet, supposer que la dissémination artificielle a pune pas toujours intervenir dans la mortalité constatée.
Pour les Insectes à vie souterraine, la question qui nous occupe reste également pendante, et de nouvelles expériences pourront seules nous fixer sur la possibilité de les combattre au moyen des Champignons entomophytes. Celles que M. Forges et ses assistants étaient en train de réaliser à l’Université d'Urbana, lorsque je suis passé dans l'Illinoïs en 1913 et qui portaient principalement sur les Lachnosterna, paraissaient fort bien comprises pour mettre d’une facon définitive cette méthode à l'épreuve et pour s'assurer de la valeur pratique qu'il convient de lui accorder.
Les remarques que nous venons de faire sur les difficultés que rencontre l’utilisation pratique des Champignons entomophytes, s'appliquent encore aux maladies causées, soit par les Bactéries, soit par d’autres microorganismes tels que les Sporozoaires. Celle qui a été le plus étudiée par les Américains est la maladie qui décime les chenilles du Liparis dispar et qu'ils désignent sous le nom de « Wilt Disease », fort analogue par ses symptômes et même peut-être identique à celle qui a été étudiée en Allemagne sous le nom de « Wipfel-Krankheït » et qui s'attaque au Liparis monacha*.
La « Wilt Disease », qui rentre dans la catégorie des maladies à polyèdres’, mais qui pourtant rappelle par ses symptômes la flacherie du Ver à soie bien plutôt que la grasserie, est apparue dans les forêts américaines dévastées par le « Gipsy Moth » vers 1903; elle se répandit alors avec une grande rapidité, si bien qu'en 1907 on pouvait constater sa présence sur tous les points du territoire envahi. Les services déjà rendus par cette maladie, que l’on appelle souvent aux États-Unis le choléra des chenilles, sont inestimables et, d’après Fiske, elle est la cause principale de la diminution de la puissance destructive du
1. HeaDcee (Tu. J.) and Mac Corrocn (J. W.). The Chinch Bug. (Xansas Agricultural Exp. Station., Bull. n° 191, Manhattan [Kansas], 1913).
2, The artificial use of the Brown-tail Moth Fungus in Massachuset{s, Boston, 1912. — Résumés des travaux de Sreare et Corey : Picarp (F.), loc. cit., p. 221 el ParzLor (A.), loc. cil., p. 201.
3. Voir : PaizLor (A.). — Les microorganismes parasites des Insectes. (Annales du Service des Épiphylies, IL, p. 214).
4. Maladies virulentes caractérisées, comme la grasserie du Ver à soie, par la présence de corpuscules polyédriques dérivant des noyaux cellulaires el qui se répandent dans le sang. — Dans le cas de la « Wilt Disease, l'agent pathogène serait, d'après GLaser, un virus-filtrant.
« Gipsy Moth » depuis quelques années. Beaucoup de points restent encore obscurs dans la connaissance de cette maladie; mais les recherches qui sont actuellement poursuivies à la « Bussey Institution » de l'Université Harvard par MM. WueeLer et GLASER, avec la coopération du Bureau d'Entomologie, paraissent ètre en excellente voie pour résoudre les problèmes biologiques si complexes qui sont liés à cette importante question. Il semble bien aujourd'hui démontré que la maladie peut exister à l’état latent chez les jeunes chenilles, mais qu'elle ne prend un caractère aigu et épidémique que lorsque les conditions deviennent défavcrables par suite des influences météorologiques, d'une nourriture défectueuse ou d’une multiplication excessive. Ces circonstances et l’extrème diffusion naturelle de la maladie font que les expériences de dissémination artificielle ne peuvent donner de résultats probants et, si l’on excepte les expériences de Wicciam Raeirr, dont les résultats n'ont pas été confirmés, toutes celles qui ont été tentées dans cette direction [Rozanb THaxrER, HER- BERT JOHNSON, E. A. Mark, Tnsogazn Smiru, Fiske et BurGess|, n'ont donné que des résultats négatifs !.
