I.A TTUOIME CONTEMPOUAINE ^i
?(ous descendons en suivant le cours du ruisseau ; une heure après avoir quitté I^psista, nous traversons à gué TAIiacmôn ( oO mètres de largeur, 1 mètre de profondeur); nous laissons sur notre gauche, à une demi-heure de distance, un pont de bois établi sur un [ angle saillant de la rivière et caché derrière un rideau de saules.
Trois quarts d'heure plus loin, la route s enfonce . dans un ravin large de 300 mètres, le traverse dans toute son étendue, suit la base du mont Askion et hisse à gauche le hameau de Yillani.
En deux heures de Lepsista nous an*ivons à un autre ravin large de 200 mètres, après avoir traverse un cours d*eau qui va se jeter dans TAliacmôn, puis une hauteur sur laquelle est assis le village grec de Longuitza (quatre-vingt-dix maisons).
Nous cheminons encore pendant trois quarts
d'heure et nous atteignons le pied des plus hauts
Plumets de TAskion, en laissant sur noire droite, à
*>O00 mètres de la route, le village grec de Sarous-
^na (quatre-vingts maisons); un quart d'heure plus
'^i*d, nous tournons le sommet méridional de la
''Montagne sur une chaussée.
lie mont Askion mérite bien son nom, qui veut dire *<*»w ombre ; il est tout entier de pierres calcaires ; on ^'y trouve pas un mètre carré de terre, et par conséquent il n'y pousse pas un seul arbre qui puisse donner de l'ombrage. Pourtant, il y a deux siècles,
les versants étaient couverts de gros chênes ; mais les habitants de Siasista s'en sont servis pour leurs constructions, et n*en ont laissé subsister qu'une trés-faible partie au nord de la ville ; ils considèi'cnt aujourd'hui ce bouquet d'arbres comme un bois sacré : c'est depuis ce temps que la montagne a été continuellement ravagée par la pluie et les vents; c'est depuis cette époque que les vallées avoisinantes, qui ont reçu toutes les terres végétales descendues des hauteurs, ont acquis une rare fertilité et rendent vingt fois la semence.
Trois heures après avoir quitté Lepsista, nous arrivons dans une gorge qui conduit insensiblement à la ville de Siatisla : de ce point élevé, nous admiron la pittoresque beauté des environs; nous hésitons longtemps avant de nous décider sur le choix de la route : nous dirigerons-nous, parle nord, vers la ville proprement dite? ou bien gagnerons- nous, au sud, la ville basse qu'on appelle Makhala?
Signalons, on passant, le village de Blatzi, situr sur l'Askion, à trois heures au nord-ouest de Siatisla. composé de quatre cents belles maisons grecques, possôdanl une école supérieure, une école mutuelle, ot habité par des marchands qui parcourent souvent l'Kurope : ce village, renommé pour la salubrité de son climat, îittire dans la belle saison un grand nombre do J'amilles des alentours.
Ku quatre petites homes nous arrivons à Siatista.
LA TLUULIE COM'EMl'OUALNE ^i'.?
A peine avons-nous mis pied à terre, qu*unc foule de Urecs nous entourent ; les uns nous souhaitent la bienvenue, les autres nous accablent de questions qni vont jusqu'à l'indiscrétionV Dieu me pardonne! je crois qu'on nous prend pour des Turcs ! Il y a du reste lieu de se tromper, d'après nos costumes. L'un d'entre eux qui cache une vilaine grimace ..derrière unsdurire de commande, m'adresse la parole.
— D'où venez-vous, aga? me dit-il.
-- Do Bagdad! lui dis-je'd'un ton bourru.
— Kl où allez-vous?
- Djehendemé! (En enfer!)
- Déjà?
-- l)e quel pays êtes -vous, fflorietix seiijneur ^ ^Oeuvletù effendumyi me demande un autre ([uestionneur.
Le sang connuence à me monter à lu lèie, j'oublie
<'<f détromper ces braves gens : ma mauvaise humeur
^mble beaucoup anmscr Sophos; enfin, le Docteur
'établit la bonne intelligence eu déclarant tout haut
'/^i nous sommes.
