I.e lieutenant nous fait les lioiinciirs de son luit
fi\ nous olïi'e des cigai'clles el de l'eau. Kn partant,
tSoplios-Bey lui glisse uncpiùcedaigeiitdam la maio,
f il l'accepte sans façon et s'incline pour baiser respec-
■■lucusemenl la main généreuse du voyageur.
Nous conlinuons notre chemin et nous arrivons grj
£i)nc heure au poste des douaniers Carali-Derbend, &i
frïravers une forêt épaisse et peu rray6e. Une dcmHi
fliciire plus loin, nous traversons le torrent do Papp«>«
pouUa. qui dcsccuddu mont Olympe, priis d'uu pont.
En deux heures de PlatamOna nous approdions de lun des bras du Pénéc, qui forme un îlot sur lequel est a.^sis le hameau de Necktérime, composé de quarante maisons grecques.
La route côtoie le Pénée, tourne à l'ouest et débouche dans une petite vallée demi-circulaire qui forme pour ainsi dire les propylées de Tempe.
A droite, sur les hauteurs de l'Olympe, se dressent les vdlages grecs Avanissa, Eganie, Pourlia, el plus loin, au bas de ta montagne, on aperçoit le bourg de Pyrgetos, composé de deux cents maisons grecques. A une hauteur de plus de trois cents mè-
1res au-dessus de nos têtes se montre le village de Crania, et plus au nord-ouest la bourgade de Rhapsani, composée de trois cent soixante maisons grec* ques et résidence de l'évoque de Platamôna.
En deux heures et demie, nous arrivons au vieux pont du Pénée, composé de vingt et une arches cin* trées, dont la plus grande a 12 mètres d'écartemcnt. Ce pont mesure 80 mètres de longueur et
3 mètres 50 de largeur. Il tombe en ruines, comme tous les ponts de la Turquie ; deux arches sont déjà écroulées , et cependant il suffirait de quelques milliers de francs pour le restaurer en peu de temps.
Après avoir marché quatre heures, nous arrivons à rentrée de la vallée de Tempe; nous passons sur un bac la rivière, dont la largeur varie ici de 30 à 45 mètres et la profondeur de 3 à
4 mètres. Le Penée traversé, nous laissons le lecteur évoquer ses souvenirs de 1 antiquité et nous profitons de quelques heures passées dans Thospitalière hôtellerie de la rive droite pour jeter un coup d'œil rétrospectif sur la Macédoine, que nous quittons.
Comjf à!œU général sur la Macédoiae. — La Macé*
doine, dont nous avons donné les limites exactes, est divisé^ en trois Eyalets ou départements :
1* Le département de Bétolia (Pélagonie); cheflieu, Bétolia ;
33N LA TUnOClE COKTEMPORAIBE
2" Le déparlement d'Uskioup (Scopia); clief-Ueu, Scapia ;
3° Le département de Salonique (Thessalonjquc); chef-lieu, Salonîque.
Il est absolument impossible de fixer d'une manière exacte le chiffre des populations dans un pays où la statistique est chose inconnue. Aussi tous les auteurs qui ont écrit sur l'Orient diffèrent-ils sur ce chapitre ; les renseignements qu'ils donnent sont eu désaccord les uns avec les autres, étant fournis par les autorités ottomanes, qui en savent, sur ce sujet, encore moins que les voyageurs. Les uns se plaisent à augmenter le nombre des sujets de Sa Hiiutesse ; les autres diminuent le nombre des chrétiens pour grossir, à leur détriment, les populations mahomëtanes ; d'autres enfm poi'tonL à des cliiiïies fabuleux les nces slaves, roumanes, arméniennes, caucasiennes, juives, etc. Quelques écrivains classent à part les Levantins, qui sont des Grecs des lies soumis au rit ' latin. On aurait beau leur dire : Ce sont des Grecs qui peuvent arriver à toutes les fonctions (ùviles et qui ont tous les droits de citoyen. Non ! répondrontils, ce sont des Levantins ; il faut les classer à part ; et personne ne remarque que cette distindion, dont le seul but est de diminuer le nombre des Grecs, est une véritable absurdité. C'est comme si l'on disait : Les protestants de la France ne sont pas Français ou les catholiques de la Prusse ne sont pas Prussiens!
Que faire à cela? la presse est libre.
Je me bornerai à donner pour chaque province les chiffires que nous avons contrôlés nous-mêmes et qui résultent d'un sciiipuleux examen.
Voici pour la Macédoine :
Habitants grecs 896,000
— mahométans et juifs. . . 428,000
— tzinguianés 54,000
Total 1,378,000
Chez les mahométans, le sexe féminin est de 20 pour 100 plus nombreux que le sexe mâle, tandis que, chez les Grecs, les hommes l'emportent en nombre sur les femmes dans la proportion de 45 pour 100. On trouve donc :
j Hommes 515,000
brecs. ... I pg^j^gg r^^f^^^^
^ . .. ( Hommes 171,000
Uahometans. '
Femmes 257,000
Si, parmi les hommes, on compte seulement pour un tiers les individus de seize à cinquante ans, on aura 172,000 Grecs à opposer à 57,000 mahométans.