De ce qui précède on ne doit nullement conclure que l’on doive renoncer à l’utilisation artificielle de ces maladies microbiennes. Les observations de Fiske et d’autres auteurs tendent même à établir que, dans certaines régions, la maladie infectieuse est susceptible de disparaitre sans laisser de traces et que, dans ce cas, les tentatives d’une dissémination artificielle en vue de sa réintroduction seraient parfaitement justifiées. Peut-être est-il possible aussi d’exalter artificiellement la virulence de la maladie, lorsque son action destructive tend à s’affaiblir; enfin, la méthode de lutte contre le « Gipsy Moth » qui a été appelée méthode forestière et qui consiste à ne conserver que les essences relativement résistantes, reposerait surtout, d’après Fiske, sur une utilisation indirecte de la « Wilt disease » : les essences forestières dites résistantes fournissent, en effet, une nourriture particulièrement défectueuse aux chenilles du « Gipsy Moth » et créent ainsi une condition prédisposante qui déclanche chez elles la manifestation aiguë de la maladie infectieuse.
On a pu voir par ce qui précède que, si l'étude des maladies microbiennes des Insectes n’a pas encore donné la clef d’une méthode de lutte directe contre les ravageurs des cultures, elle n’en offre pas moins une importance de premier ordre qui légitime l'activité aveclaquelle elle est poursuivie aux États-Unis ; car les progrès réalisés dans cette voie sont susceptibles de révolutionner nos conceptions sur les facteurs qui régissent les Insectes phytophages dans les variations de nocivité qu'ils présentent, soit dans leurs patries d’origine, soit dans les pays où ils ont été nouvellement introduits, et ils sont ainsi de nature à retentir profondément sur l’organisation de la lutte contre les ennemis de l’agriculture.
1. Fiske. The Gipsy Moth as a forest Insect with suggestions as Lo its control (Bureau of Entomology, Circular n° 16%, 1913, p. 5).
Méthodes techniques.
Les procédés qui sont employés en Amérique pour combattre les ennemis des plantes, empruntent souvent une grande partie de leur technique à nos méthodes européennes. Le grand effort qui a été fait en France pour organiser la lutte contre les maladies de la Vigne, a mis à la disposition de tous de puissants agents curateurs tels que les sels cupriques et le soufre, ou des appareils remarquablement adaptés à leur application, tels que les types les plus perfectionnés de nos pulvérisateurs ou de nos poudreuses. Aussi les savants et les grands constructeurs français auxquels nous devons ce précieux arsenal sontils devenus aussi populaires aux États-Unis qu’en Europe. Les méthodes américaines qui, dans leurs parties essentielles, sont identiques aux européennes, ne retiendront qu'accessoirement notre attention et nous nous bornerons à signaler les particularités ou l'étendue de leur application à certaines cultures; en revanche, nous aurons à insister davantage sur les méthodes qui ont pris naissance en Amérique ou qui sont arrivées dans ce pays à la pleine extension de leur développement.
Nous croyons utile, en tête de ce chapitre, de reproduire le tableau des principales unités de mesure employées en Amérique
Tableau donnant les valeurs, d’après le système métrique, des diverses unités de mesure employées en Amérique et mentionnées au cours de ce mémoire.
Boisseau américain (Bushel) [pour les matières sèches]. 35 litres 234 Gallon américain [pour les liquides]............... 3 litres 785 Quart pounies liquides Eee CCR PET ER 0 litre 946 PIN te IDOUTIESNIQUITES EE RTE Er 0 litre 473 ONCERTUITE SEE SR A AR Eee 0 litre 0295 BREST RE RE RE PRE RER CE 28 gr. 3495 PET (ANDITAUPOIS) EPP EEE TE CC EC ee 453 gr. 592 BIC Te de ue EU dr A a PTE ue 0 mètre 304801 PÉdECUDE TRE EL ee EN Rate O0 m. c. 02832 ME ee AE A A EL a NUS À 1609 mètres 35 FE Sao eat oc 0 DE MALE ie De PETER 40 ares 47 centiares DOUTE LT ae me ee ane LL 5 francs 18
Il existe en outre, en Amérique, pour les matières sèches : un gallon (dit de Winchester) de 4 litres 40465; un quart de 1 litre 10116 et une pinte de 0 litre 55058.
PULVÉRISATIONS !.