IjOs visages changent en un clin d'œil; la cordialité ^ lit dans tous les renards ; toutes les mains nous ^^ïit tendues, on nous comble de prévenances.
C'est que ces messieurs ne ressemblent point aux ^Ulres raîas; ils ont donné la mesure de ce qu'ils ^^lent; les Turcs les respectent, et naturellement n'en ^ntjpas respectés.
S38 LA TUROUIB CONTSHPirnAIilB
Ville é» Miittota. — La ville de SiatkAt, le point où se réunisseat les trois goif^isii èà inoflt Vermion, fait fiice au Sud» ^ *
Elle se divise en dehx parties, la haute et la baM \îile, et contient huit oent cinquante iluâsoiiSy dMl la plupart, surtout celles qui spnt placées dans h partie supérieure, pourraient passer pour des palils forts ; elles sont solidement construites, pôrciM Va meurtrières, munies de puits et de magasiiis fov les armes et les provisiotis.
Chaque habitation est «ntourëe d*ûn petit janfia qui sert à la fois de verger et de potager; ce qui ftift que la ville, vue de loin, offre un aspect pittoreifqaa et charmant. Siatista a une véritable importance militaire; elle n*a que deux issues étroites et difficiles : on peut la garder et la défendre avec une faible garnison.
Les maisons pourraient être facilement transformées en vastes quartiers militaires. Le climat y est salubre, Teau abondante et délicieuse* ^
Celte ville est tout à fait grecque; bien qu'on y compte cinq mille âmes, il n'y a ni mudir, ni caddis, ni gendarmes; les Turcs la connaissent seulemeni par ouï-dire, et, lorsque par hasard ils sont obligés de la traverser, ils y trouvent l'accueil qui vient de nous être fait à notre arrivée.
On y parle un grec trùs-pur, et les commerçants que leurs affaires appellent en France, en Allemagne
LA TURQUIK CONTEMPOUAINE 250
cl en Italie parlent aussi la langue de ces différents pays. Les terres arables sont Irès-reslreintes et suftisent à peine à nourrir les habitants; en revanche les vignobles sont superbe^ et produisent d'excellents vins.
Sous visitons Técole grecque où s'enseignent le latin et le français, les mathématiques, l'histoire, la géographie, etc.; cette école et le nombre des professeurs qui y sont employés ne sont pas en rapport avec la population peu nombreuse; la ville cependant pourvoit avec sollicitude aux besoins de cet établissement.
oiMcrvations. — D'où vient ccltc exception? Comraent cette ville est-elle restée libre au milieu de r&ssei-visseinent général? A quoi faut-il attribuer ce miracle, à la faiblesse du maitre ou à la force de l'esclave? Peut-être à toutes les deux à la fois I
Avis aux diplomates.
Pourtant ces braves gens, loin d'être turbulents, ont des mœurs douces et faciles; on pourra les donner comme exemple aux populations chrétiennes, dès que celles-ci seront en état de faire respecter leui*s droits naturels.
lîùpétons-le encore une fois, il n'y a de salut pour Iq domination musulmane que dans la promulgation du haltS'halrié dont nous avons parlé au chapitre vi.
Vous ne pouvez pas désarmer les musulmans oj)presseurs ?
^iiO LA TinOU[f: CONTEMPORAINE
Armez les chrétiens pour quà leur tour ils dél'eii dent Tempire.
Otez les armes aux habitants de Siatîsta, et vous aurez bientôt un autre Aïvali, une nouvelle Cassendrie. Donnez des armes aux chrétiens d'Istib, et vous aurez une ville de plus semblable ù Siatista, heureuse, tranquille et soumise au gouvernement.
Que le lecteur nous passe donc quelques détaîk relatifs à cetle intéressante localité.
Cette ville, qui, grâce à Tindustrie de ses habitanlSi c^t arrivée à un certain degré, sinon de richesse, au moins de prospérité, est depuis longues années k [mni de mire de la convoitise ottomane; les Turcs l'ont décorée du nom de Flourokhôri^ c'est-à-dire Isi ville aux ducats. Aussi a-t-elle été en butte à de nombreuses attaques.
