CHAPITRE QUATRIÈME

Classification des Ptomaïnes. — Ptomaïnes grasses ou à chaîne ouverte. — Guanidines.

Classification des Ptomaïnes.

Une classification complète et purement chimique des ptomaïnes est impossible, plusieurs d'entre elles ayant une constitution, quelquefois môme une composition inconnue. D'autre part, au point de vue pratique, il importe moins de connaître quelles sont les relations d une ptomaïne avec les corps déjà chimiquement classés, que de savoir dans quelles conditions ou peut la rencontrer, quel est le microbe qui la secrète, si elle est ou non vénéneuse.

Nous classerons donc les ptomaïnes en deux grandes familles : (A) Ptomaïnes cadavériques ou putréf actives, d'origine microbienne indéliTmiiice on banale; (B) Ptomaïnes d'arigine bactérienne déterminée et ptomaïnes pathogènes. Chacune de ces familles sera divisée en groupes chimiques naturels, savoir :

{a) Aminés proprement dites non oxygénées, comprenant les monamines, diamines, Iriamiiie.s, létramines, etc., grasses et aromatiques;

[b] Guanidines;