Tandis qu’en France les pulvérisations ne sont employées d’une facon constante que dans les vignobles pour combattre le mildiou, elles sont en Amérique
1. Loneman. The Spraying of plants. New-York, Macmillan and C°, 1896. — Suirn (J. B.). Economic Entomology, in-8°, 481 pages, 483 fig. Philadelphie, 1896. — Dwicur SAnperson. Insect pests of farm, garden and orchard. New-York (John Wiley and Sons), 1913.— SrevENs and HazL. Diseases of economic plants. 513 pages. New-York (Macmillan Company), 1910.— Quanrance. Information about spraying for orchard
d'un usage beaucoup plus général et font le plus souvent partie de la pratique culturale dans les vergers et les cultures de plantes sarclées.
La composition des liquides fongicides est habituellement conforme aux formules que nous employons en Europe. Il convient pourtant de signaler l’emploi beaucoup plus répandu des bouillies sulfo-calciques qui joignent d'ailleurs un rôle insecticide à leur action anticryptogamique {.
Les liquides insecticides qui sont actuellement les plus usités en Amérique, sont les arsenicaux} les bouillies sulfo-calciques et les émulsions de pétrole.
Arsenicaux?. — Parmi les arsenicaux, l’acéto-arsénite de cuivre, connu en Amérique sous le nom de Paris green et que l’on désigne souvent en Europe sous le nom de vert de Schweinfurth, à été pendant longtemps le plus employé*; il est d’ailleurs encore fort en usage. Mais, depuis que l’arséniate de plomb a été adopté pour la lutte contre le Gipsy Moth, cet insecticide, qui a l'avantage de ne jamais causer de brülures et d’être très adhérent, a pris peu à peu une place prépondérante; son efficacité est d’ailleurs bien connue en France, depuis que son usage est passé dans la pratique des traitements contre divers Insectes de la Vigne, notamment l’Altise et la Cochylis.
Il a été constaté que l’action de l’arséniate de plomb s'exerce surtout sur les jeunes stades. C’est ainsi, par exemple, que l’on considère, en Amérique, comme à peu près inefficaces toutes les pulvérisations que l’on pourrait faire contre les chenilles du Gipsy Moth et contre les Sauterelles, lorsque ces Insectes ont dépassé la moitié de leur taille définitive. De plus, par des expériences récentes faites à la « Bussey Institution » (Mass.), M. GLAser a montré que, si les insecticides sont appliqués en quantités insuffisantes, les Insectes, en absorbant journellement une petite dose toxique, ne font que s’immuniser contre le poison et arrivent ainsi à supporter de très fortes doses.
En Amérique, les pulvérisations à l’arséniate de plomb constituent la base des traitements conseillés par le Bureau d’Entomologie contre quelques-uns des plus grands ennemis des arbres fruitiers, notamment contre le Ver des pommes ou « Codling Moth » (Carpocapsa pomonella) et contre le « Plum Gurceulio » Insects(U. S. Dep. of Agr. Yearbook for 1908, Washington, 1909). — QuanTance and Scorr.The more important Insects and fungous enemies of the fruit and foliage of the apple (Farmers' Bull. 492, 1912). — Scorr and Quainrance. Spraying peaches for the control of Brown-rot, Scab and Cureulio (Farmers Bull. 440, 1911).— Quainrance and Scorr. The one-spray method in the control of the Codling Moth and the Plum Cureulio (Bur. Entom., Bull. n° 115, part. 11,.1912). — QuainrTance and Suear. Insect and fungous enemies of the Grape, east of the Rocky Mountains (Farmers’ Bull., 284, 1907). — SLINGERLAND, HERRICR Crosgy and Wuxrzec. The Control of Insect pests and plant diseases (Cornell Univ. Agr. Exp. Stat. Bull. 283, Ithaca, 1910.
1. Waire (M. B.). Fungicides and their use in preventing diseases of fruits (Farmers’ Bull., n° 243, Washington, 1906). — Scorr (W. M.). The substitution of lime-sulphur preparations for Bordeaux mixture in (he treatment of apple diseases (Bur. of Plant Industry, Circular n° 54, Washington, 1910). — Hawkins (L. A.). Grape spraying experiments in Michigan in 1909 (Bureau of Plant Industry, Circular n° 65. Washington, 1910).
2. Sur l'emploi des arsenicaux en agriculture, voir la série d'articles publiés dans les Annales du Service des Épiphyties, 1, Paris, 1913 (p. 51-79).