TeiKativo e«ii(r«* Sialisf». — 11 y a Soixailte-(|UiMZL'
mis, trois mille cinq cents Turcs, commandés par le:> Albanais mahométans, Gavoyatzo, Véitzi et le chrélieu Stamouli, fondirent sur Siatisla par une nuil (l'hiver, espérant la surprendre, avec rintenlion de lont mettre à feu et à saiij^.
Les hahilauls, au nombre de cinq cents seuleinenU commandés par Logothéti, coururent aux armes, se rctranchùient dans les maisons les plus fortes, dccnpèrcnt les issues et blocpiùrent dans sa maison le ouverneur turc (pi'ils soupronnaient de comiivencc avec les assaillants.
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LA TUUQllE CONTEMPOKAINK 2H
U combat dura toute la nuit; et les assiégés furent tout étonnés de trouver, aux premières lueurs de l'aurore, les alentours de la ville jonchés de cada- ^Teset de Turcs blessés au nombre de trois mille; quant aux cinq cents di^'niers assaillants, ils avaient demandé le sulut ù la vitesse de leurs jambes.
On cite, dans cette affaire, des prodiges de valeur cl de dévouement; les femmes prirent part à la lutte : l'une d'entre elles, qui habitait une maison du faubourg, et dont le mari était absent, fit fermer b;s portes, donna des armes à ses domestiques et cornbllit elle-même, jusqu'au matin, le pistolet au poing, luant sans pitié les Turcs qui voulaient forcer l'entrée de sa petite citadelle. On raconte même qu*un des domestiques, qui s'était laissé gagner par la peur, /'ut entraîné, sur l'ordre de sa maîtresse, par les sortantes qui renfermèrent dans une grande jaire à cé- '"'êales pour le livrer après le comhal à la risée gé- ■> Orale.
Une ballade restée populaire a immortalisé le nom •le l'héroïque Sophitsa.
Le résultat incontestable de celte échaultonréc a
^lé celui-ci : les Turcs étaient venus pour piller le?^
•lucals de Siatista, ce sont eux qui ont laissé les lenr^
^ur le champ de bataille; h-s femmes de leurs ennr-
•^is les portent encore avec orgueil sur leurs poi-
Wnes victorieuses.
Itia^He 4e MfaUUta par raOl-BouzI. — Ku 1827, il. 1 i.
'2i2 LA TUUQUIE CUNTKMJ'OUAINE
l'Albanais Tafil-Bouzi, révolté contre le sultan, avait déjà, à la tête de neuf mille Turcs, pillé la petite ville de Cojani (distante de cinq heures au sud-est); il menaçait de se frayer un passage jusqu'à Bélolia, en passant par Siatista qu*il comptait bien mettre ù sac.
Le brave Georges Néopoulo, renommé pour ses vertus civiles et son mérite militaire, licencia d'abord les bandes indisciplinées venues des villages voisins, puis se mit à la tête de quatre cents hommes de va* leur éprouvée, et, quoiqu'il n'eût pour toutes munitions que six kilogrammes de poudre, il occupa les défilés et posta ses hommes en tête du pont Pacha- Keuprussû, sur l'Aliacmôn, de manière à en disputer le passage à toute une armée.
Il se retrancha dans le moulin en ruines et lit occuper son escarpement voisin par quelques-uns des siens ; en vain Tafil-lJouzi tenta-t-il la fortune, Icpon^ était occupé et les fusils des Grecs portaient loin.
La lutte dura quinze jours; cliuque jour les iici mille Turcs livraient un assaut et chaque jour i étniont repousses par cette poignée de Grecs. Knfn désespéré, Tafil-Bouzi se relira et prit une aul^ route pour gaguer Bétolia.
Alta«iiic de Siatisia par .iwInn-Be^ . — Trois tllC
a|)rcs la tentative de Tafil-Bouzi, le rebelle Ashi Hcv, à la tête de seize mille lionunes, voulut à s« tour traverser Siatista pour marcher sur Bétolia.
LA TrROriE f.ftSTEMPORAlNE ^T»
ges !i^èopoDlo lui barra le passage, ayant cette B ses ordres, outre les siens^ les villageois dos irs et une centaine de Tui*cs que le famctix i-Bey aTait amenés de Casiorie; le total de ses ; ne montait qu*à huit cents hommes.
i-Bey. se rappelant le sort de Tafil-Bouzi, n'osa nier un assaut général; il établit son camp de oAté de Teau, et pendant douze jours les deux airmées furent en face Tune de l'autre.
