‹ Les secrets de l'industrie et de l'économie domestique mis a la portée de tous; choix de recettes et de procédés utiles, la plupart nouveaux et inédits, moyens simples et faciles de reconnaitre les falsifications dans les principaux aliments et produits de l'industrieChapitre 1 sur 17 · M. A. CHEVALLIER · texte numérisé non relu

M. A. CHEVALLIER

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' Officie.- delà Légion-d'Honnenr, membre du Conseil d'I.ïg.éne et de .aU.bnle

d l'Académie impériale de médecine, de la Sooéte d encouragement

pour l'industrie nationale. Professeur à l'Ecole de pharmacie de

Paris membre honoraire du Conseil de salubrité et do

l'Académie de médecine de Belginue, des Société!^

■■■- ^^ ^^saaaiss d'Allemagne, de Londre.< , d'Espagne,

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