3. On l'emploie à la dose de une livre pour 100 ou 150 gallons d'eau ou de bouillie bordelaise. S'il
est employé dans l’eau, celle-ci doit être additionnée de 2 ou 3 livres de chaux grasse pour 50 gallons. — Le vert de Scheele (arsénite de cuivre) est employé d'une façon sembläble.
(Conotrachelus nenuphar). Les richesses qui ont été sauvées par l'emploi de
Fig. 134. — Récolte de pommes provenant d'arbres traités à l’arséniate de plomb. Les pommes véreuses, en très petite proportion, sont groupées à droite. Comparer avec la figure suivante. (Photo. communiquée par M. QUAINTANCE.)
Fig. 155. — Récolte de pommes provenant d’arbres non traités et servant de témoins. Les pommes véreuses, en très forte proportion, sont groupées à droite. Comparer avec la figure précédente. (Photo. communiquée par M. QuAINTANCE.)
cette substance, sont incalculables; il est facile d’ailleurs de s’en rendre compte,
si l'on songe que les arbres traités donnent une récolte de 90 à 96 % de fruits sains, alors que, pour les témoins, la proportion de ces derniers est seulement de 50 à 60 Z (fig. 134 et 135).
Les meilleurs résultats contre le Ver des pommes sont obtenus par 2 pulvérisations, une aussitôt après la chute des pétales, l’autre une quinzaine de jours ou trois semaines après, le premier de ces traitements étant de beaucoup le plus important. Contre le Charançon des Prunes ou « Plum Cureulio », un seul traitement appliqué aussitôt après la floraison, à condition d'être complet, donne des résultats satisfaisants.
Malgré les avantages du traitement simple ou double, dont ou devrait toujours se contenter, les pulvérisations arsenicales triples ou multiples sont fort répandues actuellement aux États-Unis, et ceci tient à ce que, dans beaucoup de vergers, on fait des pulvérisations régulières assez fréquentes contre les maladies cryptogamiques (Venturia pomi, Glomerella rufomaculans, Phylloshica solitaria, Leptothyrium pomi, ete.), et l'on en profite pour ajouter à la bouillie fongicide de l’arséniate de plomb, l'augmentation de prix qui en résulte étant insignifiante. Cette circonstance conduit assez souvent les horticulteurs à faire des pulvérisations arsenicales qui, au point de vue de l'hygiène, pourraient être considérées comme trop tardives : c’est ce qui a lieu notamment lorsqu'ils mélangent l’arséniate au fongicide employé au mois d'août, pour traiter les pommes d’une facon préventive contre le bilter-rot (Glomerella rufomaculans) et c’est en raison de cette circonstance que l’on trouve parfois des pommes légèrement tachées d’arséniate sur les marchés. Si ces pratiques ne paraissent pas avoir donné lieu jusqu'ici à des accidents, il n’en est pas moins vrai qu'elles doivent être réprouvées au point de vue de l'hygiène et qu’elles fournissent des arguments en faveur de l'opportunité d'une réglementation dans l'emploi des arsenicaux, réglementation qui a fait défaut jusqu'ici en Amérique. Il convient d’ailleurs d'ajouter que ces pulvérisations arsenicales tardives contre les Insectes des fruits sont considérées comme inutiles et ne sont pas recommandées par les entomologistes. L'arséniate de plomb est employé avec un égal succès pour les arbres forestiers et nous nous contenterons de rappeler son rôle capital dans la lutte contre le Gipsy Moth (p. 189 et 244) et contre quelques Insectes nuisibles aux arbres d'avenues tels que la Galéruque de l’Orme.
Au cours d’une excursion en automobile dans le Massachusetts et, alors que nous suivions une très longue avenue plantée d’Ormes s'étendant près de Boston sur les territoires de deux municipalités différentes, M. HowarD me fit remarquer à quel point contrastaient entre elles les parties qui appartenaient à ces deux territoires : L'une d’elles, dépendant de la municipalité d’Arlington, avait été systématiquement et en temps opportun traitée à l’arséniate de plomb; aussi ses arbres régulièrement alignés étaient-ils en excellent état, répandant sur la route la fraicheur de leur ombrage. L'autre partie, dépendant de la ville voisine de Cambridge, avait été par contre négligée, les traitements n'ayant été appliqués que d’une façon insuffisante ou trop tardive : aussi la Galéruque de
l'Orme avait accompli son œuvre néfaste; les Scolytes et la Zeuzère! s'étaient mis aussi de la partie, et beaucoup d'arbres morts avaient été abattus, tandis que d'autres n’élevaient plus vers le ciel que le lamentable squelette de leur ramure.