Grecs de Xêopoulo harcelaient sans cesse les » d'Aslan par des attaques do nuit; ils Icmu* eut des bêtes de somme, des chevaux, cl s'inaient jusque dans leur camp pour piller h^.uis ns.
l'habile capitaine rata rendait i\ son a(lv(*rout ce qui avait été pris, en lui faisant dire ^fendait seulement ses droits et qu'il n'avait dessein hostile contre ceux qui étaient vernis r le dévouement des soldats grecs.
n-Bey, n'espérant point xm mirachî, scr décida Ire une autre direction, et voici comment il jla sa retraite.
i cents Turcs se firent voir un matin sur les rs septentrionales de Siatista, escortant à grand ,n énorme troupeau de moulons et de bœufs.
lant que cette apparition et ce vacarme atti* l'attention des Grecs, Aslan-B(îy opérait sa revers le sud.
iiU LA TURQUIE CONTEMPORAINE
Deux Grecs, placés en sentinelle au nord, éves tèrent les premiers le stratagème, et, suivis de qu^ ques camarades, s'élancèrent à la poursuite du conw chargé de faire diversion. Au bout d*une heure, us douzaine de Grecs faisaient rentrer à Siatista le In^ ' peau tout entier, et les bêtes furent rendues aux pr^ priétaires auxquels elles avaient été volées parl< Turcs. C'est ce même Aslan-Bey qui 'finit par trouva un chemin pour aller se faire massacrer avec sCJ armée à Bôtolia par Kutahi-Pacha comme nous Tavof raconté dans le chapitre ix.
Attaque de Siatista par Calcliriiiian-Bej. — QuelqiJ
temps après ce dernier et remarquable fait d'armes Cakhriman-Bey, petit-fils de Gavoyatza, animé d désir de venger son grand-père, se mit à la tôte d quatre cents Albanais d'élite pour aller piller la viir aux ducats ; mais il lui fallut renoncer à son desseii* déposer les armes et se laisser reconduire, par un dit? min qu'il ne connaissait guère, jusqu'à une frrand« distance du but de ses convoitises.
La ville de Siatista, avec les villages cnvironnanis Houroussino, Coniô, Vénissi , Paléo-Castron , Vaï pcssi, etc., peut en tonte circonstance armer quinze cents bons combattants.
Populatiou grecque de la haMHe Macédoine. — Il
est impossible d'évaluer d'une manière certaine Ir nondjre des habitants de chaque ville et de chaque rommnne; mais, en calculant approximativement h'^
LA Tl'RQUIE CONTEMPORAI>K 'Utt
populations grecques par évêché, on arrivera a des résultats à peu près exacts. Vans le bassin de la Macédoine compris entre le golfe Thermaïque, le mont Olpnpe, les monts Cambriniens, le Pinde, jusqu'à Vlakhoklissoura, Ostrovon, Vodina, Yénidjé, et jusqu'à l'Axius, on compte sept évêchés ou provinces ecclésiastiques : Castorie, Siatista, Grcvéno, Cojani ot Servia, Verria et Naoussa, Vodina et Yénidjè, enfin Hyli-os, qui est la province la plus petite de toutes. En prenant la moyenne des populations grecques, on trouve trente mille âmes pour chaque évèchô, ce qui donne un total de deux cent dix mille âmes parmi iosquellcs on compte quarante mille hommes de dixiq)t à cinquante ans pouvant porter les armes, propres à la guerre, braves, agiles, pleins d'ardeur cl l'enthousiasme; tous aimant l'étude, connaissant *iii$toire de leur pays et regardant le petit royaumi» leGrèce comme un jeune arbre planté de leurs mains, irrosé de leur sang, devant prospérer avec leur aide, ît cela au grand désappointement do quelques raros »lôriotes exclusifs qui usurpent le nom (Yantoch' hones.
