LANGOUSTE

Ces crustacés disparaissent pendant cinq mois d'hiver et reparaissent au printemps. Ils sont armés de cornes, qu'ils tiennent dressées en temps ordinaire et qu'ils baissent en avant quand ils ont peur. Ils craignent surtout les polypes.

La langouste se réfugie dans les profondeurs de la mer durant l'hiver, et reparaît au printemps où elle vient s'accoupler et pondre près des rivages.