Contrairement à ce qui a lieu le plus souvent en France pour effectuer les traitements à l’arséniate de plomb, l'opérateur n’a pas à préparer lui-même ce dernier par double décomposition de l’arséniate de soude et de l’acétate de plomb ; mais il se le procure dans le commerce, généralement, sous forme d’une pâte ou plus rarement d’une poudre qu'il n’a qu'à délayer dans l’eau dans les proportions qui lui sont indiquées. Tantôt ces produits sont formés d’arséniate tribasique pur, tantôt ils contiennent une proportion plus ou moins grande et même presque exclusive d’arséniate bibasique. Il est à noter que ce dernier aune action toxique plus rapide ; mais son emploi offre moins de sécurité pour les feuillages sensibles aux brülures. Très souvent l’arséniate de plomb est employé en mélange avec la bouillie bordelaise et surtout avec la bouillie sulfo-calcique; la dose moyenne est de 2 livres pour 50 gallons de liquide à pulvériser, s’il s’agit d’arséniate de plomb en pâte, et de 1 livre pour 50 gallons, s'il s’agit d’arséniate de plomb en poudre; on commence par diluer le produit dans l’eau avant de le mélanger avec la bouillie bordelaise ou avec la bouillie
sulfo-calcique il faut savoirque, dans Fig. 136. — Une des avenues de Cambridge (Massa- £ < LÉ chusetts), dont les Ormes ont été ravagés par la ce dernier cas, 1l se manifeste un ra- Galéruque(Galerucella luteola)etles Scolytes.(Orig.).
pide changement de couleur, en rapport avec les réactions chimiques qui se produisent : une petite quantité d’arséniate de plomb se trouve, en effet, décomposée et il se forme du sulfure de plomb et de l’arséniate de chaux; mais l'expérience a démontré que ces modifications ne diminuent nullement la valeur active du produit et n’augmentent, d’autre part, en aucune facon, le danger de brülure pour le feuillage ou pour les fruits.
Le succès des traitements à l’arséniate de plomb dans la lutte contre le Gipsy Moth, contre le Ver des pommes et contre le « Plum curculio », porta pendant quelque temps les praticiens à penser qu'il était toujours l'insecticide de choix
1. Eccoptogaster (Scolylus) mullistriatus Marsh et Zeuzera pirina Lin., deux espèces accidentellement apportées d'Europe, ainsi que la Galéruque de l'Orme, et qui ont contribué à la destruction d’un grand nombre des magnifiques Ormes de cette région et en particulier des Ormes légendaires de l'Université de Harvard à Cambridge.
pour combattre les Insectes broyeurs, c'est-à-dire les seuls Insectes qui soient susceptibles d’être mortellement atteints, en ingérant les substances toxiques répandues sur les feuilles. Depuis quelque temps pourtant, on a constaté que divers Insectes broyeurs, en raison de circonstances encore mal connues, présentent une résistance assez grande à l’arséniate de plomb, et que l’on obtient, en ce qui les concerne, des résultats meilleurs avec d’autres sels arsenicaux tels que l’arséniate de zinc, l’arsénite de zinc et même l’arsénite de cuivre. C’est ainsi que, à Salt Lake City, j'ai vu des carrés de Luzerne traités par l’arséniate de zinc qui avaient été beaucoup mieux protégés contre l'attaque du Phytonome (Alfalfa Weevil) que d’autres carrés traités par l’arséniate de plomb; d'autre part, M. Parker, du Bureau d'Entomologie, a eu l’occasion, en différentes circonstances; notamment pour les chenilles de Noctuelles, d'apprécier la valeur de l’arsénite de cuivre et de l’arséniate de zinc qu'il n'hésite pas à considérer, en pareils cas, comme supérieurs à l’arséniate de plombt. M. Srewarr, Entomologiste de la Station expérimentale de Pensylvanie, recommande tout particulièrement l’arséniate de chaux pour être mélangé aux bouillies sulfo-calciques : il le prépare, en partant de la formule suivante :
arsemic blanc 9 livres Carbonatende soude CP TC RO RE SE eau re 1 1/2 gallon
Faire bouillir dans un récipient en fer jusqu'à dissolution complète pendant environ 15 minutes. Cette solution est ensuite employée pour éteindre de 3 à , livres de chaux grasse et l’on ajoute assez d'eau pour faire en tout 2 gallons. Le liquide qui est ainsi obtenu, est additionné d'un colorant et soigneusement étiqueté pour indiquer sa nature toxique; au moment de l'emploi, après agitation convenable, il est dilué à raison de 2 pintes pour 50 gallons de bouillie sulfo-calcique. La même préparation peut être employée dans la bouillie bordelaise.
