‹ Les seigneurs, les paysans et la propriété rurale en Alsace au moyen âgeChapitre 128 sur 237 · Colk-ciio 1 purticullère · texte numérisé non relu

Colk-ciio 1 purticullère

et les éperviers; les paysans qui en prenaient étaient tenus de les livrer au Schultheiss.

Quant aux animaux nuisibles^ tels que les loups et les renards^ dont la fréquence dans les siècles passés est constatée par les chroniques et par des noms locaux dans un grand nombre de banlieues^ les paysans pouvaient les tuer impunément; déjà des capitulaires en avaient ordonné la destruction ^ Four préserver les troupeaux contre leurs attaques, on entourait les pâturages de haies ^, ou bien on établissait des parcs, Pferrich. Quand aux plaids de Viche les chevaux de Tabbesse d'Andlau étaient menés dans les prés, deux paysans les protégeaient contre les voleurs et les loups. On prenait ces derniers en tendant des pièges ou en creusant des fosses; les loups tués étaient suspendus à des espèces de gibet* pour eflxayer, pensait-on, ceux qu'on ne pouvait pas atteindre.

A une époque où le principe que le gibier n'appartient qu'au seigneur a été la règle générale, il est curieux de trouver quelques villages qui ont joui, sous ce rapport, d'un reste de l'ancienne liberté, sans qu'on sache à quelles circonstances il faut attribuer ces privilèges. Dès le quatorzième siècle, les paysans de Pfaffans ont chassé avec chiens et filets, aussi bien que leur seigneur; ceux de Hofen et de BUren ont pu prendre des lièvres, mais seulement pour les manger eux-mêmes; s'ils les vendaient, ils commettaient un délit passible d'une amende de 30 sols. Ceux du val d'Orbey ne devaient laisser au seigneur que les cerfs et les chevreuils ; tout autre gibier leur était abandonné ; une fois lancé, ils pouvaient même le poursuivre au delà des confins de la banlieue, sauf à déposer à l'endroit où ils le tuaient soit une des pattes, soit 4 deniers ; si c'était un ours, ils avaient à en fournir au seigneur la tête et les pieds. Dans la vallée de Munster on ne remettait à Tabbé

1. Les peaux deyaioDt être livrées au roi. Capit. de villU, cap. 69. CapU%d,, t. I, p. 341. Un capitulaire de 813, cap. 8, institue dos luparii, louvetiers. 0. c, p. 508.

Page 1