D'après les registres mômes des évéchés, le nombre
Aes firecs de tout âge qui s'occupent d'études libé-
valcs s'élève à quatre mille, terme moyen (nous ne
«wnptons pas, bien entendu, les enfants du sexo fé-
ininin, qui bégayent l'alphabet dés l'Age de trois
Observations. — Quel est le rôle de celle population progressive au dix-neuvième siècle? Pourquoi reste-t-elle esclave? Espère-t-elle, comme Tllalie, l'intervention des grandes puissances? ou bien atlend-elle qu'un congrès des rois chrétiens lui assigne une place honorable parmi les nations? II n'est guère possible de répondre à cette double question ;maisle voyageur qui parcourt ces contrées voit bien qu'ut changement nécessaire est imminent, et que les es claves sauront bien l'accomplir seuls, *si la chrèlient ne vient point 5 leur aide.
Qu'opposera-t-on à deux cent dix mille Grecs et leurs quarante mille combattants? Des renégats c FiCpsista et deGrévéno, des sauvages de Mogléna, ai Turcs énervés de Yénidjé et de Castorie ; mais c£ gens-là peuvent à peine fournir quatre i\ cinq mil soldats, suffisant tout au plus pour conduire les h; rems en lieu de sûreté lorsque les Grecs se révoltenl encore ne parlons-nous ici que d'une faible partie i la Macédoine que nous avons prise pour unité mtrique.
Mais l'armée ottomane? la glorieuse armé<» ott nianeV
Nous avons puisé, à (lonslantinople même, à d» sources sures : cette armée, qui compte cent dix mil hommes sur le papier, ne possède en elTeclif que cii quante à soixante mille soldats, tout au plus, dispe ses siu' tous les points (h^ l'ompiiv. Kl quels soldai*
LA TURQUIE CONTEMPORAINE 2i7
U gouYernement ottoman qui, à force de tromper les autres sur sa puissance et sur ses richesses, finit par se tromper lui-même, ne saurait pourtant se fidre d'illusions : à moins qu'il n*ait recours à ses trihutairesj aux Firings, il se verra forcé de laisser prendre encore quelque partie de son territoire, la Théssalie, FEpire, la Macédoine, la Thrace, la Bulgarie, l'Albanie. Chacun de ces pays est bien peu de chose dans l'immense empire d'Ali-Osman, les Turcs pourront y renoncer à la rigueur; mais ce qui leur sera plus désagréable, ce sera de voir la croix reprendre sa place au-dessus des mosquées purifiées, et d'entendre achever la sainte messe interrompue le 29 mai 1454 dans la basilique de Sainte-Sophie, lorsque le prélre montant à Tautel portera la main sur l'Évangile, et entonnera l'introït d'une voix triomphante !
Nous ne serions pas étonnés qu'un de ces jours le gouvernement de Sa Hautesse en appelât librement à un congrès européen pour fixer ses droits sur ses esclaves. Cela pouri'a bien arriver comme moyen extrême; seulement, en fait de congrès, si l'Autriche n'a lait semblant de consentir un instant à une réunion de ce genre que pour traduire les Piémontais devant un tribunal de police correctionnelle, la Turquie, elle ! le transformerait bien vite en un merkemé pour obtenir les moyens de châtier les Grecs à sa guise. Le système est â peu prés le même : le comte Ruol voulait jufîer ]t»«s accusé*; par mntumace, Fuad-Parha
t>i8 LA TURQUIE CONTEMPORAINE
voudrait les juger en les représentant lui-même.
De siatuta A Cojani. — Nous quittons Siatista, nous traversons la basse ville, en passant auprès d'une source d'eau limpide, et nous prenons le chemin de Cojani. Nous nous dirigeons vers Test, nous suivons le défilé pendant trois quarts d'heure, el nous débouchons dans une petite vallée de forme circulaire, plantée de vignes, et qui a 500 mètres de rayon : c'est de là qu'un chemin, qui tourne au sud, conduit à Grévéno.
Nous suivons le versant occidental de la montagne, et en une heure de Siatista nous arrivons au khan de Tassoula, situé dans une petite vallée de 400 mètres de diamètre, fermée de tous les côtés par les escarpements du mont Vermion.