Les expériences récentes du Bureau d’Entomologie (section de M. QuAINTANGE) tendent également à démontrer la grande valeur pratique de l’arséniate de chaux, plus économique que l’arséniate de plomb et qui, dans bien des cas, surtout lorsqu'il est en mélange avec la bouillie sulfo-calcique, ne le cède pas en efficacité à l'arséniate de plomb. On trouve cet arséniate de chaux, aux États- Unis, sous forme de pâtes, en préparations commerciales. On peut d’ailleurs le préparer soi-même, soit avec de l'acide arsénieux, soit avec de l’arséniate de soude. En ce dernier cas, il faut avoir soin, pour les plantes sensibles aux brülures, d'éliminer par décantation la soude qui reste en solution.
1. Voir aussi sur l’ortho-arsénite de zinc employé comme insecticide : CooLey (Journal of Economic Entomology, N, p. 142, 1912). — L'’arsénite de zinc se trouve en poudre ou en pâte dans le commerce américain. — En mélange avecla bouillie bordelaise, il a donné d'excellents résultats, notamment dans les vignobles et les vergers; il est possible que son emploi soit susceptible d’être généralisé (expériences récentes du Bureau d'Entomologie).
2, En cas de sel anhydre, la moitié de cette quantité sera employée.
L'accord ne s’est pas encore complètement fait sur la valeur relative de ces divers produits arsenicaux au point de vue insecticide. La comparaison d’ailleurs ne peut être faite que sur des Insectes de même espèce et dans des conditions identiques. ;
M. Hozcoway!, travaillant à la station de New-Orléans du Bureau d'Entomologie, a attiré à ce point de vue l'attention sur l'intérêt qu'il y aurait à adopter une base rigoureuse pour apprécier la valeur insecticide des divers produits toxiques, et il a proposé de prendre comme unité de toxicité pour une espèce donnée parvenue à sa taille complète la durée de survie qu’elle présente lorsqu'elle est soumise à l’action toxique de l’acéto-arsénite de cuivre; la toxicité des autres substances s'expriment alors par un chiffre inversement proportionnel à la durée de survie : si par exemple cette dernière est deux fois plus faible qu’avec l’acétoarsénite de cuivre, la toxicité sera deux fois plus forte et s'exprimera par le chiffre 2.
Bouillies sulfo-calciques. Polysulfures de calcium. — Tandis que les arsenicaux constituent le type des insecticides agissant par ingestion (« stomach insecticides ») et sont employés pour les Insectes broyeurs, les bouillies sulfocalciques, tout en ayant à un plus faible degré les mêmes propriétés? rentrent dans la catégorie des insecticides agissant par contact (« contact sprays ») et sont principalement employées contre les Insectes suceurs. Les bouillies sulfocalciques sont d’un usage très fréquent aux États-Unis et elles y jouissent actuellement d'une vogue analogue à celle qu'avaient, il y a une quinzaine d’années, les émulsions de pétrole *.
On s’en sert à des concentrations diverses, soit en traitements d'hiver, soit en traitements d'été et, grâce aux perfectionnements qui ont été apportés dans leur mode de préparation et d'application, elles permettent de lutter d'une facon parfaitement efficace contre toutes les Cochenilles de la tribu des Diaspines et en particulier contre la plus redoutée d’entre elles, la Cochenille de San-José (Aspidiotus perniciosus), qui peut être maintenant considérée comme complète-
ment maitrisée aux États-Unist. Un des grands avantages des bouillies sulfo-
1. Hozzoway (T.-E.). The poison exponent : À symbol of the toxicity of chemicals in their relation ot Insects (Journ. of Econom. Entom., V,p. 452, 1912).
