‹ Les secrets de l'alimentation à la ville et à la campagneChapitre 143 sur 180 · SIROP · texte numérisé non relu

SIROP

SlHUl' U1-: KLKL'HS d'üHANUKU,

Eau de fleurs d’oranger triple 5UU grammes.

Sucre très-blaiic 9ü0 —

On (liviso le siiere en fra^nnenls qn’on fait dissondre, à froid, dans l’eau de Heurs d'oraiii^-er. on liltre le sirop au pa})ier.

Le .Hii‘()p de mc}i(he jxiicrée se préj)ared(‘ lauifine iininièrc avec l’eau distillée de inenllie.

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