Il y a d'ailleurs une grande différence entre les deux races, comme nous avons cherché à le prouver dans les pages qui précèdent. En temps de lutte, les Grecs se sentent sur leur terrain, ils combattent pour Fa liberté; les Turcs s enferment dans les places fortes
et abritent derrière des remparts leurs personnes, leurs richesses et leurs femmes, comme cela est arrivé pendant toute la guerre de 1 indépendance grecque.
Il en est des femmes comme des hommes : à rheure du danger la femme turque pousse des cris de détresse, elle conjure son défenseur de cesser la lutte et de se rendre. La femme grecque ne quitte jamais son mari, elle lui apporte des vivres dans la tranchée, elle le suit sur le champ de bataille, elle ctiarge son fusil, et, s'il tombe frappé par une balle ennemie, elle le venge!
La femme turque a besoin d'un aide pour monter sur le mulet qu'on mène par la bride. La femme grecque s'élance hardiment sur un cheval sans selle et galope à côté de son mari.
La femme turque se recommande au prophète avant de s'embarquer sur un navire; la fcinint^ grecque s'assied au gouvernail pendant que le matelot oriente les voiles. La première prend un bain tiède dans les hammams; la seconde nage comme un dauphin dans la mer agitée.
Est-il possible d'établir une comparaison entre les deux races?
En prenant un terme moyen, les troupes qui, à différentes époques, ont été envoyées en Macédoinr peuvent arriver au diiflre de 10,000 hommes (infanterie, cavalerie et artillerie). Les régiments tien-
nent en général garnison à Bétolia ; mais il ne faut pas compter dans ce chiffre les petits détachements qui gardent les forteresses.
WLmwemm» de la Hacédoine, — Lcs rCVCnuS de la
Macédoine s élèvent à 38,401,000 fr.
Dîmes 6,025,000 fr.
Taxe sur les bestiaux 2,000,000
Redevance pour droits de pâturage. . i ,468,000
Impôt sur les vins 2,675,000
Douanes S,000,000
Kharadj 803,000
Impôt sur la soie 658,000
Impôt sur les viviers 236,000
Impôt sur les lacs 280,000
Taxe sur les porcs 212 000
Impôt sur les salines 674,000
Impôt sur les bois 441,000
Droits sur la pèche des sangsues. . 265,000
Patentes 804.000
Impôt foncier 3,802,000
Droits sur le tabac à priser 987,000
Ikhtizap 403,000
Impôt des communes 800,000
Droits sur le tabac à fumer. . . . 7,300,000
Timbre 259,000
Total 38,101,000 fr.
L*impôt nouvellement établi sur les constructions ne figure point sur cette énumération ; nous n'y avons pas compris non plus le droit de déniés, le Monbatjé^ et quantité d'autres petits impôls inconnus chez les
rJM LA rUBQlIlE CÛNTEIHPOBAISK
I Européens civilisés. Il faudrait encore y ajouter l'im- I pAt sur les revenus ecclésiastiques (MCOU/«), qui ont ij ' une grande importance.
Ijï royaume de Grèce n'a de revenus annuels que jj à 2â millions de francs. Ce n'est donc pas sous le -l rapport des flnaiices que la Grèce émancipée peul ' lutter avec le Deuvlète Ottoman.
It'après les documents obtenus des autorités com- 1 péteiites, nous avons évalué comme il suit les expop- j tations du département de Saloniqueet de Serras pour j l'année 1858:
Froment
Maïs
Oi^
Seigle
Avoine
Riz
Sésame
Hartcols
Lentilles
Pois-chiclies. .
Indépendamment de ces produits, il faut compter 24,000 quintaux de tabac à fumer (non compris cens deYénidjé}. Chaque quintal vaut 44 oques; cliaquB oque équivaut à 1,284 grammes; le quintal pèse environ 56 kilogrammes. Nous devons donc compter pour le tahac 1 ,35fi,000 kilogrammes.
Ik TURQUIE CONTEMPORAINE :^45
QVINTAUX. KILOO.
Soieécnic 30,000 1,695,000
Coton 40,000 2,260,000
Laines et poils de chèvre. 34,000 1 ,921 ,000
Miel 30,000 1,695,000
Cire. 7,000 395,500
Huile (Serras et Atlios). . 6,500 367,000
Noix 6,000 339,000
Noisettes 3,000 170,000
Pruneaux 4,000 226,000
Amandes 1,S00 102,000
Ponunes 2,000 113,000
Figues sèches. . . 18,600 1,051,000
Beurre. 52,000 2,938,000
Fromage . ' 11,800 666,700
Suif. 10,500 593,250
Sardines salées 15,000 487,500
Poisson salé (mulets). . 5,000 282,500
Anguilles 3,800 220,730
Butarques 400 22,600
Bœuf salé 5,000 282,500
Bouc salé 3,350 189,275