Deux heures après avoir quitté Siatisla, le chemin de (]ojani continue sur la droite de la montagne, lundis que sur la gauche s'avancent les routes qui conduisent àCaïlari et àl^étolia. F^a vallée débouche sur un plateau qu'on traverse en une heure dans sn longueur, et en une demi-heure dans sa largeur; on y trouve des céréales et des bouquets d'arbres sauvages.
r«'« Carnyania. — Nous uous dirigeons à l'est, laissant sur notre gauche les hameaux turcs d'Anibar-Tsicour, Dédélères, Kurmuzu-Kioï, (larbouzdjilar, Schahinlar, etc., inégalement distants de la routo, cl composés (le quinze à quatre-vingts maii^ons.
l\ TUnOUIE CONTEMPORAINE " "Hi)
Ces hameaux et quelques autres situés derrière les collines composent les Carayania qu'habitent les Turcs Koniares, renommés pour leur lâcheté et leurs instincts pervers; ce sont de fort mauvais soldats que méprisent toutes les races, même les bohémiens.
Qu'on nous permette de citer quelques faits d'armes qui les caractérisent.
Du temps où les tidèles soldats de YOmbre de Dieu pillaient la ville de ?faoussa, c'est-à-dire en 1821, les Koniares, réunis surles hauteurs voisines, atlendaient le départ des Turcs pom* aller piller après eux.
A la môme époque les Turcs marchèrent sur (^lojani; les Koniares, munis d'ûncs, de mulets et de chairetles, attendaient encore de loin le départ des pillai*ds osmanlis pour faire main basse sur tout ce que ceux-ci auraient laissé.
En 1827, après que les rebelles de Tafd-Bouzi euj-ent saccagé la ville et s'en furent éloignés, les Koniares, au nombre de deux mille, y pénétrèrent à leur tour pour i*amasser les restes du butin; mais les Grecs, au nombre de trois cents, escortant leurs familles elles blessés, revinrent, de leur côté, pour rentrer dans leurs maisons. Les Koniares surpris essayèrent bien de se retrancher et de se défendre; mais, le premier coup de feu des Grecs ayant abattu l'un dos leurs, les dix-neuf cent quatre-vingt-dix-neuf autres prirent la fuite, poursuivis l'épée dans les reins. Six
r»0 LA TURQUIE CONTEMPOnAISE
cents d'entre eux furent tués, et depuis celte époque ils hésitent à se frotter aux Grecs.
Le chemin de Siatista à Cojani rencontre une chaussée, et laisse à droite et à gauche les villages grecs de Calliombassi et de Pavodanîsia, à deux he^^ res de Siatista. Une heure plus loin il débouche daV une vallée qui a la forme d'un losange, et dont côté mesure 1,200 mètres entre les villages Dievlu Douraslar. Un quart d'heure plus loin le chemin Ir* verse le hameau koniare de Catzamallû lôO maison^
Cette vallée s'appelle aussi (]arayania, et est haW téepar des Koniares.
Cheas les Koniariss. — A pcinc entrés dans ce !■ meau, les habitants qui nous prennent pour des Tur" pur sang, nous abordent en foule et nous adressa» leur hosch-ijneldnn et leur selam-ua-allécum.
Sophos et moi nous rendons le salut sacramenic quant au Docteur, il se borne à se tordre le cou en ït. sant des mouvements et des inclinations de léte. iZ (lant à la curiosité de notre compagnon, nous mf tons pied à terre et nous demandons à déjeuner à r * brigands renommés pour leur hospitalité.
— Que pouvez-vous nous donnera manger? disà celui qui me semble le moins sale parmi les get qui nous entourent.
— Tout ce que vous voudrez, Kffendum, me n pond le drôle en adressant un respectueux témi nali à ma seiirneurie musulmane.