2. Scorr (E.-W.) and ScLer (E.-H.). Lime-sulphur as a stomach poison for Insects (Bur. Entom., Bull. n° 116, part IV, 1913).
3. Les bouillies sulfocalciques ont été employées en France pour les arbres fruitiers depuis fort longtemps, mais leur usage ne s'est pas généralisé. À l’école d’arboriculture du Jardin du Luxembourg à Paris, l'emploi de ces mélanges remonte à près d’une lrentaine d'années et on se sert actuellement avec avantage en hiver d'un badigeonnage formé d'une bouillie sulfocalcique très épaisse el très riche en chaux (chaux vive 20 kil., soufre 5 kil., eau 120 litres). — En Italie et notamment en Sicile, l'emploi des bouillies sulfocalciques d’après les méthodes américaines s'est répandu dans la pratique, à la suite des expériences de Sevasrano; elle constitue la base des traitements des orangers contre les Cochenilles [Chrysomphalus dictyospermi] (R. Staz Sper. di Agr. e frutticoltura, Acireale Boll. n°11, 1913). En Algérie, le D° Traeur a vulgarisé l'emploi d'une formule assez riche en chaux et qui donne de hons résultats pour les Cochenilles des Orangers : chaux, 4 kil.; soufre, 3 kil.; eau, 100 litres (traitements d'hiver) ou 150 litres (traitements d'été); préparation par ébullilion de la chaux et du soufre dans 20 litres d’eau, (La Défense contre les Cochenilles, Alger, 1910). — Voir aussi Vuzcer (A.). Les bouillies sulfo-calciques (Revue de phylopathologie appliquée, p. 68-70, 1913).
4 Marcartr. The San-Jose or Chinese Scale (Bur. Entom., Bull. n° 62, 1906, p. 72).— QuAINTANCE (A.-L.).
calciques c’est aussi qu'elles agissent comme fongicides et sont au moins aussi efficaces que la bouillie bordelaise pour divers Champignons fort nuisibles aux arbres fruitiers. Enfin, les expériences de Scorr et SiëGLer (1913) ont montré que, contrairement à ce que l’on croyait jusqu'ici, les bouillies sulfo-calciques avaient non seulement la valeur d’insecticides agissant par contact, mais encore celle d’insecticides agissant par ingestion et qu'elles pouvaient être employées avec succès pour combattre à La fois les maladies cryptogamiques, les Cochenilles et les chenilles !.
Si l’efficacité des bouillies sulfo-calciques pour détruire les Diaspines est très grande, il est à noter, toutefois, que leur action est assez lente à s'exercer, et ce n'est généralement qu'au bout de six semaines que la mortalité qu’elles déterminent se trouve complètement réalisée. On a constaté aussi que, au milieu des nombreuses Cochenilles qui peuvent recouvrir l'écorce d’un arbre traité, quelques individus, également atteints pourtant par l'insecticide, peuvent résister complètement à son action et semblent jouir d’une sorte d'immunité naturelle. Les expériences de Mecaxper® tendent de plus à démontrer que (par voie de ségrégation mendélienne?) il peut ainsi se former, dans les endroits où l’on fait des traitements fréquents, des sortes de races jouissant d’une immunité relative à ce point de vue, tout comme certains animaux vivant dans les eaux douces peuvent s'adapter aux eaux fortement salées ou même aux eaux sulfureuses.
Dans les localités où une telle accoutumance, d’ailleurs assez problématique, pourrait être constatée, il suffirait de rompre la succession des traitements sulfo-calciques et de leur substituer de temps à autre des traitements d’une autre nature, par exemple les émulsions d'huile et de pétrole.
Pendant longtemps, on a préparé la bouillie sulfo-calcique par ébullition et sur place, au fur et à mesure des besoins* ; actuellement, dans la plupart des cas, on trouve plus commode de la préparer d'avance ou de se procurer dans le commerce des produits tout prêts à être utilisés. Des recherches nombreuses ont été faites sur le mode de préparation de ces bouillies et sur les variations de leurs propriétés suivant les formules adoptées; aussi trouvera-t-on dans
Lime-sulphur washes for the San Jose Scale (Yearbook of the U. S. Dep. Agr. for 1906, p. 429-446, 3 planches, 2 fig., Washington, 1907). — Suirn (R. [.). Spraying to control the San Jose Scale (Georgia Stale Board of Entomology, Bull. n° 21, Atlanta, 1906).
1. Une combinaison des bouillies sulfo-calciques avec l’arseniate de plomb est pour cette destination multiple particulièrement favorable. [Scorr and Sreccer (Bur. Entom., Bull. n° 116, part IV, 1913)].
2. MeLANDER (A.-L.). Can Insects become resistant (o sprays? (Contribution from the Entomological Laboratory of the Bussey Institution, Harvard University, n° 75 et Journal of Economic Entomology, VII, p. 167, 1914).
3. Voici par exemple une formule type pour ces bouillies sulfo-calciques destinées à être employées aussitôl après leur préparation, pour les traitements d'hiver contre les Cochenilles : Chaux vive, 20 livres; fleur de soufre, 15 livres: eau, 50 gallons. Mettre la chaux dans un récipient en fer; verser de l'eau chaude en quantité suffisante pour produire un effritement rapide. Lorsque la chaux commence à s'effriter, ajouter le soufre et agiter fortement. Dès que la chaux sera complètement éteinte, verser quelques gallons d'eau (une dizaine par exemple) et faire bouillir le mélange pendant une heure, en compensant les pertes dues à l'évaporation. Ajouter ensuite le complément d'eau nécessaire pour obtenir 50 gallons. Le mélange est avantageusement employé à chaud; après avoir été tamisé, il est répandu à l’aide de pulvérisateurs appropriés (« barrel pumps », wagon-tank) [Cornell University Agr., Exp. Stat. Bull. 283, 1910].
les divers auteurs des indications variables sur leur mode de préparation.
Voici d’après Quainrance!, l’un de ceux qui donnent les résultats les plus sûrs pour les pulvérisations dans les vergers : Faire bouillir dans un grand récipient en fer, pendant 50 minutes, 100 livres de soufre, 50 livres de bonne chaux grasse (pureté de 90 à 95 Z) et une quantité d’eau suffisante pour faire 50 gallons de mélange après ébullition. On commence par mettre dans le récipient un quart environ de la quantité d'eau requise, on la porte à ébullition et on ajoute alors graduellement la chaux et le soufre, ce dernier ayant été préalablement tamisé et malaxé avec de l’eau en une pâte homogène. On agite vigoureusement et, lorsque la chaux est bien éteinte et effritée, on ajoute la quantité d’eau suffisante pour faire 50 gallons, puis on laisse bouillir pendant 50 minutes. Si l’ébullition se prolongeait au-delà, une partie du soufre, au lieu de rester combinée à la chaux pour former des polysulfures, se précipiterait en un sédiment pulvérulent.Pour faciliter
le mélange du soufre, il
est bon de le malaxer Fig. 137. — Installation simple et pratique pour la préparation d'abordavecun peu d’eau, des bouillies sulfo-calciques. En arrière, sur la voiture, le pulvérisateur ou pompe à tonneau (« barrel-pump ») utilisé pour projeter le mélange. (D'après Surr, State Board of Entom. of pâte épaisse et homo- Georgia, 1906.)
de facon à en faire une
gène. Afin de se rendre
compte de la quantité d'eau que l’on place dans le récipient, on se servira comme jauge d’un bâton marqué à une hauteur correspondant à 50 gallons. On versera d’abord une quantité un peu supérieure (58 gallons environ), en prévision de l’évaporation, et, si, au cours de l'opération, le liquide baisse au-dessous de 50 gallons, on ajoutera une quantité d’eau suffisante pour compenser les pertes. Lorsque l’ébullition est terminée, on passe le mélange sur un tamis et, suivant les besoins, on l'utilise immédiatement ou on le conserve dans des barils, en le recouvrant d’huile ou en fermant hermétiquement pour l’employer ultérieurement; exposé à l’air, le mélange ne tarderait pas en effet à s’altérer et à perdre une grande partie de sa valeur. Pour les traitements d’été, la solution sulfo-calcique concentrée, dont il vient d’être question, doit ètre diluée, en moyenne, à raison de 2 gallons pour #8 gallons d'eau, ce qui correspond à