LA TrUUllE CUNTEMl'OMAlNt IIA
Hélas I ce qu'il appelle, tout ce que je voudrai consiste eii un morceau de fromage blanc el sec comme de la chaux, salé outre mesure, quelques oignons crus, trois œufs et du pain bis dont la mie ressem- Lle à du fromage de Roquefort avancé. Il y aurait bien un moyen de tout arranger; ce serait de prendre le fromage pour du pain et de manger le pain comme du fromage ; mais Soplios n'entend pas la raillerie :
— Dites donc, espèces de Turcs * î s'écrie-l-il, nous croyez-vous donc réduits à mendier l'hospitalité que M)us accordez aux tzinguianés et aux Guiavours? Allez dire à vos hanums de nous préparer un bon pilau; donnez-nous du yaourte, du fromage frais, du pain de froment, ou vous allez bientôt me payer vulre mauvais accueil, aussi vrai qu'f/ nij a quun Ihen et que Mahomet est son prophète !
liC Uocleur a toutes les peines du monde à ne pas éciulcr de rire en entendant Sophos invoquer ainsi liïiiom de Mahomet!
Le Turc auquel je me suis adressé s'approche et me dit ix Toreille :
— \sC Rey parait fort méchant ; pourquoi se Tache- 1-il ainsi , puisque nous n'avons que cela à vous ofl'rir?
Sophos raille et s'anuise : moi, je suis sérieusement fâché ; je m'écrie :
'IrsTiHTs, qui M' (ioiiiiriil ir> lili'o ilc Mii>iillii:iii>, d OMiiaiii]>. '^ iMiiii-Nniii , i\^<M'vc'iii ^l»n^ li'iii- litii^ap- IT-pitlirlr titres aii\ uiaiiHiils :
— Allez au fond de Tenfer {I^éhendemun dibm) ! tous tant que vous êles! impurs (Tzilbutes djenabetlères)\ donnez-nous à manger, ou je vais jouer du bâton I
C'est le seul langage qu ils entendent.
En attendant, le cavasse Ismaêl distribue des bourrades aux indiscrets qui nous serrent de trop près.
— V'AUahûI nous n'avons rien! crie Fun.
— Nous sommes si pauvres 1 vocifère un autre.
— Voyez notre piteux état !
— !\ous mourons de faim nous-mêmes !
— C'est à vous, qui êtes riches, de nous donner à manger I
— Faites-nous plutôt Taumône !
— Voyez nos vêlements.
— Allah vermedn! Dieu ne nous a rien donnôl (iliacun se plaint et pleure misère ! Le tumulte m\
croissant.
Le Docteur, qu'ainusc le spectacle de cette bruyante hypocrisie, trouve cependantqueledéjeuner se fait trop attendre. 11 ne parle pas le turc, et d'ailleurs il no veut pas nous compromettre; il a donc gardé jusqu'ici le silence. Mais la faim le presse ; il jette un ducat (douze francs) à la foule, en disant ces deux seuls mots : Pilau lire ^ !
' Bréiiu. biré (t^V un mot adressé i>;ir W Mipérieiir ù riiiliTUMir. i-i »ini iïijïililic : lié toi !
LA TURQUIE CO.NTEMPOUÂl.N B 'ioô
La soënc change comme par magie, le métal sou* verain a fait un miracle ; tous les assistants se précipitent pour s'emparer de la pièce jaune : sans Tin- (cncntion d^lsmaêl, il y aurait une bataille génèrnic.
Avant qu'il se soit écoulé une demi-heure, nous sommes installés dans un petit enclos, à l'ombre d'un gros noyer, devant un sofras couvert de pilau, deyaourte, de lait, de fromage frais, d'œufs, de salade, et d'un énorme melon.
Nous faisons honneur à ce festin inespéré, et nous apaisons noire faim, tandis que les femmes turques, derrière des rideaui de poil de chèvre, nous examinent avec une indiscrète curiosité, comptant et critiijuant, selon leur fantaisie, nos rx)stumes, nos bijoux, et même nos personnes
tm loMiMi ihitovow. Un gros Turc, à la barbe longue et blanche, qui revient des environs, descend de son âne, enjambe la haie de la closerie hospitalière û vient nous faire les honneurs de son chez lui; fcst l'imam du hameau, le maître de la maison où jous sommes attablés.
U nous aborde respectueusement ; il nous adresse c selam-na-alecum et force iéménahs, en nous souhaiant à chacun séparément un liosch-(jueldun des plus
K)HS.
— Regardez-le, nous dit Sophos, comme il a Tair i-oublc! je jurerais bien qu'il na jamais, dans sa ic, salué des Turcs aussi illusti es que nous !
